The utility model discloses a noodle machine has good stirring effect, including kneading barrel, kneading barrel which can rotate in the inside of the dough mixing device, mixing device comprises a knife rod connected with the driving device of the noodle machine, the knife rod is connected with a plurality of teeth, wherein at least one the knife tooth includes extension section extending to the bottom of the kneading barrel and with the extension of connection and push bending fold between the end face, the extension and the cutter centerline distance to meet the D 2.5mm< d< 200mm. The utility model can ensure the rotation of the extension section in the kneading bucket, play the role of kneading and stirring, and prevent the dough from accumulating on the cutter teeth, and sweep the flour into the barrel, which can improve the kneading efficiency and make the flour and water fully and evenly mixed.
【技术实现步骤摘要】
一种搅拌效果好的面条机
本技术涉及食品加工领域,尤其是一种搅拌效果好的面条机。
技术介绍
现有的立式面条机中,包括机座、搅拌杯和挤面筒,挤面筒位于搅拌杯的底部一侧,搅拌器竖立安装在搅拌杯中,机座中的电机带动搅拌器水平旋转,搅拌器带动面粉与水上下翻动,达到搅拌和面的目的,然后再送入挤面桶中挤出。但是搅拌器无法使两者充分混合,揉面效果差,使面团积存在搅拌刀上,面团大小不均匀,使得面团在挤面桶底部堆积,会导致面团堵塞进面口,无法推入挤面筒,结果不能正常出面,影响用户使用。本技术正是基于以上的不足而产生的。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种搅拌效果好的面条机,揉面效率高、搅拌效果好。为解决上述技术问题,本技术采用了下述技术方案:一种搅拌效果好的面条机,包括揉面桶,所述揉面桶内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置连接的刀杆,所述刀杆上连接有若干个刀齿,其中至少一个刀齿包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和与延伸段连接并与之弯折的推面部,所述延伸段的端部与所述刀杆中心线之间的距离d满足2.5mm<d<200 ...
【技术保护点】
一种搅拌效果好的面条机,包括揉面桶(1),所述揉面桶(1)内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置(7)连接的刀杆(4),所述刀杆(4)上连接有若干个刀齿(2),其中至少一个刀齿(2)包括有向揉面桶(1)底部延伸的延伸段(5)和与延伸段(5)连接并与之弯折的推面部(3),所述延伸段(5)的端部与所述刀杆(4)中心线之间的距离d满足2.5mm<d<200mm。
【技术特征摘要】
1.一种搅拌效果好的面条机,包括揉面桶(1),所述揉面桶(1)内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置(7)连接的刀杆(4),所述刀杆(4)上连接有若干个刀齿(2),其中至少一个刀齿(2)包括有向揉面桶(1)底部延伸的延伸段(5)和与延伸段(5)连接并与之弯折的推面部(3),所述延伸段(5)的端部与所述刀杆(4)中心线之间的距离d满足2.5mm<...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。