一种有机食用菌培养基制造技术

本发明专利技术公开了一种有机食用菌培养基，涉及食用菌培养技术领域，有如下结构组成：最上层为增殖培养基层，增殖培养基为食用菌提供初期生长增殖的基础条件；中间层为网层，用于支撑增殖培养基；最下层为储备营养层，储备食用菌生长过程中所需水分、矿物质、营养元素。本发明专利技术所制备有机食用菌培养基选用材料安全无毒，对环境无污染，按照食用菌生长所需生长条件提供有机食用菌生长环境和营养，且增殖培养基下方的网状结构及储备营养层结构设计简单，可以不断提供生长期间有机食用菌对营养需求，及生长期间水分不断供应。

A culture medium for organic edible fungi

The invention discloses an organic edible fungus culture medium, culture relates to the technical field of edible fungus, has the following structure: the upper medium layer for proliferation, proliferation medium and provide basis for the early growth of edible fungi; the middle layer is the network layer, is used to support the proliferation of the culture medium; the lower trophic levels of reserves, water, minerals and nutrients required for growth of reserves in edible fungi. The prepared organic edible fungus culture medium selection of materials is safe and non-toxic, no pollution to the environment, in accordance with the conditions required for the growth of edible fungi growth to provide growth environment and organic nutrition of edible fungus, and the proliferation of design of network structure and reserve nutrition medium below the layer structure is simple, can continue to provide organic edible fungus growth period of nutrition during the growth period of water demand, and constantly supply.

【技术实现步骤摘要】
一种有机食用菌培养基
：本专利技术涉及食用菌培养
，具体涉及一种有机食用菌培养基。
技术介绍
：食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇，中国食用菌资源十分丰富，据卯晓岚(1988)统计，中国已知的食用菌约657种，它们分属于41个科、132个属，其中担子菌620种(占94.4％)，子囊菌39种(占5.6％)。2000年统计中国的食用菌达938种，人工栽培的50余种。而有机食用菌是指食用菌在条件适宜的生态环境中，选用抗逆性较强的菌种，采用无污染的原辅材料和水，在生产过程中不得使用化学合成的农药、肥料及生长调节剂，加工过程中不使用合成保鲜剂等而生产的食用菌及相关产品。食用菌生长环境要求特点是：通气好；适宜的温湿度；适宜的酸碱度；散射光照。食用菌栽培需要通气好,食用菌是异养生物，它靠消耗氧气来分解栽培料中的有机质，以获取其生长所需要的营养物质；同时分解有机物质时会产生有害的二氧化碳。食用菌栽培需要适宜的温度和湿度。不同的食用菌品种，其菌丝生长的最适温度多在25℃左右(但高温菇品种除外)。食用菌栽培需要适宜的酸碱度(PH值)；有机食用菌的生产除了食用菌生长所需环境本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种有机食用菌培养基，其特征在于，有如下结构组成：最上层为增殖培养基层，增殖培养基为食用菌提供初期生长增殖的基础条件；中间层为网层，用于支撑增殖培养基；最下层为储备营养层，储备食用菌生长过程中所需水分、矿物质、营养元素。

【技术特征摘要】
1.一种有机食用菌培养基，其特征在于，有如下结构组成：最上层为增殖培养基层，增殖培养基为食用菌提供初期生长增殖的基础条件；中间层为网层，用于支撑增殖培养基；最下层为储备营养层，储备食用菌生长过程中所需水分、矿物质、营养元素。2.根据权利要求1所述的有机食用菌培养基，其特征在于，所述最上层为有机食用菌生长赖以生存的增殖培养基，增殖培养基包括如下原料：有机肥料10份、树木屑13份、淀粉6份、芦荟提取物5份、羊毛脂类化合物6份、玉米芯15份、甘蔗渣6份、小麦糠7份、豆饼5份、有机泥土10份、碳酸钙1份、过磷酸钙1.5份、草木灰5.6份、燕麦壳4份、卫生标准水14份；增殖培养基制备方法为：(1)向卫生标准水中加入淀粉6份、芦荟提取物5份、羊毛脂类化合物6份、玉米芯15份、小麦糠7份、豆饼5份，并加热至25℃保温混合30min，然后自然冷却降温，待温度降至室温后再次加热至25℃保温混合15min，即得物料I；(2)向物料I中加入有机肥料10份、树木屑13份、甘蔗渣6份、有机泥土10份，并加热至35℃保温混合30min，再加入碳酸钙1份、过磷酸钙1.5份，继续保温混合10min，即得物料II；(3)向卫生标准水中加...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄小平，
申请(专利权)人：福建小薇金匙科技孵化有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35