超临界二氧化碳萃取分离生姜有效成份的方法技术

技术编号:1651645 阅读:323 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种超临界二氧化碳萃取分离生姜中有效成分的方法,其特征在于采用萃取器和二级及其以上的分离器。本发明专利技术操作工艺简单,可以一次性地获得数种生姜提取产品,可进行大规模生产,应用于香精香料工业和食品、化妆品和医药等领域。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
超临界二氧化碳萃取分离生姜有效成份的方法本专利技术涉及一种生姜有效成份的萃取分离方法,特别涉及一种采用超临界二氧化碳萃取分离生姜有效成份的方法。生姜作为中药具有温中散寒、回阳通脉和燥湿消痰的功效。生姜的有效成份的粗提取物叫做生姜油树脂,其中主要包括姜精油、姜辣素(姜醇、姜酮、姜烯酚等)和一些腊质成分,姜精油可广泛应用于饮料、啤酒、调味品、焙烤食品等食品行业;而姜辣素则是良好的抗氧化剂,可抑制人体内过氧化物的生成,对因自由基引起的皮肤“褐斑”和体内器官上的“体锈”有很好的清除作用,其延缓衰老的功效比维生素E高得多。生姜提取物的抗氧化性能优于BHT。现有提取和分离生姜有效成份的方法有水蒸汽蒸馏法、压榨法以及有机溶剂萃取法,上述方法都存在着一些共同的缺点。由于提取条件过于“恶劣”,破坏了生姜的有效成份,失去了生姜的原有味道及药用价值,得率低,品质差。市场上对生姜的提取产品,尤其是高品质的生姜提取产品需求量越来越大,现有的提取技术还不能满足要求。目前对生姜有效成份进行分离而得到高品质的姜精油和高浓度的姜辣素的方法尚未见报道。超临界二氧化碳萃取技术是一种新型绿色分离技术。压力、温度均高于临界压本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种超临界二氧化碳萃取分离生姜中有效成份的方法,其特征在于:采用萃取器和二级及其以上的分离器。

【技术特征摘要】
1.一种超临界二氧化碳萃取分离生姜中有效成份的方法,其特征在于:采用萃取器和二级及其以上的分离器。2.按照权利要求1所述的萃取分离生姜中有效成分的方法,其特征在于:压力和温度分别为:    萃取釜:7.0MPa~45MPa,32℃~80℃;    分离器:3.5MPa~25MPa,15℃~75℃。3.按照权利要求2所述的萃取分离姜中有效成分的方法,其特征在于:采用二级分离器提取分离,压力和温度分别为:    第一分离器:6.5MPa~25MPa,25℃~75℃;    第二分离器:5.0MPa~20MPa,20℃~70℃。4.按照权利要求2所述的萃取分离姜中有效成分的方法,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:姚煜东金波刘汉槎
申请(专利权)人:广州市轻工研究所
类型:发明
国别省市:81[中国|广州]

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