A method of extracting effective ingredients of citrus fruit and orange peel, including degreasing, 75% ethanol and extracted by ultrasonic assisted extraction, the extract was concentrated with chloroform and then stratified by different methods respectively to obtain high purity of hesperidin, synephrine and lemon finished finished finished citruslimonoids. The invention is suitable for industrial production, can improve the comprehensive utilization of citrus peel and fruit drop rate, and improve its economic value, and promote the further development of citrus industry.
【技术实现步骤摘要】
一种柑桔落果及桔皮中有效成分的提取方法
本专利技术涉及植物中有效成分的提取
,具体涉及一种柑桔落果及桔皮中有效成分的提取方法。
技术介绍
柑桔树容易成花,但座果率较低,一般为3~5%,柑桔幼果到成熟柑桔的生长过程中,由于虫害、土壤缺肥缺水、施药不当、疏花疏果控制不当以及自然条件变化等均能引发落果,我国是柑桔生产大国,每年柑桔种植过程中产生大量柑桔落果,众所周知,柑桔落果中同样含有丰富的营养成分,如香精油、色素、果胶、类黄酮、膳食纤维等,而一般种植园的果农对柑桔落果均采取堆肥和废弃的方式处理,污染环境的同时浪费大量生产资源。另外现有的柑桔饮料、柑桔罐头等生产企业在生产过程中,主要是利用其果肉而很少对桔皮进行综合利用,因此大量桔皮被当作废物填埋处理,桔皮中同样含有丰富的营养成分而没有得到充分的利用,因此有必要对柑桔落果及桔皮进行进一步开发,以充分利用现有的生产资源,提高其经济价值,减少对环境的污染。据研究表明,对柑橘落果及桔皮中还含有丰富的生物活性物质,包括橙皮苷、辛弗林、柠檬苦等,其中橙皮苷具有维持渗透压,增强毛细血管韧性,缩短出血时间,降低胆固醇等作用,在临 ...
【技术保护点】
一种柑桔落果及桔皮中有效成分的提取方法,其特征在于包括如下步骤:1)将柑橘落果及桔皮清洗干净、干燥粉碎后得到粉碎原料,将粉碎原料、石油醚按重量(kg)/ 体积比(L)为1:(20~30)进行混合,70~75℃ 回流提取1~2h,陶瓷膜过滤一次,得滤液,再经减压浓缩去除石油醚、进而干燥得到脱脂粉碎原料;2)将1)中所得脱脂粉碎原料与75%乙醇按重量/体积比1:(3~4),提取时间2~2.5h的条件逆流提取3次,每次提取时用超声波辅助提取,每次提取后用陶瓷膜过滤得到滤液,合并三次滤液,得到提取液;3)将2)中提取液旋蒸浓缩至不含乙醇,得到浓缩液;4)往3)中浓缩液中依次加入按体 ...
【技术特征摘要】
1.一种柑桔落果及桔皮中有效成分的提取方法,其特征在于包括如下步骤:1)将柑橘落果及桔皮清洗干净、干燥粉碎后得到粉碎原料,将粉碎原料、石油醚按重量(kg)/体积比(L)为1:(20~30)进行混合,70~75℃回流提取1~2h,陶瓷膜过滤一次,得滤液,再经减压浓缩去除石油醚、进而干燥得到脱脂粉碎原料;2)将1)中所得脱脂粉碎原料与75%乙醇按重量/体积比1:(3~4),提取时间2~2.5h的条件逆流提取3次,每次提取时用超声波辅助提取,每次提取后用陶瓷膜过滤得到滤液,合并三次滤液,得到提取液;3)将2)中提取液旋蒸浓缩至不含乙醇,得到浓缩液;4)往3)中浓缩液中依次加入按体积比为1:3氯仿和按体积比为1:5的比例依次加入氯仿和纯净水,静置分层;5)将4)中水层取出单独加热至75℃,趁热过滤,得到橙皮苷粗品;将氯仿层旋蒸干,按体积比1:2加入丙酮,析晶后过滤得到辛弗林粗品和丙酮滤液;6)将5)中得到的橙皮苷粗品真空浓缩至浓度为2~2.5mg/ml,在第一大孔树脂柱中上样,并用第一洗脱液进行洗脱,收集橙皮苷纯度大于95%的洗脱液,浓缩干燥后得到橙皮苷成品,其中第一洗脱液为含有50~55%的乙醇与0.0001mol/lNaoH的混合液;7)将5)中得到的辛弗林粗品加水溶解至浓度为...
【专利技术属性】
技术研发人员:曾放良,
申请(专利权)人:邵阳心连心食品有限公司,
类型:发明
国别省市:湖南,43
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