一种豆蔻良姜解酒瓜蒌子油及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种豆蔻良姜解酒瓜蒌子油及其制备方法，包括以下重量份原料组分：瓜蒌子120‑150份，中药浓缩液1.5‑3.5份，鹿角胶2‑7份，蜂蜜5‑7份，蛋清0.5‑1份，白扁豆0.3‑0.8份；所述的中药浓缩液包括以下重量份的原料制备而成：竹醋液1.5‑3.5份，葛根花2‑4份，菊花2‑4份，苦参1‑3份，高良姜3‑6份，淮山药3‑6份，白蔻仁1.5‑3.5份，莲须2‑4份，草豆蔻3‑6份，银耳1‑2份，青皮1‑2份，甘草1‑2份。本发明专利技术的工艺简单，操作容易、生产成本低，通过加入中药浓缩液、鹿角胶、蜂蜜、蛋清、白扁豆，使得制备而成的瓜蒌子油营养丰富，还具有解酒的保健功效。

A hangover Gualouzi cardamom galangal oil and preparation method thereof

The invention discloses a cardamom galangal hangover Gualouzi oil and a preparation method thereof, which comprises the following components: weight of Gualouzi 120 150, Chinese Medicine Concentrate 1.5 lujiaojiao 2 3.5 copies, 7 copies, 7 copies of 5 honey, egg white 0.5 1 copies, 0.3 baibiandou 0.8 a; Chinese medicine concentrate comprising the weight of the prepared bamboo vinegar 1.5 3.5 copies, 2 copies of 4 Pueraria flower, chrysanthemum 2 4 copies, 3 copies of 1 matrine, 3 Alpinia 6, yam 3 6 copies, 3.5 copies of Bai Kouren 1.5 2, stamen 4, katsumada 3 6 copies, 2 copies of 1 tremella, Qingpi 1 2 copies, 2 copies of 1 licorice. The invention has simple process, easy operation, low production cost, by adding concentrated medicine liquid, antler glue, honey, egg white, white lentils, which prepared Gualouzi oil is rich in nutrition, also has the function of health care wine.

【技术实现步骤摘要】
一种豆蔻良姜解酒瓜蒌子油及其制备方法
本专利技术属食用油加工
，具体一种豆蔻良姜解酒瓜蒌子油及其制备方法。
技术介绍
瓜蒌子的籽还可叫做子、仁、实。瓜蒌子富含多种功能性脂类，具《本草纲目》记载有多种显著的生理功效：1、润肺化痰；2、滑肠通便，用于肠燥便秘；3、燥咳痰粘；4、降低血脂与血清胆固醇、抗血栓与动脉硬化；5、调节血糖等；6、具有较强的抗血小板凝集作用等。到目前为止，国内外对瓜蒌子的生理作用研究比较早，也对瓜蒌子的不皂化类脂进行了一定的成分分析，但一直缺乏对瓜蒌子功能性成分的提取、纯化研究。市场上也无以瓜蒌子为主要原料的食品，对瓜蒌子的开发与生产，可提高原料综合利用率、提高农作物的附加值和经济效益。因此，瓜蒌子油的提取具有很大的开发价值。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种豆蔻良姜解酒瓜蒌子油及其制备方法。本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现：一种豆蔻良姜解酒瓜蒌子油，包括以下重量份原料组分：瓜蒌子120-150份，中药浓缩液1.5-3.5份，鹿角胶2-7份，蜂蜜5-7份，蛋清0.5-1份，白扁豆0.3-0.8份；所述的中药浓缩液包括以下重量份的原料制备而成：竹醋本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种豆蔻良姜解酒瓜蒌子油，其特征在于，包括以下重量份原料组分：瓜蒌子120‑150份，中药浓缩液1.5‑3.5份，鹿角胶2‑7份，蜂蜜5‑7份，蛋清0.5‑1份，白扁豆0.3‑0.8份；所述的中药浓缩液包括以下重量份的原料制备而成：竹醋液1.5‑3.5份，葛根花2‑4份，菊花2‑4份，苦参1‑3份，高良姜3‑6份，淮山药3‑6份，白蔻仁1.5‑3.5份，莲须2‑4份，草豆蔻3‑6份，银耳1‑2份，青皮1‑2份，甘草1‑2份。

【技术特征摘要】
1.一种豆蔻良姜解酒瓜蒌子油，其特征在于，包括以下重量份原料组分：瓜蒌子120-150份，中药浓缩液1.5-3.5份，鹿角胶2-7份，蜂蜜5-7份，蛋清0.5-1份，白扁豆0.3-0.8份；所述的中药浓缩液包括以下重量份的原料制备而成：竹醋液1.5-3.5份，葛根花2-4份，菊花2-4份，苦参1-3份，高良姜3-6份，淮山药3-6份，白蔻仁1.5-3.5份，莲须2-4份，草豆蔻3-6份，银耳1-2份，青皮1-2份，甘草1-2份。2.根据权利要求1所述的一种豆蔻良姜解酒瓜蒌子油，其特征在于，包括以下重量份原料组分：瓜蒌子140份，中药浓缩液3份，鹿角胶3份，蜂蜜6份，蛋清1份，白扁豆0.5份；所述的中药浓缩液包括以下重量份的原料制备而成：竹醋液2.5份，葛根花3份，菊花3份，苦参2份，高良姜4份，淮山药4份，白蔻仁3份，莲须3份，草豆蔻4份，银耳1份，青皮1份，甘草2份。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：张龙芳，
申请(专利权)人：桐城市放牛娃家庭农场有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34