The utility model discloses a bread stuffing device, transmission belt above a bread cutting machine, for after cutting bread stuffing, the bread filling device comprises a filling container, extrusion turbine, drive motor, stuffing tube, the first photoelectric sensor, second photoelectric sensor; under the extrusion of turbine a filling container, extrusion turbine is provided with two gears, gear driven by the drive motor in the work, under the extrusion turbine is provided with an output end of the filling mouth mouth; injection output tube is connected with the extrusion of the turbine, the other end extends above the transmission belt bread stuffing tube extends to the end; at the top of the bread with a squeeze the photoelectric sensor is arranged at the outlet; one side of the first extrusion, are arranged at one side of transmission belt second photoelectric sensor; the first photoelectric sensor, second photoelectric sensor circuit is connected with the drive Motor. Through the above method, the utility model can effectively quantitative filling the bread, improve the work efficiency; the filling quantity of the stuffing is controllable, and the production cost is saved.
【技术实现步骤摘要】
一种面包灌馅装置
本技术涉及面包生产加工领域,具体是涉及一种面包灌馅装置。
技术介绍
面包是烘培食品,因其柔软酥松、口感丰富、造型多变受到广大消费者的喜爱。面包种类繁多,有一类是有馅的面包,此类面包内有口感丰富的馅料。在加工过程中需要对面包切割,然后再向切割口内注入馅料。常规生产中,由于设备不能完成自动注馅,故多是靠员工手动向面包内注馅。手动注馅存在如下问题:1、馅料的注入量不稳定,有多有少,馅料少的话会影响面包口感,馅料多的话,一旦溢出则会影响面包外观;2、手工完成效率低下,且不卫生。
技术实现思路
针对上述现有技术中的不足,本技术的主要目的是提供一种面包灌馅装置,该面包灌馅装置配合切割机使用,能够有效的定量向面包中灌馅,且一次性可多根注馅管同时工作,一次性向多个面包中注入馅料,提升工作效率;馅料注入量可控,节约生产成本。为实现上述目的,本技术公开的技术方案是:一种面包灌馅装置,设于面包切割机的传输带上方,用于向切割后的面包内注馅,所述面包灌馅装置包括:馅料盛放容器、挤出涡轮、驱动电机、注馅管、第一光电传感器、第二光电传感器;所述挤出涡轮设于所述馅料盛放容器的下方,所述 ...
【技术保护点】
一种面包灌馅装置,设于面包切割机的传输带上方,用于向切割后的面包内注馅,其特征在于,所述面包灌馅装置包括:馅料盛放容器、挤出涡轮、驱动电机、注馅管、第一光电传感器、第二光电传感器;所述挤出涡轮设于所述馅料盛放容器的下方,所述挤出涡轮内设有两个齿轮,所述齿轮在驱动电机的驱动下工作,所述挤出涡轮的下方设有输出嘴;所述注馅管一端连接挤出涡轮的输出嘴,另一端延伸至传输带的面包上方;所述注馅管延伸至面包上方的一端设有挤出口;第一光电传感器设于所述挤出口的一侧,第二光电传感器设于传输带的一侧;所述第一光电传感器、第二光电传感器电路连接驱动电机。
【技术特征摘要】
1.一种面包灌馅装置,设于面包切割机的传输带上方,用于向切割后的面包内注馅,其特征在于,所述面包灌馅装置包括:馅料盛放容器、挤出涡轮、驱动电机、注馅管、第一光电传感器、第二光电传感器;所述挤出涡轮设于所述馅料盛放容器的下方,所述挤出涡轮内设有两个齿轮,所述齿轮在驱动电机的驱动下工作,所述挤出涡轮的下方设有输出嘴;所述注馅管一端连接挤出涡轮的输出嘴,另一端延伸至传输带的面包上方;所述注馅管延伸至面包上方的一端设有挤出口;第一光电传感器设于所述挤出口的一侧,第二光电传感器设于传输带的一侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:卞庄,
申请(专利权)人:苏州花园饼屋有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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