一种烘焙产品图像识别系统技术方案

本发明专利技术公开了一种烘焙产品图像识别系统，其特征在于，具体操作步骤包括：(1)顾客将盛有面包的托盘放到收银台上，然后用过收银台上的摄像头进行扫描；(2)扫描后按下收银机上的自动识别按钮，1秒后显示屏上会显示出产品的数量和种类；(3)点击屏幕上的确认按钮，就会出现产品的价格总数，然后点击付款完成结算过程。本发明专利技术通过改变以往的手动在收银系统输入目标烘焙产品的操作方法，通过训练一套识别烘焙产品单品的模型，对好难过配产品单品进行拍照，通过对图片进行处理和分析，以识别各种不同的烘焙产品，再通过反馈识别的结果，来提高下一次烘焙产品识别的准确率；此方法不仅处理速度快，识别单个烘焙产品仅需0.1秒，整个过程在十秒内完成。

An image recognition system for baking products

The invention discloses a bakery products image recognition system, which is characterized in that the specific steps include: (1) the customer will have bread filled tray on the counter, and then used the cashier on the camera to scan; (2) after the scan button on the register and press the automatic identification, after 1 second the display will show the number and variety of products; (3) the confirm button on the screen, there will be the total price of the product, and then click on the completion of the payment settlement process. The present invention by changing the operation method of manual baking products at the checkout system input target in the past, by training a set of identification model of baking products of a single product, taking photos of the sad with the products of a single product, through processing and analyzing the images, to identify different kinds of baking products, and then through the feedback recognition results and to improve the accuracy of identification of bakery products next time; this method is not only fast, identify individual bakery products in just 0.1 seconds, in ten seconds to complete the whole process.

【技术实现步骤摘要】
一种烘焙产品图像识别系统
本专利技术涉及一种烘焙产品图像识别系统
，更具体的说是涉及一种对烘焙产品进行数据分析判断的系统。
技术介绍
以往的烘焙产品识别其实是人眼捕捉目标信息、大脑将信息进行分析，然后手动在收银系统输入目标烘焙产品，这种方法不仅速度慢而且比较容易出现错误。因此，如何提供一种具有速度快、结算透明化、准确率高特点的烘焙产品图像识别系统是本领域技术人员亟需解决的问题。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供了一种具有速度快、结算透明化、准确率高特点的烘焙产品图像识别系统。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种烘焙产品图像识别系统，其特征在于，具体操作步骤包括：(1)顾客将盛有面包的托盘放到收银台上，然后用过收银台上的摄像头进行扫描；(2)扫描后按下收银机上的自动识别按钮，1秒后显示屏上会显示出产品的数量和种类；(3)点击屏幕上的确认按钮，就会出现产品的价格总数，然后点击付款完成结算过程。优选的，在上述一种烘焙产品图像识别系统中，顾客可以根据所述系统看到自己所购买产品的数量和种类。优选的，在上述一种烘焙产品图像识别系统中，所述系统识别过程包括：样本采集、样本标注、判断匹配和反馈学习。经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本专利技术公开提供了一种烘焙产品图像识别系统，其特征在于，具体操作步骤包括：(1)顾客将盛有面包的托盘放到收银台上，然后用过收银台上的摄像头进行扫描；(2)扫描后按下收银机上的自动识别按钮，1秒后显示屏上会显示出产品的数量和种类；(3)点击屏幕上的确认按钮，就会出现产品的价格总数，然后点击付款完成结算过程。本专利技术通过改变以往的手动在收银系统输入目标烘焙产品的操作方法，通过训练一套识别烘焙产品单品的模型，对好难过配产品单品进行拍照，通过对图片进行处理和分析，以识别各种不同的烘焙产品，再通过反馈识别的结果，来提高下一次烘焙产品识别的准确率；此方法不仅处理速度快，识别单个烘焙产品仅需0.1秒，整个过程在十秒内完成，具有速度快、结算透明化、准确率高的特点。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本专利技术实施例公开了一种具有速度快、结算透明化、准确率高特点的烘焙产品图像识别系统。请参阅本专利技术公开的一种烘焙产品图像识别系统，具体操作步骤包括：(1)顾客将盛有面包的托盘放到收银台上，然后用过收银台上的摄像头进行扫描；(2)扫描后按下收银机上的自动识别按钮，1秒后显示屏上会显示出产品的数量和种类；(3)点击屏幕上的确认按钮，就会出现产品的价格总数，然后点击付款完成结算过程。本专利技术通过改变以往的手动在收银系统输入目标烘焙产品的操作方法，通过训练一套识别烘焙产品单品的模型，对好难过配产品单品进行拍照，通过对图片进行处理和分析，以识别各种不同的烘焙产品，再通过反馈识别的结果，来提高下一次烘焙产品识别的准确率；此方法不仅处理速度快，识别单个烘焙产品仅需0.1秒，整个过程在十秒内完成，具有速度快、结算透明化、准确率高的特点。为了进一步优化上述技术方案，顾客可以根据所述系统看到自己所购买产品的数量和种类。为了进一步优化上述技术方案，系统识别过程包括：样本采集、样本标注、判断匹配和反馈学习。本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言，由于其与实施例公开的方法相对应，所以描述的比较简单，相关之处参见方法部分说明即可。对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本专利技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本专利技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本专利技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烘焙产品图像识别系统，其特征在于，具体操作步骤包括：(1)顾客将盛有面包的托盘放到收银台上，然后用过收银台上的摄像头进行扫描；(2)扫描后按下收银机上的自动识别按钮，1秒后显示屏上会显示出产品的数量和种类；(3)点击屏幕上的确认按钮，就会出现产品的价格总数，然后点击付款完成结算过程。

【技术特征摘要】
1.一种烘焙产品图像识别系统，其特征在于，具体操作步骤包括：(1)顾客将盛有面包的托盘放到收银台上，然后用过收银台上的摄像头进行扫描；(2)扫描后按下收银机上的自动识别按钮，1秒后显示屏上会显示出产品的数量和种类；(3)点击屏幕上的确认按钮，就会出现产品的价格总数...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明曦，
申请(专利权)人：李明曦，
类型：发明
国别省市：浙江,33