一种微波揉茶装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种微波揉茶装置，包括总支架、设置在总支架上的转轴，转轴上齿轮盘，转轴的顶端设置有微波模块转盘，微波模块转盘顶面设置有螺旋条和微波发生器，微波模块转盘的顶面设有散热孔，散热孔与设置在总支架上的通气口连接，微波模块转盘上方设置有上下端开口的盛料桶，盛料桶的上端开口设置有盖板，盖板上设置有排气孔，总支架的顶部设置有升降盖板支杆，升降盖板支杆通过弹簧与盖板连接，本实用新型专利技术还公开了一种藤茶加工的方法，本实用新型专利技术采用转盘翻滚式微波杀青替代履带式微波杀青，可以避免糊焦现象；采用内热式的微波加热，可以使茶叶片细胞破裂并释放出内容物，可以明显提高茶汤浓度；杀青、揉捻一步完成，效率更高。

Microwave tea kneading device

The utility model discloses a microwave kneading tea device, including the total frame, is arranged in the total frame, gear wheel shaft, the shaft is arranged on the top of the microwave module turntable, the top surface of the microwave module turnplate is provided with spiral strips and a microwave generator, the top surface of the turntable microwave modules are provided with heat radiating holes, and radiating holes set in general support vent connection, with bucket on the lower end opening is provided with the microwave module above the rotary disc top bucket opening is provided with a cover plate, the cover plate is provided with a vent hole is arranged at the top of the total, the lifting cover support rod, the lifting cover support rod is connected with the cover plate through a spring, the utility model also discloses a method for tea processing, the utility model adopts a rotary rolling crawler instead of microwave heating microwave heating, can avoid scorch phenomenon; internally heated by microwave Heating, can make the tea leaf cells burst and release the contents, can significantly improve the tea concentration; fixing rolling step, higher efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种微波揉茶装置
本技术属于茶叶加工
，具体涉及一种微波揉茶装置，适用于藤茶和其它茶叶加工。
技术介绍
藤茶是采用显齿蛇葡萄的叶片进行杀青、揉捻而成的一种药用茶。在藤茶加工过程中，由于杀青是采用传统的煤炭加热杀青，属于外热式加热杀青，杀青效率低下，而且不利于内含物溶出。微波广泛用于食品、木材等物质干燥，具有内热式加热的特点，因此微波加热后的植物材料易于发生细胞崩解，促进内容物溶出，这对于茶业杀青更为有利。目前生产上有微波杀青机械，但是属于传送带式微波杀青装置由于传送带无法让茶叶翻滚，容易造成茶叶焦糊，而且能耗较大。
技术实现思路
本技术的目的在于解决
技术介绍
中所存在的茶叶微波杀青焦糊的问题，提供一种微波揉茶装置。一种微波揉茶装置，包括总支架，总支架的底部设置有第一轴承，第一轴承套设在转轴的底端，转轴的中部套设有齿轮盘，齿轮盘由电机驱动旋转，转轴的顶端设置有微波模块转盘，微波模块转盘顶面设置有若干个螺旋条，微波模块转盘顶面还设置有若干个微波发生器，微波模块转盘的顶面上位于相邻的微波发生器之间的部分开设有散热孔，散热孔与设置在总支架上的通气口连接，微波模块转盘上方设置有上下端开口的盛料桶，盛料桶与总支架连接，盛料桶的上端开口处设置有盖板，盖板上设置有排气孔，总支架的顶部设置有升降盖板支杆，升降盖板支杆通过弹簧与盖板连接，盛料桶的下端开口与微波模块转盘的距离为2～5毫米。如上所述的微波模块转盘的外沿设置有托盘。如上所述的转轴的上部套设有第二轴承，第二轴承通过转轴支杆与总支架连接。如上所述的盛料桶的内壁设置有挡板。如上所述的各个螺旋条在微波模块转盘的顶面沿圆周分布。本技术的有益效果是：1、转盘翻滚式微波杀青替代履带式微波杀青，茶叶片在盛料桶中不断翻滚运动，使得微波作用更为均匀，可以避免糊焦现象；2、采用微波加热，为内热式，可以使茶叶片细胞破裂并释放出内容物，可以明显提高茶汤浓度；3、杀青、揉捻一步完成，效率更高。附图说明图1为本技术的主体结构示意图；图2为本技术的微波模块转盘的结构示意图；图3为本技术的盛料桶上挡板的结构示意图。图中：1-微波模块转盘、2-螺旋条、3-微波发生器、4-盛料桶、5-盖板、6-弹簧、7-升降盖板支杆、8-盛料桶支杆、9-总支架、10-杀青揉捻空间、11-电机、12-齿轮盘、13-转轴、14-底座、15-转轴支杆、16-第一轴承、17-第二轴承、18-托盘、19-通气口、20-挡板、21-散热孔。具体实施方式实施例1：如图1～3所示，一种微波揉茶装置，包括总支架9，总支架9的底部设置有第一轴承16，第一轴承16套设在转轴13的底端，转轴13的中部套设有齿轮盘12，齿轮盘12由电机11驱动旋转，转轴13的顶端设置有微波模块转盘1，微波模块转盘1顶面设置有若干个螺旋条2，该螺旋条2在微波模块转盘1上凸出设置，并且在微波模块转盘1转动时驱动茶叶翻滚转动。微波模块转盘1顶面还设置有若干个微波发生器3，微波发生器3向上方发射微波。微波模块转盘1的顶面上位于相邻的微波发生器3之间的部分开设有散热孔21，散热孔21与设置在总支架9上的通气口19连接，微波模块转盘1上方设置有上下端开口的盛料桶4，盛料桶4与总支架9连接，盛料桶4的上端开口处设置有盖板5，盖板5上设置有排气孔，总支架9的顶部设置有升降盖板支杆7，升降盖板支杆7通过弹簧6与盖板5连接，升降盖板支杆7能上下升降，进而带动盖板5上下升降，盛料桶4的下端开口与微波模块转盘1的距离为2～5毫米。微波模块转盘1的外沿设置有托盘18。托盘18用于接装从微波模块转盘1上散落的少量茶叶；作为优选方案，托盘18与微波模块转盘1一体化设计。转轴13的上部套设有第二轴承17，第二轴承17通过转轴支杆15与总支架9连接。盛料桶4的内壁设置有挡板20。对盛料桶4内的茶叶转动起到一定的阻挡作用。作为优选方案，各个螺旋条2在微波模块转盘1的顶面沿圆周分布。实施例2：利用实施例1所述一种微波揉茶装置进行藤茶加工的方法，包括以下步骤：步骤1、将藤茶鲜叶投入到盛料桶4内，盖上盖板5，盖板5不对盛料桶4内的藤茶鲜叶产生压力，开启电机11和微波发生器3，对盛料桶4内的藤茶鲜叶进行翻滚搅动和加热，即对盛料桶4内的藤茶鲜叶进行杀青，微波模块转盘1的转速为10r/min，微波发生器3发射微波的功率范围为1KW；步骤2、当步骤1的杀青开始5分钟后，用鼓风机连接通气口19并不断鼓入空气，鼓入的空气通过散热孔21排入到盛料桶4内并从盖板5上的排气孔排出，对正在杀青的藤茶鲜叶进行散热和排除水蒸气；步骤3、杀青开始15分钟后，下调升降盖板支杆7，使盖板5对盛料桶4内的杀青的藤茶叶产生一定的压力，该压力来源于与盖板5连接的连接弹簧6的作用，通过电机11调节微波模块转盘1的转速高于步骤1中的转速，本步骤中微波模块转盘1的转速范围为80r/min，在压力下，微波模块转盘1继续转动并驱动藤茶叶转动而起到揉捻作用，直至揉捻完毕；为了检验该装置加工茶叶的优点，与传统茶叶加工设备(滚筒杀青、揉茶机揉茶)进行了如下对比：实施例3：利用实施例1所述一种微波揉茶装置进行绿茶加工的方法，包括以下步骤：步骤1、将绿茶鲜叶投入到盛料桶4内，盖上盖板5，盖板5不对盛料桶4内的绿茶鲜叶产生压力，开启电机11和微波发生器3，对盛料桶4内的绿茶鲜叶进行翻滚搅动和加热，即对盛料桶4内的绿茶鲜叶进行杀青，微波模块转盘1的转速为100r/min，微波发生器3发射微波的功率范围为10KW；步骤2、当步骤1的杀青开始1分钟后，用鼓风机连接通气口19并不断鼓入空气，鼓入的空气通过散热孔21排入到盛料桶4内并从盖板5的排气孔排出，对正在杀青的绿茶鲜叶进行散热和排除水蒸气；步骤3、杀青开始8分钟后，下调升降盖板支杆7，使盖板5对盛料桶4内的杀青的绿茶叶产生一定的压力，该压力来源于与盖板5连接的连接弹簧6的作用，通过电机11调节微波模块转盘1的转速高于步骤1中的转速，本步骤中微波模块转盘1的转速范围为150r/min，在压力下，微波模块转盘1继续转动并驱动绿茶叶转动而起到揉捻作用，直至揉捻完毕。为了检验该装置加工绿茶的优点，与传统绿茶加工设备(滚筒杀青、揉茶机揉茶)进行了如下对比：本说明书中所描述的具体实施例仅仅是对本技术精神作举例说明。本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本技术的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种微波揉茶装置，包括总支架（9），其特征在于，总支架（9）的底部设置有第一轴承（16），第一轴承（16）套设在转轴（13）的底端，转轴（13）的中部套设有齿轮盘（12），齿轮盘（12）由电机（11）驱动旋转，转轴（13）的顶端设置有微波模块转盘（1），微波模块转盘（1）顶面设置有若干个螺旋条（2），微波模块转盘（1）顶面还设置有若干个微波发生器（3），微波模块转盘（1）的顶面上位于相邻的微波发生器（3）之间的部分开设有散热孔（21），散热孔（21）与设置在总支架（9）上的通气口（19）连接，微波模块转盘（1）上方设置有上下端开口的盛料桶（4），盛料桶（4）与总支架（9）连接，盛料桶（4）的上端开口处设置有盖板（5），盖板（5）上设置有排气孔，总支架（9）的顶部设置有升降盖板支杆（7），升降盖板支杆（7）通过弹簧（6）与盖板（5）连接，盛料桶（4）的下端开口与微波模块转盘（1）的距离为2～5毫米。

【技术特征摘要】
1.一种微波揉茶装置，包括总支架（9），其特征在于，总支架（9）的底部设置有第一轴承（16），第一轴承（16）套设在转轴（13）的底端，转轴（13）的中部套设有齿轮盘（12），齿轮盘（12）由电机（11）驱动旋转，转轴（13）的顶端设置有微波模块转盘（1），微波模块转盘（1）顶面设置有若干个螺旋条（2），微波模块转盘（1）顶面还设置有若干个微波发生器（3），微波模块转盘（1）的顶面上位于相邻的微波发生器（3）之间的部分开设有散热孔（21），散热孔（21）与设置在总支架（9）上的通气口（19）连接，微波模块转盘（1）上方设置有上下端开口的盛料桶（4），盛料桶（4）与总支架（9）连接，盛料桶（4）的上端开口处设置有盖板（5），盖板（5）上...

【专利技术属性】
技术研发人员：董静洲，郑小江，薛廷华，
申请(专利权)人：湖北仁和康源农业有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42