【技术实现步骤摘要】
一种自动磨刀消毒砧板
一种自动磨刀消毒砧板,属于厨房用具领域,尤其涉及一种自动磨刀消毒砧板。
技术介绍
传统的砧板功能单一,摆放占地方。另外,菜刀用久了会钝,这时候就需要用磨刀石磨刀,但是磨刀石不经常使用,收存占用地方,而且需要人工磨刀,费时费力,还需要一定技术,否则容易磨损刀刃。又因为菜刀是食物的直接接触者,切割食材时,食物中的细菌等会残留在上面,而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵,为了保证食品安全,细菌滋生,最好能将菜刀进行消毒。
技术实现思路
本专利技术方案是为了针对上述方案存在的不足,专利技术一种能自动磨刀消毒的砧板。一种自动磨刀消毒砧板,包括砧板本体、压力条、消毒灯、烘干灯、上磨刀轮、下磨刀轮、电机、冲水槽和接水口。砧板本体包括藏刀槽和排水栅条。所述砧板本体内部镂空作为藏刀槽,前表面开口;底面呈栅条状,作为排水栅条,能及时排走藏刀槽内的水。电机置于藏刀槽内部一侧,电机分别与上磨刀轮和下磨刀轮相连;上磨刀轮和下磨刀轮相对但不相连置于藏刀槽内;上磨刀轮和下磨刀轮之间的夹角与菜刀刀锋的角度吻合,通过电机带动上磨刀轮和下磨刀轮转动磨刀;压力条置于藏刀槽内部与电机相对的另一侧,施加一个压力使菜刀刀锋贴紧上磨刀轮和下磨刀轮。冲水槽置于藏刀槽内,与电机在同一侧,与接水口相连;接水口置于砧板本体外侧,连接水管送水到冲水槽。消毒灯置于藏刀槽后部,用于给刀具消毒杀菌。烘干灯置于藏刀槽内。所述自动磨刀消毒砧板工作方式是:将电机接通电源,将菜刀置入藏刀槽内,压力条将菜刀的刀锋压到上磨刀轮和下磨刀轮之间,使用者只需要推拉菜刀,依靠上磨刀轮和下磨刀轮转动磨刀;磨刀的同时通过冲水槽 ...
【技术保护点】
一种自动磨刀消毒砧板,其特征在于:包括砧板本体(1)、压力条(3)、消毒灯(10)、烘干灯(11)、上磨刀轮(5)、下磨刀轮(6)、电机(4)、冲水槽(9)和接水口(7);砧板本体(1)包括藏刀槽(2)和排水栅条(8);所述砧板本体(1)内部镂空作为藏刀槽(2),前表面开口;底面呈栅条状,作为排水栅条(8);电机(4)置于藏刀槽(2)内部一侧,电机(4)分别与上磨刀轮(5)和下磨刀轮(6)相连;上磨刀轮(5)和下磨刀轮(6)相对但不相连置于藏刀槽(2)内;上磨刀轮(5)和下磨刀轮(6)之间的夹角与菜刀刀锋的角度吻合;压力条(3)置于藏刀槽(2)内部与电机(4)相对的另一侧,施加一个压力使菜刀刀锋贴紧上磨刀轮(5)和下磨刀轮(6);冲水槽(9)置于藏刀槽(2)内,与电机(4)在同一侧,与接水口(7)相连;接水口(7)置于砧板本体(1)外侧;消毒灯(10)置于藏刀槽(2)后部;烘干灯(11)置于藏刀槽(2)内。
【技术特征摘要】
1.一种自动磨刀消毒砧板,其特征在于:包括砧板本体(1)、压力条(3)、消毒灯(10)、烘干灯(11)、上磨刀轮(5)、下磨刀轮(6)、电机(4)、冲水槽(9)和接水口(7);砧板本体(1)包括藏刀槽(2)和排水栅条(8);所述砧板本体(1)内部镂空作为藏刀槽(2),前表面开口;底面呈栅条状,作为排水栅条(8);电机(4)置于藏刀槽(2)内部一侧,电机(4)分别与上磨刀轮(5)和下磨刀轮(6)相连;上磨刀轮(5)和下磨刀轮(6)相对但不相连置于藏刀槽(2)内;上磨刀轮(5)和下磨刀轮(6)之间的夹角与菜刀刀锋的角度吻合;压力条(3)置于藏刀槽(2)内部与电机(4)相对的另一侧,施加一个压力使菜刀刀锋贴紧上磨刀轮(5)和下磨刀轮(6);冲水槽(9)置于藏刀槽(2)内,与电机(4)在同一侧,与接水口(7)相连;接水口(7)置于砧板本体(1)外侧;消毒灯(10)置于藏刀槽(2)后部;烘干灯(11)置于藏刀槽(2)内。2....
【专利技术属性】
技术研发人员:党先红,
申请(专利权)人:佛山红辉科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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