水冲式文蛤去污装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了水冲式文蛤去污装置，属于水产品生产装置技术领域，该去污装置包括传动机构，波轮，外壳，网桶，水桶和清洁球，传动机构位于外壳和水桶套接形成的底部空腔内，波轮位于网桶内，波轮包括大波轮和位于大波轮中心位置上方的中心波轮，中心波轮‑大波轮‑水桶同时以顺时针‑逆时针‑顺时针的方向做往复旋转运动，外壳的上侧壁设有进水阀，下侧壁设有排水阀，外壳上方设有外盖体，外壳上平面设有控制面板，臭氧发生器经导气管将臭氧注入水中，网桶可提取地设置在水桶内，清洁球使用时直接投入网桶内。本发明专利技术去污装置一次清洗数量多、清洗速率高、省力实用，能自动清洗文蛤，且波轮表面涂覆有一层致密的防水涂层。

Water flush clam decontamination device

The invention discloses a water flushing type clam decontamination device, belonging to the technical field of water production, the decontamination device comprises a transmission mechanism, impeller, casing, net bucket, bucket and clean ball, the driving mechanism is positioned on the shell and barrel sleeve is formed at the bottom cavity, the impeller is positioned in the mesh barrel, including impeller and impeller center located in the centre of the impeller impeller position above the center of the impeller wave wheel bucket and reciprocating rotation in a clockwise counterclockwise clockwise direction, the side wall of the housing is provided with a water inlet valve, the side wall is provided with a drainage valve casing is arranged above the cover body, the upper plane of the shell is provided with a control panel, the ozone generator airway ozone is injected into the water, the net barrel can be extracted arranged in a bucket, clean ball when used directly into the net barrel. The invention is a device for cleaning decontamination quantity, cleaning rate, labor saving, automatic cleaning, clam, and impeller surface coated with a layer of dense waterproof coating.

【技术实现步骤摘要】
水冲式文蛤去污装置
本专利技术属于水产品生产装置
，特别是涉及水冲式文蛤去污装置。
技术介绍
文蛤又名花蛤，属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说，它能治“疮、疖肿毒，消积块，解酒毒”等病。近代研究又表明：文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能，深受国内外食客欢迎。相传两三千年前，人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤，御封它为“天下第一鲜”。从此，这个雅号就一直流传至今，闻名于世。文蛤的外壳呈扇状，上有如釉涂就的五彩花纹，肉质白嫩，含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。其味鲜而不腻，百食不厌。我们知道，由于贝类特殊的生长环境和生理构成，使得贝类的清洗较为困难，贝类体表及体内存在大量泥沙、粘液等杂质，清洗时必须清理干净，否则将会极大影响贝类的食用及其后续的加工和精深加工开发。所以贝类清洗是贝类处理中重要且关键的工序，目前人们在清洗文蛤的时候一般都是放在一个大的水槽内，经过人工搅拌清洗，在搅拌的过程中非但没有清洗干净，还很容易损伤文蛤，使一些文蛤表面残损，影响产品的外观。而且人工搅拌清洗，劳动强度大，工作效率低，另外，文蛤身上携带的细菌较多，寄生着很多的微生物，所以必须要清洗干净，否则食用后会影响人们的健康。现有技术如授权公告号为CN103170482B的中国专利技术专利，公开了贝类复合清洗机，包括一个中轴倾斜设置、带有网眼的滚筒，滚筒的内壁上间隔设置滚刷；滚筒倾斜向上的端侧设置上料口，另一端侧设置下料口；滚筒内靠近下料口的后侧端设置了四片布满网孔的挡板叶片；滚筒内靠近上料口的前侧端以及中后侧部分分别设置了行星轮系，其中，滚筒内壁相应啮合位置设置成内齿圈。此外，滚筒的下半部置于一个清洗池中，滚筒的上方点阵状布置有喷淋头。本专利技术经过多种清洗方式复合清洗后，可使贝类清洗效果达到要求，具有清洗质量高的特点，但是该清洗机的滚刷容易损坏，需要经常更换，比较麻烦，且该清洗机没有对贝类产品进行消毒。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一次清洗数量多、清洗速率高、省力实用，能自动化控制清洗文蛤流程，且波轮表面涂覆有一层致密能的防水涂层的水冲式文蛤去污装置。本专利技术为实现上述目的所采取的方案为：水冲式文蛤去污装置，包括传动机构，波轮，外壳，网桶，水桶和清洁球，传动机构位于外壳和水桶套接形成的底部空腔内，波轮位于网桶内，波轮包括大波轮和位于大波轮中心位置上方的中心波轮，中心波轮-大波轮-水桶同时以顺时针-逆时针-顺时针的方向做往复旋转运动，波轮的波轮轴的下端面向内凹入成四方形的不贯通的内孔，与传动机构上端的减速器上端的四方形转轴相插配合，波轮轴下端的轴径大于波轮轴上端的轴径，形成限位的台阶，外壳的上侧壁设有进水阀，下侧壁设有排水阀，外壳上方设有外盖体，外壳上平面设有控制面板，控制面板经控制电路连接传动机构、臭氧发生器、进水阀和排水阀，臭氧发生器经导气管将臭氧注入水中，网桶可提取地设置在水桶内，网桶上口沿两内侧设有定位卡，定位卡与水桶上内侧的两定位槽相配合，网桶的开口端还设有通过铰链铰接的防水盖，清洁球使用时直接投入网桶内。本专利技术去污装置利用中心波轮-大波轮-水桶的往复旋转运动产生的内外两个运动方向相反的涡流冲洗文蛤，同时配合清洁球产生的漩涡与摩擦对文蛤的身体表面进行冲洗，去污力强，清洗完全；采用臭氧发生器对文蛤进行消毒，可杀死文蛤身上的细菌；清洗后提起网桶，文蛤全部从水中捞取，十分方便，避免了手的接触；该去污装置能智能化控制清洗文蛤流程，自动进行清洗操作，解决了手工逐只进行清洗的操作方式，一次清洗数量多，速度快，效力高，省力实用。作为优选，大波轮上均匀设有从大波轮外圆周延伸至中心波轮外圆周的圆弧状波轮凸肋，凸肋的高度与大波轮的直径比为1:7-9，中心波轮为圆台状结构，中心波轮的高度和直径之比为1:0.6~0.8，中心波轮上设有从中心波轮的底面圆周延伸至顶面圆周的凸起，凸起的正面为外凸的弧面，凸起的侧面为与中心波轮平滑过渡的内凹的弧面。凸肋的设计具有推水并引导文蛤在清洗时移动的作用，该凸肋的高度与大波轮的直径比的合理设计能使大波轮形成由下到上、由内到外的均匀的万向翻腾的沸腾水流，有利于分散文蛤、提高洗净比和清洗的均匀度，达到最理想的清洗效果，中心波轮的设计能使内圈涡流的大小、均匀度、形状达到最佳的状态，产生一个可以从波轮直达水面的均匀的有力的内圈涡流，从而与大波轮相互配合，增大水对贝壳类产品表面的差农机力度，提高去污装置的清洗效果和速率。作为优选，波轮的表面涂有防水涂层，防水涂层的成分及其重量份为：聚乙二醇醚33-46份、聚对苯二甲酸乙酯42-53份、聚乙烯醇3-4份、杀菌剂1-2份、消泡剂1-2份、氧化锌2-3份、膨润土3-5份、钛白粉1.2-1.8份、增塑剂2-3份、固化剂3-6份、水48-57份。该防水涂层涂覆在波轮表面能形成一层致密的保护膜，使得波轮具有优异的防水性能，能避免清洗贝壳的脏水对波轮造成不良影响，同时保护膜的拉伸强度及断裂延伸率高，抵抗外力损坏的能力强，不仅能抵抗文蛤清洗时的撞击，而且能延长防水层的寿命，且该防水涂层还具有固化速率快、附着力强、耐酸碱性强、耐微生物腐蚀、不易发生霉变等优点，能更好的保护波轮。作为优选，清洁球球体采用柔软有弹性性的材质，清洁球包括短凸体，长凸体，活动盖，小孔和活性碳，清洁球的球体直径为2-3cm。在清洗文蛤时，清洁球可任意翻转，形成更多的水涡，同时可以撞击文蛤，从而快速去除脏污，提高清洗速率和干净度；同时水体中的污染物可通过清洁球表面的小孔被清洁球内的活性碳吸附，保持水体的干净，同时减少污染物对水桶的附着，此外活性碳还可以吸附水中的异味物质，减少臭味物质对文蛤的影响。作为优选，清洁球的短凸体和长凸体的凸起比例为1:3.3-4.5。短凸体和长凸体的合理比例可使水产生水涡达到最大，从而有效增加水冲击文蛤时的冲力，大大提高清洗文蛤的效果，同时该比例的设计也能增加清洁球与文蛤壳体的接触面积，能更好地通过摩擦作用清除文蛤表面的污垢，提高清洗速率，且该凸体的设计不伤害文蛤。与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：本专利技术去污装置利用中心波轮-大波轮-水桶的往复旋转运动产生的内外两个运动方向相反的涡流冲洗文蛤，同时配合清洁球产生的漩涡与摩擦对虾类产品的身体表面进行冲洗，去污力强，清洗完全；采用臭氧发生器对文蛤进行消毒，可杀死文蛤身上的细菌，延长文蛤的存活时间，同时该消毒步骤不存在任何残留物，省去消毒后再清洁的步骤，且解决了消毒剂消毒方法产生的二次污染问题；清洗后提起网桶，文蛤全部从水中捞取，十分方便，避免了手的接触；该去污装置能智能化控制清洗文蛤流程，自动进行清洗操作，解决了手工逐只进行清洗的操作方式，一次清洗数量多，速度快，效力高，省力实用。本专利技术采用了上述技术方案提供水冲式文蛤去污装置，弥补了现有技术的不足，设计合理，操作方便。附图说明图1为本专利技术水冲式文蛤去污装置的结构示意图；图2为本专利技术水冲式文蛤去污装置中水桶开口本文档来自技高网...

【技术保护点】
水冲式文蛤去污装置，包括传动机构（1），波轮（2），外壳（3），网桶（4），水桶（5）和清洁球（10），其特征在于：所述传动机构（1）位于外壳（3）和水桶（5）套接形成的底部空腔（9）内，所述波轮（2）位于网桶（4）内，所述波轮（2）包括大波轮（21）和位于大波轮（21）中心位置上方的中心波轮（24），所述中心波轮（24）‑大波轮（21）‑水桶（5）同时以顺时针‑逆时针‑顺时针的方向做往复旋转运动，所述波轮（2）的波轮轴（23）的下端面向内凹入成四方形的不贯通的内孔，与传动机构（1）上端的减速器（13）上端的四方形转轴（14）相插配合，所述波轮轴（23）下端的轴径大于波轮轴（23）上端的轴径，形成限位的台阶，所述外壳（3）的上侧壁设有进水阀（31），下侧壁设有排水阀（32），所述外壳（3）上方设有外盖体（7），所述外壳（3）上平面设有控制面板（8），所述控制面板（8）经控制电路连接传动机构（1）、臭氧发生器（6）、进水阀（31）和排水阀（32），所述臭氧发生器（6）经导气管（91）将臭氧注入水中，所述网桶（4）可提取地设置在水桶（5）内，所述网桶（4）上口沿两内侧设有定位卡（42），定位卡（42）与水桶（5）上内侧的两定位槽（52）相配合，所述网桶（4）的开口端还设有通过铰链（44）铰接的防水盖（41），所述清洁球（10）使用时直接投入网桶（4）内。...

【技术特征摘要】
1.水冲式文蛤去污装置，包括传动机构（1），波轮（2），外壳（3），网桶（4），水桶（5）和清洁球（10），其特征在于：所述传动机构（1）位于外壳（3）和水桶（5）套接形成的底部空腔（9）内，所述波轮（2）位于网桶（4）内，所述波轮（2）包括大波轮（21）和位于大波轮（21）中心位置上方的中心波轮（24），所述中心波轮（24）-大波轮（21）-水桶（5）同时以顺时针-逆时针-顺时针的方向做往复旋转运动，所述波轮（2）的波轮轴（23）的下端面向内凹入成四方形的不贯通的内孔，与传动机构（1）上端的减速器（13）上端的四方形转轴（14）相插配合，所述波轮轴（23）下端的轴径大于波轮轴（23）上端的轴径，形成限位的台阶，所述外壳（3）的上侧壁设有进水阀（31），下侧壁设有排水阀（32），所述外壳（3）上方设有外盖体（7），所述外壳（3）上平面设有控制面板（8），所述控制面板（8）经控制电路连接传动机构（1）、臭氧发生器（6）、进水阀（31）和排水阀（32），所述臭氧发生器（6）经导气管（91）将臭氧注入水中，所述网桶（4）可提取地设置在水桶（5）内，所述网桶（4）上口沿两内侧设有定位卡（42），定位卡（42）与水桶（5）上内侧的两定位槽（52）相配合，所述网桶（4）的开口端还设有通过铰链（44）铰接的防水盖（41），所述清洁球（10）使用时直接投入网桶（4）...

【专利技术属性】
技术研发人员：张庆吉，
申请(专利权)人：兰溪市捷喜食品加工技术有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33