一种腌制产品搅拌工器具制造技术

一种腌制产品搅拌工器具，包括手柄（1），所述手柄（1）与框架（2）通过伸缩套筒（3）固定连接，其特征在于，所述框架（2）包括底层框架（4）和顶层分离框架（5），所述框架（2）上均匀分布有长方形缺口（6），所述底层框架（4）顶端设有弹性功能设备（7），所述顶层分离框架（5）通过合页（8）与底层框架（4）活动连接，所述顶层分离框架（5）包含左框架（51）和右框架（52），所述左框架（51）上设有固定栓（9），所述右框架（52）上设有固定扣（10），所述固定扣（10）与固定栓（9）相配合。本实用新型专利技术搅拌时腌制液能够流出，不能铲破产品，通过框架调节可以灵活的搅拌小块原料大块原料，减轻劳动强度，提高产品质量。

A kind of pickled product mixer

A pickled products mixing apparatus, comprising a handle (1) and the handle (1) and the frame (2) through the telescopic sleeve (3) fixed connection, which is characterized in that the frame (2) comprises a bottom frame (4) and the top frame (5), separation of the frame (2) uniform distribution of a rectangular notch (6), the bottom frame (4) is arranged at the top end of the elastic device (7), the top layer separation framework (5) via a hinge (8) and the bottom frame (4) with the top frame separated (5) contains the left and right frame (51) the frame (52), the left frame (51) is provided with a fixing bolt (9), the right frame (52) is provided with a fixing buckle (10), the fixing buckle (10) and (9) is matched with the fixed bolt. When the utility model is stirred, the pickling liquid can flow out, and the product can not be broken. By adjusting the frame, the raw material can be flexibly mixed, and the labor intensity and the product quality can be reduced.

【技术实现步骤摘要】
一种腌制产品搅拌工器具
本专利技术涉及烹饪工具领域，具体为一种腌制产品搅拌工器具。
技术介绍
加工腌制产品需要在低温间养护入味时间，为了产品入味均匀每隔个一小时要搅拌一次，一锅原料400KG需要搅拌次，工人翻拌要从底部翻到顶端，从顶部翻到高端，工器具是一个不锈钢锨板一个平面，翻拌时很费力还容易将产品铲破，工器具插入产品中搅拌不动，主要是因为现有工器具平面没有可以让汤汁流出的空间，液体增大了产品阻力。搅拌不同大小馅料所需要的工器具型号也不同，使用时需要根据搅拌馅料的大小选择工器具十分的不方便。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种腌制产品搅拌工器具，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。一种腌制产品搅拌工器具，包括手柄，所述手柄与框架通过伸缩套筒固定连接，其特征在于，所述框架包括底层框架和顶层分离框架，所述框架上均匀分布有长方形缺口，所述底层框架顶端设有弹性功能设备，所述顶层分离框架通过合页与底层框架活动连接，所述顶层分离框架包含左框架和右框架，所述左框架上设有固定栓，所述右框架上设有固定扣，所述固定扣与固定栓相配合。进一步地，所述弹性功能设备使用硅树脂或者用硅树脂制造。进一步地，所述伸缩套筒包括有一根轴和轴套，其中轴套与框架和轴连接，并且轴与手柄相连。本技术将工器具平面改为不锈钢棍，中间有2-3CM的空隙，这样在搅拌时腌制液能够流出，不能铲破产品，搅拌时就比较轻松，减轻工人劳动强度，通过上下两层框架调节使该工器具可以灵活的搅拌小块原料大块原料，并且通过弹性功能区使原料搅拌均匀，减轻劳动强度，提高产品质量。附图说明图1是技术搅拌小块馅料模式结构图；图2是图1虚线区域放大图；图3是技术搅拌大块馅料模式结构图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。一种腌制产品搅拌工器具，包括手柄1，所述手柄1与框架2通过伸缩套筒3固定连接，其特征在于，所述框架2包括底层框架4和顶层分离框架5，所述框架2上均匀分布有长方形缺口6，所述底层框架4顶端设有弹性功能设备7，所述顶层分离框架5通过合页8与底层框架4活动连接，所述顶层分离框架5包含左框架51和右框架52，所述左框架51上设有固定栓9，所述右框架52上设有固定扣10，所述固定扣10与固定栓9相配合。所述弹性功能设备7使用硅树脂或者用硅树脂制造。所述伸缩套筒3包括有一根轴和轴套，其中轴套与框架2和轴连接，并且轴与手柄1相连。实施例1如图1所示搅拌小块原料时，把底层框架和顶层分离框架合拢，将固定扣扣在固定栓上，调节伸缩套筒至合适的长度，深入容器进行搅拌，弹性功能设备可以方便的刮下粘在容器表面的原料。实施例2如图3所示搅拌大块原料时，把底层框架和顶层分离框架分离，左框架向左旋转至与底层框架水平面向平底层框架抵接，右框架向右旋转至与底层框架水平面向平与底层框架抵接，完成搅拌大块原料模式，调节伸缩套筒至合适长度，深入容器进行搅拌。本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种腌制产品搅拌工器具，包括手柄（1），所述手柄（1）与框架（2）通过伸缩套筒（3）固定连接，其特征在于，所述框架（2）包括底层框架（4）和顶层分离框架（5），所述框架（2）上均匀分布有长方形缺口（6），所述底层框架（4）顶端设有弹性功能设备（7），所述顶层分离框架（5）通过合页（8）与底层框架（4）活动连接，所述顶层分离框架（5）包含左框架（51）和右框架（52），所述左框架（51）上设有固定栓（9），所述右框架（52）上设有固定扣（10），所述固定扣（10）与固定栓（9）相配合。

【技术特征摘要】
1.一种腌制产品搅拌工器具，包括手柄（1），所述手柄（1）与框架（2）通过伸缩套筒（3）固定连接，其特征在于，所述框架（2）包括底层框架（4）和顶层分离框架（5），所述框架（2）上均匀分布有长方形缺口（6），所述底层框架（4）顶端设有弹性功能设备（7），所述顶层分离框架（5）通过合页（8）与底层框架（4）活动连接，所述顶层分离框架（5）包含左框架（51）和右框架（52）...

【专利技术属性】
技术研发人员：王美霞，贾晓梅，
申请(专利权)人：莱阳春雪食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37