烤肉平底锅压肉盖制造技术

本发明专利技术涉及烤肉用具技术领域，具体涉及烤肉平底锅压肉盖；它包括把手、把手中轴、轴座、座板、钢钉；把手固定套在把手中轴上；把手中轴的两端焊接在轴座之间；轴座焊接在座板的两侧；座板的下表面上均匀焊接有多个钢钉；所述钢钉的底部为尖头状，钢钉的尖头以上部分为圆柱体，圆柱体的直径为2mm；钢钉为实心的不锈钢钉；所述把手为木质把手；本发明专利技术烤肉平底锅压肉盖，它采用密集的钢钉设计，在烤肉时能将肉块的中部穿出多个小孔，方便热量进入肉的内部，避免肉的表面烤焦时中部的肉没熟的情况；烤肉被穿的小孔方便进入佐料，烤出的肉味道更佳。

Meat cover for barbecue pan

The present invention relates to the technical field of barbecue utensils, in particular to barbecue pan meat pressing cover; it includes a handle and a handle shaft, a shaft seat, a seat plate, steel nail; handle is fixedly sleeved on the handle shaft; both ends of the handle shaft welded on the shaft seat; the shaft seat welded on both sides of the seat plate; the lower surface of the base plate the uniform is welded with a plurality of steel nails; the bottom of the steel nail is a steel nail shape, above tip part is a cylinder, the diameter of the cylinder is 2mm; solid stainless steel nail nail; the handle has a wooden handle; the barbecue pan meat pressing cover, it adopts dense steel nail in the design, the barbecue can be made out of a plurality of central holes, convenient internal heat into the meat, the meat is seared to avoid central meat undercooked barbecue; holes to be wearing easy access to condiments, baked meat flavor Better.

【技术实现步骤摘要】
烤肉平底锅压肉盖
本专利技术涉及烤肉用具
，具体涉及烤肉平底锅压肉盖。
技术介绍
肉类含蛋白质丰富，一般在10-20％之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。而烤肉独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲，制作原料有猪肉、牛肉等。随着人们生活水平的提高，很多人已经在家里采用平底锅自行烤肉；但是在烤肉的过程中往往会遇到肉的两面已烤熟，而中部尚且处于生的状态，原因是肉的中部为实心结构，热量不容易传递到中部，解决的办法一般为用刀子在肉上割出条状缝隙，但是用刀割的缝隙也是不均匀，无论是热量还是佐料进入肉的内部均不均匀，导致肉的口感受到影响，并且刀割影响肉的美观。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种结构简单，设计合理、使用方便的烤肉平底锅压肉盖，它包括把手、把手中轴、轴座、座板、钢钉；把手固定套在把手中轴上；把手中轴的两端焊接在轴座之间；轴座焊接在座板的两侧；座板的下表面上均匀焊接有多个钢钉；所述钢钉的底部为尖头状，钢钉的尖头以上部分为圆柱本文档来自技高网...

【技术保护点】
烤肉平底锅压肉盖，其特征在于：它包括把手(1)、把手中轴(2)、轴座(3)、座板(4)、钢钉(5)；把手(1)固定套在把手中轴(2)上；把手中轴(2)的两端焊接在轴座(3)之间；轴座(3)焊接在座板(4)的两侧；座板(4)的下表面上均匀焊接有多个钢钉(5)；所述钢钉(5)的底部为尖头状，钢钉(5)的尖头以上部分为圆柱体，圆柱体的直径为2mm；钢钉(5)为实心的不锈钢钉；所述把手(1)为木质把手。

【技术特征摘要】
1.烤肉平底锅压肉盖，其特征在于：它包括把手(1)、把手中轴(2)、轴座(3)、座板(4)、钢钉(5)；把手(1)固定套在把手中轴(2)上；把手中轴(2)的两端焊接在轴座(3)之间；轴座(3)焊接在座板(4)的两侧；座板(4)的下表面上均匀焊接有多个钢钉(5)；所述钢钉(5)的底部为尖...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘康，
申请(专利权)人：刘康，
类型：发明
国别省市：陕西,61