The invention discloses a method for reducing the pollution of straw Chuzhou chrysanthemum beverage preparation method comprises the following steps: guar gum, ethanol and water are mixed evenly, adding sodium hydroxide, stirring, adding 2 chloride ethanol mixing, using sodium hydroxide system of regulating pH value of 7.2 7.6, adding maleic acid anhydride to stir, using hydrochloric acid to adjust system the pH value is 6.5 6.9, filtering, washing, drying the preform; Chuzhou chrysanthemum straw crushing, sieving, adding, Black Tea, Chuzhou chrysanthemum cassia, peach, jasmine, chrysanthemum, Roselle, wintersweet flowers and water, heating, soaking, heating, extraction to extract obtained extract; adding glucan, maltose, trehalose, prefabricated material mixing, using ceramic membrane filtration, sterilization of Chuzhou chrysanthemum beverage by straw pollution reduction.
【技术实现步骤摘要】
一种减少秸秆污染的滁菊饮料制备方法
本专利技术涉及饮料
,尤其涉及一种减少秸秆污染的滁菊饮料制备方法。
技术介绍
菊花的化学成分比较复杂,其中黄酮类化合物、三萜类化合物和挥发油是其主要有效成分,而菊花秸秆中含有绿原酸,绿原酸是一种缩酚酸,属酚类化合物,是植物在有氧呼吸过程中,经莽草酸途径形成的一种苯丙素类化合物。绿原酸是一种重要的生理活性物质,具有抗菌、抗病毒、升高白细胞、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂、清除自由基等作用。每年菊花收获季节都有大量秸秆废弃田间,如能加以利用,可以变废为宝,减少秸秆焚烧对环境的污染。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题,本专利技术提出了一种减少秸秆污染的滁菊饮料制备方法,以滁菊秸秆为原料,对滁菊秸秆充分加以利用,不仅能变废为宝,而且可以避免因滁菊秸秆焚烧引发的环境污染。本专利技术提出的一种减少秸秆污染的滁菊饮料制备方法,包括如下步骤:S1、将瓜尔胶、乙醇、水混合均匀,加入氢氧化钠搅拌,加入2-氯乙醇搅拌,采用氢氧化钠调节体系pH值为7.2-7.6,加入马来酸酐继续搅拌,采用盐酸调节体系pH值为6.5-6.9,过滤,洗涤,干燥 ...
【技术保护点】
一种减少秸秆污染的滁菊饮料制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、将瓜尔胶、乙醇、水混合均匀,加入氢氧化钠搅拌,加入2‑氯乙醇搅拌,采用氢氧化钠调节体系pH值为7.2‑7.6,加入马来酸酐继续搅拌,采用盐酸调节体系pH值为6.5‑6.9,过滤,洗涤,干燥得到预制料;S2、将滁菊秸秆粉碎,过筛,加入滁菊、红茶末、决明子、桃花、茉莉花、金盏菊、洛神花、腊梅花、水,升温,浸泡,再升温,提取得到提取液;向提取液中加入葡聚糖、麦芽糖、海藻糖、预制料搅拌均匀,采用陶瓷膜过滤,杀菌得到减少秸秆污染的滁菊饮料。
【技术特征摘要】
1.一种减少秸秆污染的滁菊饮料制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、将瓜尔胶、乙醇、水混合均匀,加入氢氧化钠搅拌,加入2-氯乙醇搅拌,采用氢氧化钠调节体系pH值为7.2-7.6,加入马来酸酐继续搅拌,采用盐酸调节体系pH值为6.5-6.9,过滤,洗涤,干燥得到预制料;S2、将滁菊秸秆粉碎,过筛,加入滁菊、红茶末、决明子、桃花、茉莉花、金盏菊、洛神花、腊梅花、水,升温,浸泡,再升温,提取得到提取液;向提取液中加入葡聚糖、麦芽糖、海藻糖、预制料搅拌均匀,采用陶瓷膜过滤,杀菌得到减少秸秆污染的滁菊饮料。2.根据权利要求1所述减少秸秆污染的滁菊饮料制备方法,其特征在于,S1中,按重量份将50-60份瓜尔胶、40-60份乙醇、30-40份水混合均匀,加入0.4-0.8份氢氧化钠搅拌,加入0.8-1.2份2-氯乙醇搅拌,采用氢氧化钠调节体系pH值为7.2-7.6,加入1-2份马来酸酐继续搅拌,采用盐酸调节体系pH值为6.5-6.9,过滤,洗涤,干燥得到预制料。3.根据权利要求1或2所述减少秸秆污染的滁菊饮料制备方法,其特征在于,S1中,按重量份将50-60份瓜尔胶、40-60份乙醇、30-40份水混合均匀,加入0.4-0.8份氢氧化钠搅拌40-50min,搅拌温度为80-86℃,加入0.8-1.2份2-氯乙醇搅拌6-12h,采用氢氧化钠调节体...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈光,
申请(专利权)人:北京佑众全椒制药有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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