一种高效均质机制造技术

本实用新型专利技术提供一种高效均质机，包括：机体和搅拌釜，所述搅拌釜设于所述机体；所述搅拌釜包括釜体、釜盖以及搅拌桨；所述釜盖连接于所述釜体；所述搅拌桨设于所述釜盖，且所述搅拌桨的两端穿过所述釜盖；当所述釜盖盖合所述釜体的开口时，所述搅拌桨的一端伸入所述釜体内；另一端位于所述釜盖外，且连接有电机；所述搅拌桨伸入所述釜体的一端设有搅拌片，且所述搅拌片开设有穿孔。本实用新型专利技术的高效均质机生产出来的沙拉酱口感细腻。

An efficient homogenizer

The utility model provides an efficient homogeneous machine, which comprises a machine body and a stirring kettle, the agitator is arranged in the body; the stirring kettle comprises a kettle body, a kettle cover and impeller; the kettle cover is connected with the kettle body; the stirring paddle is arranged on the kettle cover, and the two ends of the the stirring paddle through the kettle cover; when the kettle cover the opening of the kettle body, wherein one end of the agitator extends into the kettle body; the other end is positioned in the kettle cover, and is connected with a motor; one end of the stirring paddle into the kettle body is provided with a stirring plate and, the stirring piece is provided with a perforation. The salad sauce produced by the high-efficiency homogenizer of the utility model has delicate taste.

【技术实现步骤摘要】
一种高效均质机
本技术涉及一种物料反应器，尤其涉及一种均质机。
技术介绍
在生产沙拉酱的过程中通常会用到均质机，现有的均质机一般包括搅拌釜以及伸入搅拌釜内的搅拌桨，搅拌桨连接有电机。使用时，将备用的物料倒入搅拌釜中，启动电机，使得搅拌桨旋转，对搅拌釜内的物料进行搅拌，使物料进行乳化，从而制得沙拉酱。然而，现有的均质机由于搅拌桨对沙拉酱进行搅拌反应时，沙拉酱会产生大量的气泡，从而使得制作出来的沙拉酱比较粗糙，不够细腻，严重影响沙拉酱的口感。
技术实现思路
本技术提供一种在生产沙拉酱的过程中，能够有效去除气泡，从而确保沙拉酱口感细腻的高效均质机。本技术采用的技术方案为：一种高效均质机，其包括：机体和搅拌釜，所述搅拌釜设于所述机体；所述搅拌釜包括釜体、釜盖以及搅拌桨；所述釜盖连接于所述釜体；所述搅拌桨设于所述釜盖，且所述搅拌桨的两端穿过所述釜盖；当所述釜盖盖合所述釜体的开口时，所述搅拌桨的一端伸入所述釜体内；另一端位于所述釜盖外，且连接有电机；所述搅拌桨伸入所述釜体的一端设有搅拌片，所述搅拌片开设有穿孔。进一步地，所述釜体包括开口段、中间段以及尾段；所述开口段的直径小于所述中间段的直径，所述尾段呈本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高效均质机(100)，其特征在于，包括：机体(1)和搅拌釜(2)，所述搅拌釜(2)设于所述机体(1)；所述搅拌釜(2)包括釜体(20)、釜盖(21)以及搅拌桨(3)；所述釜盖(21)连接于所述釜体(20)；所述搅拌桨(3)设于所述釜盖(21)，且所述搅拌桨(3)的两端穿过所述釜盖(21)；当所述釜盖(21)盖合所述釜体(20)的开口时，所述搅拌桨(3)的一端伸入所述釜体(20)内；另一端位于所述釜盖(21)外，且连接有电机(5)；所述搅拌桨(3)伸入所述釜体(20)的一端设有搅拌片(30)，所述搅拌片(30)开设有穿孔(301)。

【技术特征摘要】
1.一种高效均质机(100)，其特征在于，包括：机体(1)和搅拌釜(2)，所述搅拌釜(2)设于所述机体(1)；所述搅拌釜(2)包括釜体(20)、釜盖(21)以及搅拌桨(3)；所述釜盖(21)连接于所述釜体(20)；所述搅拌桨(3)设于所述釜盖(21)，且所述搅拌桨(3)的两端穿过所述釜盖(21)；当所述釜盖(21)盖合所述釜体(20)的开口时，所述搅拌桨(3)的一端伸入所述釜体(20)内；另一端位于所述釜盖(21)外，且连接有电机(5)；所述搅拌桨(3)伸入所述釜体(20)的一端设有搅拌片(30)，所述搅拌片(30)开设有穿孔(301)。2.如权利要求1所述的高效均质机(100)，其特征在于：所述釜体(20)包括开口段(201)、中间段(202)以及尾段(203)；所述开口段(201)的直径小于所述中间段(202)的直径，所述尾段(203)呈圆锥台状；两块所述搅拌片(30)位于所述中间段(202)。3.如权利要求2所述的高效均质机(100)，其特征在于：所述搅拌桨(3)进一步设有连接片(31)位于所述搅拌片(30)的下方，所述连接片(31)位于所述尾段(203)，且所述连接片(31)开设有多个穿孔(310)。4.如权利要求3所述的高效均质机(100)，其特征在于：所述连接片(31...

【专利技术属性】
技术研发人员：宁宗峰，石振兴，申世强，徐皎云，林浩，
申请(专利权)人：广州昊道食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44