The utility model discloses a water bath sterilization tunnel, which comprises a shell, the top of the shell is fixed with a fixed block, the fixed block is arranged at the top of receiving openings for the fixed block wall is fixed in the accommodating accommodating block in the port, the containing block movably installed a contact block, one end of the contact block through the accommodating block and fixed with the placing plate containing a pressure spring is fixed on one end of the pressure spring mounting block, away from the accommodating block is fixed on the contact block at the bottom of the casing body is provided with a receiving compartment. The utility model is provided with inclined conveyor belt, to drive product movement effect, can promote the product to move together, so that products can be exported from the fall, but also because it is the transfer of inclined belt, so can make the product can be more close to the dry layer falling, thus effectively protect the integrity of the product, so that products are not under direct damage, thereby improve the qualified rate of products.
【技术实现步骤摘要】
一种水浴式杀菌隧道
本技术涉及食品加工
,具体为一种水浴式杀菌隧道。
技术介绍
随着社会的发展,人们生活水平在不断提高,对食品的卫生和品质尤为注重,乳品的杀菌决定了乳品的品质,所以对乳品的杀菌是乳品生产中的重要环节,水浴式杀菌法主要用于对软包装和杯装系列成品进行高温杀菌,传统的袋装乳品和杯装乳品的杀菌方法是将包装好的乳品进行人工定时煮沸,生产效率低并且质量难以保证,而改进后使用杀菌锅,杀菌质量得以提高,但是分批生产,生产效率不高,目前广泛使用的连续式杀菌机,为单层平铺结构,占地面积大,耗水量较大,在温度控制方面有所欠缺,很难确保杀菌质量,并且风干技术不完善,只对产品单面风干,耗电量大,风干速度慢。为解决上述问题,需要用到一些设备,例如中国专利CN204090905U公开了一种水浴式杀菌隧道,该装置通过将升温杀菌层、保温层、冷却层、缓冲层和风干层层叠设置,能够减小占地面积,减少能源损耗和水的损耗,使用温控器能合理控制温度,通过蒸汽和加热板提高水温,能使加热杀菌水槽和保温水槽内的水温均匀恒定,保证杀菌质量,并且采用双层风干,有效解决了单面风干,风干速度慢的问题,以此来解决上述问题,但使用该装置时产品由冷却层掉落到缓冲层,再由缓冲层掉落到风干层这一过程中,由于缓冲层结构的原因,产品在掉落到风干层后,并不能够保证产品的完整性,有些产品会直接损坏,这样会降低产品的合格率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种方便使用的水浴式杀菌隧道,具备防止产品损坏的优点,解决了产品容易损坏的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种水浴式杀菌隧道,包括壳体,所述壳体的顶部 ...
【技术保护点】
一种水浴式杀菌隧道,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的顶部固定安装有固定块(2),所述固定块(2)的顶部开设有容纳口(3),所述固定块(2)的内壁固定安装有位于容纳口(3)内的容置块(19),所述容置块(19)内活动安装有接触块(20),所述接触块(20)的一端贯穿容置块(19)并固定安装有放置板(21),所述容置块(19)上固定安装有压簧(22),所述压簧(22)远离容置块(19)的一端固定安装在接触块(20)的底部,所述壳体(1)内开设有容纳间(4),所述壳体(1)的顶部开设有与容纳间(4)连通的入口(5),所述固定块(2)内开设有与容纳口(3)和入口(5)连通的通槽(6),所述壳体(1)内壁的两端均固定安装有位于容纳间(4)内的支撑杆(7),所述支撑杆(7)的表面分别套接有转轮一(8)和转轮二(9),所述转轮二(9)位于转轮一(8)的底部,所述壳体(1)的内壁固定安装有位于转轮一(8)底部的支撑板(10),所述支撑板(10)的顶部固定安装有电机(11),所述电机(11)的转轴固定安装有齿轮(12),所述转轮一(8)外壁的中部开设有凹槽(29),所述转轮一(8)的外壁固定 ...
【技术特征摘要】
1.一种水浴式杀菌隧道,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的顶部固定安装有固定块(2),所述固定块(2)的顶部开设有容纳口(3),所述固定块(2)的内壁固定安装有位于容纳口(3)内的容置块(19),所述容置块(19)内活动安装有接触块(20),所述接触块(20)的一端贯穿容置块(19)并固定安装有放置板(21),所述容置块(19)上固定安装有压簧(22),所述压簧(22)远离容置块(19)的一端固定安装在接触块(20)的底部,所述壳体(1)内开设有容纳间(4),所述壳体(1)的顶部开设有与容纳间(4)连通的入口(5),所述固定块(2)内开设有与容纳口(3)和入口(5)连通的通槽(6),所述壳体(1)内壁的两端均固定安装有位于容纳间(4)内的支撑杆(7),所述支撑杆(7)的表面分别套接有转轮一(8)和转轮二(9),所述转轮二(9)位于转轮一(8)的底部,所述壳体(1)的内壁固定安装有位于转轮一(8)底部的支撑板(10),所述支撑板(10)的顶部固定安装有电机(11),所述电机(11)的转轴固定安装有齿轮(12),所述转轮一(8)外壁的中部开设有凹槽(29),所述转轮一(8)的外壁固定安装有位于凹槽(29)内的轮齿(13),所述齿轮(12)与轮...
【专利技术属性】
技术研发人员:岳春,张德中,李书霞,李欣玲,葛中巧,薛朝辉,茹庆华,潘勇,詹欢,
申请(专利权)人:河南三色鸽乳业有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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