一种新型酸化酵解饲料的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种新型酸化酵解饲料的制备方法。将干净水、饲料原料、复合菌种液和复合酶混合后，酶解发酵后，制得酵解饲料湿基。将酵解饲料湿基与市售饲用有机酸、无机酸、有机酸盐中的一种或多种混合后，直接生产新型酸化酵解饲料湿基，或混合后烘干制成新型酸化酵解饲料干基。该新型酸化酵解饲料不仅富含饲用酸、活性小肽、氨基酸、维生素、益生菌等活性物质，而且能够抑制杀灭腐败菌，防止饲料霉变和染菌，具有适口性好、容易消化吸收等特点。

【技术实现步骤摘要】
一种新型酸化酵解饲料的制备方法
本专利技术属于饲料、酶制剂和微生物
，具体涉及一种新型酸化酵解饲料的 制备方法。
技术介绍
近几年来，食品安全和环境污染倍受各国各级政府广泛关注，事关百姓健康和生 命安全。畜产品安全要求饲料无药残，环境保护要求饲料低污染。过去我们谈饲料是"有效、 安全"，现在国家农业部一再强调'安全、有效、低污染"。众所周知，抗生素自问世以来，其用 于畜禽防范疾病和刺激生长确实收到了良好的效果。但随着时间的推移，抗生素的缺陷暴 露无遗:一是抗生素容易残留于肉、蛋和奶等畜禽产品中，造成人体肝、肾功能负担加重或 发生癌变，危害人类健康;二是使畜产品风味下降;三是造成人类自身抗药性增加，并污染 了土壤和水源等自然环境。因此，一些国家已明令禁止使用。1974年，欧共体禁止在饲料中 使用青霉素、四环素，1998年12月禁止在饲料中使用螺旋霉素、杆菌肽锌、维吉尼亚霉素和 肽乐霉素，1999年10月禁止在饲料中使用氯氟苄腺嘌呤（arprinocide)和异丙硝达唑 (dinitolmide)。因此，使用柠檬酸、乳酸、延胡索酸、益生菌、低聚糖和活性小肽来替代或减 少使用本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1. 一种新型酸化酵解饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： ① 、酵解饲料湿基的制备： 将干净水、饲料原料、复合菌种液和复合酶混合后，酶解发酵后，制得酵解饲料湿基； ② 、新型酸化酵解饲料的制备： 将市售饲用有机酸、市售饲用无机酸、市售饲用有机酸盐中的一种或多种与酵解饲料 湿基混合后，直接生产新型酸化酵解饲料湿基，或混合后烘干制成新型酸化酵解饲料干基。2. 根据权利要求1所述的一种新型酸化酵解饲料的制备方法，其特征在于， 所述饲料原料为国家农业部饲料原料目录中饲料原料的一种或多种，为豆柏、棉柏、菜 籽柏、花生柏、鱼粉、血粉、小麦谷朊粉、玉米蛋白粉、大米蛋白粉、DDGS、大豆、豌豆、红豆、玉 米、稻谷、碎米、小麦、麸皮、米糠、面粉、燕麦、大麦、红薯、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白、牧 草粉、中草药、水果蔬菜、糖类糖蜜糖浆和食品加工业副产品，或者上述饲料原料的的膨化 产品中的一种或多种； 所述复合菌种液为国家农业部饲料原料目录中微生物产品的一种或多种，为乳酸菌种 液、酵母菌种液、枯草芽孢杆菌种液、地衣芽孢杆菌种液、双歧杆菌种液、米曲霉种液、醋酸 短杆菌种液、酪丁酸梭菌种液中的两者以上； 所述复合酶为国家农业部饲料原料目录中饲用酶制剂产品的一种或多种，为蛋白酶、 木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、果胶酶、液化酶、糖化酶、纤维素酶中的一种或多种； 所述市售饲用有机酸为国家农业部饲料添加剂目录中非发酵性有机酸的一种或多种， 为柠檬酸、乳酸、甲酸、富马酸、苹果酸、a-酮戊二酸、琥珀酸、酒石酸、乙酸、丙酸、丁酸、抗坏 血酸、水杨酸、赤霉酸、曲酸、葡萄糖酸、甲叉丁二酸、苯甲酸、山梨酸； 所述市售饲用无机酸为国家农业部饲料添加剂目录中无机酸的一种或多种，为磷酸、 盐酸、硫酸中的一种或多种； 所述市售饲用有机酸盐为国家农业部饲料添加剂目录中有机酸盐的一种或多种，为甲 酸钙、丙酸钠、丙酸钙、丁酸钠、苯甲酸钠、山梨酸钠、山梨酸钾、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸 钙中的一种或多种。3. 根据权利要求1或2所述的一种新型酸化酵解饲料的制备方法，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：程勐万里，刘萱仪，孟龙，薛芹，程茂基，
申请(专利权)人：刘萱仪和孟龙曾经申报专利一种果酸饲料添加剂的制备方法专利申请号CN二零一五一零四二四五九五八和本专利，
类型：发明
国别省市：