一种香烟香精的制备方法技术

本发明专利技术属于香烟加工技术领域，特别是涉及一种香烟香精的制备方法，包括以下步骤：(1)发酵：将香烟加工废弃料加水润湿，接着压紧成块状，然后在一定温度下发酵10～12h，获得发酵物料；(2)萃取：将发酵物料放入蒸锅中，调节蒸锅内的温度为80～100℃，萃取时间为1～2h，过滤掉滤渣后获得液体物料；(3)浓缩：将液体物料浓缩除水，即获得香烟香精。本通过将香烟生产废弃料回收利用来制备香烟香精，变废为宝，不仅生产成本较低，而且生产的香烟香精品质较高。

Preparation method of cigarette essence

The invention belongs to the field of cigarette processing technology, especially relates to a method for preparing a cigarette flavor, which comprises the following steps: (1) fermentation: cigarette processing waste material wetting, and then pressed into a block, and then at a certain temperature fermentation of 10 ~ 12h, obtain the fermented material; (2) extraction: fermentation materials into the steamer, adjusting the steamer temperature is 80 to 100 DEG C, extraction time is 1 ~ 2H, filtered residue obtained after liquid materials; (3) concentration: the liquid material concentration in water, to obtain the cigarette flavor. The preparation of cigarette flavor by recycling the waste material of cigarette production, turning waste into treasure, not only the production cost is lower, but also the quality of cigarette flavor is high.

【技术实现步骤摘要】
一种香烟香精的制备方法
本专利技术涉及香烟生产
，具体来说，涉及一种香烟香精的制备方法。
技术介绍
烟草是重要的经济作物。烟是亿万烟民生活中不可缺少的一部分，更是国家和地方财税的重要经济来源，受到有关部门的高度重视。随着社会和科技的发展，烟草工业的生产技术改进和香烟中香料香精等添加物的运用技术也不断发展。烟叶经过调制和自然发酵，虽然吸食品质有很大改善，但是香味或多或少存在一些缺陷。为了保持卷烟产品质量的相对稳定，在合理设计叶组配方的同时，也通过加烟用香精香料物质来克服香味缺陷，即加香也是提高产品质量的一个重要措施。另外，在香烟的生产过程中，会排放大量的废渣，而香烟生产废渣中仍含有大量有价值的物质，目前尚未见对香烟生产废渣进行有效利用的专利文献或者报道。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的目的是提供一种香烟香精的制备方法，该方法是通过对香烟生产废渣进行回收利用来制备香精，不仅生产成本较低，而且生产的香烟香精品质较高。本专利技术通过以下技术方案解决上述技术问题：一种香烟香精的制备方法，包括以下步骤：(1)发酵：将香烟加工废弃料加水润湿，接着压紧成块状，然后在一定温度下发酵10～12h，获得发酵物料；(2)萃取：将发酵物料放入蒸锅中，调节蒸锅内的温度为80～100℃，萃取时间为1～2h，过滤掉滤渣后获得液体物料；(3)浓缩：将液体物料浓缩除水，即获得香烟香精。所述香烟加工废弃料为香烟加工过程中切割剩下的烟沫、碎末。所述香烟加工废弃料与水的重量比为500：(350～450)。优选地，所述所述香烟加工废弃料与水的重量比为500：400。所述发酵温度为15～30℃。所述香烟香精为膏状物。所述膏状物的水分含量为5～30％。本专利技术的有益效果在于：本专利技术通过将香烟生产废弃料回收利用来制备香烟香精，变废为宝，不仅生产成本较低，而且生产的香烟香精品质较高。本专利技术通过先将香烟生产废弃料在没有外源最终电子受体的条件下，利用化能异养型微生物细胞对能源有机化合物的氧化与内源的有机化合物的还原相耦合，通过底物水平磷酸化来获得代谢能ATP；能源有机化合物释放的电子的一级电子载体NAD，以NADH的形式直接将电子交给内源的有机电子受体而再生成NAD，同时将后者还原成发酵产物(即香烟香精)。通过对萃取过程中温度和时间的控制，能够最大限度的提高香烟香精的浸出率和质量，浸出率达到97％以上，若温度超过100℃则会破坏香烟香精的结构，导致获得香烟香精质量较差。另外，将香烟加工废弃料经过发酵、萃取以及浓缩处理之后，获得的香烟香精添加到烟丝中，能够有效改善烟草本身的泥腥味、青杂味以及刺激味，使烟丝的香气量、醇和度以及甜润感增加30％以上。具体实施方式为了方便本领域的技术人员理解，下面将结合实施例对本专利技术做进一步的描述。实施例仅仅是对该专利技术的举例说明，不是对本专利技术的限定，实施例中未作具体说明的步骤均是已有技术，在此不做详细描述。实施例一一种香烟香精的制备方法，包括以下步骤：(1)发酵：将香烟加工废弃料加水润湿，香烟加工废弃料与水的重量比为500:350，接着压紧成块状，然后在15℃的温度下发酵12h，获得发酵物料；(2)萃取：将发酵物料放入蒸锅中，调节蒸锅内的温度为80℃，萃取时间为1h，过滤掉滤渣后获得液体物料；(3)浓缩：将液体物料浓缩除水，得膏状物，即香烟香精。所述香烟加工废弃料为香烟加工过程中切割剩下的烟沫、碎末。所述膏状物的水分含量为5％。实施例二一种香烟香精的制备方法，包括以下步骤：(1)发酵：将香烟加工废弃料加水润湿，香烟加工废弃料与水的重量比为500:450，接着压紧成块状，然后在30℃的温度下发酵10h，获得发酵物料；(2)萃取：将发酵物料放入蒸锅中，调节蒸锅内的温度为90℃，萃取时间为2h，过滤掉滤渣后获得液体物料；(3)浓缩：将液体物料浓缩除水，得膏状物，即香烟香精。所述香烟加工废弃料为香烟加工过程中切割剩下的烟沫、碎末。所述膏状物的水分含量为30％。实施例三一种香烟香精的制备方法，包括以下步骤：(1)发酵：将香烟加工废弃料加水润湿，香烟加工废弃料与水的重量比为500:400，接着压紧成块状，然后在25℃的温度下发酵11h，获得发酵物料；(2)萃取：将发酵物料放入蒸锅中，调节蒸锅内的温度为90℃，萃取时间为1.5h，过滤掉滤渣后获得液体物料；(3)浓缩：将液体物料浓缩除水，得膏状物，即香烟香精。所述香烟加工废弃料为香烟加工过程中切割剩下的烟沫、碎末。所述膏状物的水分含量为8％。试验例将本专利技术制得的香烟香精1000g喷洒于7kg甲级烟丝制品中，烘干后卷制成10000支卷烟，请20名专业品烟师品尝未处理前的甲级烟丝以及添加本专利技术制备的香烟香精处理后的甲级烟丝，给出评价，20名品烟师一致认为，添加了本专利技术制备的香烟香精处理后的甲级烟丝降低了原有甲级烟丝对鼻腔、咽喉以及舌尖的刺激味，明显感觉到烟草的醇香味和甜润感，吸食时，烟气饱满，醇和细腻，回味清甜，无刺激味以及口干舌燥等现象。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香烟香精的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)发酵：将香烟加工废弃料加水润湿，接着压紧成块状，然后在一定温度下发酵10～12h，获得发酵物料；(2)萃取：将发酵物料放入蒸锅中，调节蒸锅内的温度为80～100℃，萃取时间为1～2h，过滤掉滤渣后获得液体物料；(3)浓缩：将液体物料浓缩除水，即获得香烟香精。

【技术特征摘要】
2017.03.22 CN 20171017533991.一种香烟香精的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)发酵：将香烟加工废弃料加水润湿，接着压紧成块状，然后在一定温度下发酵10～12h，获得发酵物料；(2)萃取：将发酵物料放入蒸锅中，调节蒸锅内的温度为80～100℃，萃取时间为1～2h，过滤掉滤渣后获得液体物料；(3)浓缩：将液体物料浓缩除水，即获得香烟香精。2.如权利要求1所述的香烟香精的制备方法，其特征在于：所述香烟加工废弃料为香烟加工...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨庄，潘焕玲，
申请(专利权)人：贵州鼎立生物科技香料有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52