【技术实现步骤摘要】
亚麻籽胶生产工艺本专利技术涉及一种新型植物胶-亚麻籽胶的制造方法。亚麻籽胶是一种纯天然、无污染、多功能、营养丰富的植物胶,是国家绿色食品发展中心认证的绿色食品添加剂,主要在食品、制药、化妆品等生产领域中用做增稠剂、保湿剂、稳定剂、乳化剂和粘接剂。本专利技术的目的是:提出一种从亚麻籽中提取亚麻籽胶的新工艺。目前亚麻籽胶的生产尚无成熟可行的生产工艺,其关键技术是胶的提取、分离及干燥方法。已有的提取方法或产率低或造成严重的环境污染。利用传统的喷雾干燥方法不能得到合格的固胶产品,真空干燥及冷冻干燥方法成本高且产率低。本专利技术提出的生产方法工艺简单,可大副度降低生产成本,无环境污染,且使提胶产率稳定在12%以上,所得固胶产品与同类胶(如卡拉胶、魔芋胶等)相比,性能优越,是理想的替代产品。提胶后的亚麻籽仍可榨油,出油率与未提胶前相比无明显差别。本专利技术的实现是通过以下工艺:原料(亚麻籽)→去杂→水洗→软化水洗→浸提→籽液分离→浓缩、热风干燥(或酒精沉淀后干燥或微波加热干燥)→粉碎→成品,其中浸提、分离与制取胶汾的方法是本专利技术的关键技术。首次浸提时控制料液比为1∶3-15,其后各次浸提时控制料液比为1∶2-8,并在浸提过程中保持温度为35-100℃,每次浸提时间为10-100min,浸提过程中需不断搅拌,但无需加入其它任何化学试剂。对浸提后的混合物进行籽液分离是生产工艺的难点之一,本专利技术提出的采用提取罐内压滤或配合刮板进行泵吸过滤的方法很好地解决了这一问题。由提取之胶液制取干胶(胶粉)是本专利技术的又一突破,胶液采用在常压或减压(500-700mmHg)及热 ...
【技术保护点】
一种以亚麻籽为原料生产亚麻籽胶的方法,其工艺为:原料→去杂→水洗→软化水洗→软化水浸提→液固相分离→浓缩干燥(酒精沉淀后干燥)→粉碎→成品。
【技术特征摘要】
CN 2000-2-1 00101272.X1、一种以亚麻籽为原料生产亚麻籽胶的方法,其工艺为:原料→去杂→水洗→软化水洗→软化水浸提→液固相分离→浓缩干燥(酒精沉淀后干燥)→粉碎→成品。2、根据权利要求1所述亚麻籽胶生产方法,其特征在于:以软化水做为浸提溶剂,分次提取亚麻籽胶,首次提取时亚麻籽与浸提溶剂配比(重量比)为1∶3-15,其后各次提取时亚麻籽与浸提溶剂配比(重量比)为1∶2-8。3、根据权利要求2所述亚麻籽浸提方法,其浸提温度为35-100℃,常压下经10-100min完成一次提取。4、根据权利要求1所述亚麻籽胶生产方法,其特征在于:采用提取罐内加压或泵吸并配合刮板进行过滤的方法实施液固相分离。5、根据权利要求1所述亚麻籽胶生产方法,其特征在于:...
【专利技术属性】
技术研发人员:王琴声,孙晓冬,史峰山,赵秀峰,张贵彬,
申请(专利权)人:新疆昌吉市绿旗生物制品有限责任公司,
类型:发明
国别省市:65[中国|新疆]
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