The invention relates to a citrus pomace phenolic acid degradation extraction method, ultrasonic steps are as follows: 1, green orange peel and dry crushing; pretreatment: extract the formula: extract: magnetized water: ethanol = 1:1 weight ratio of 4, in the process of ultrasonic pH was adjusted to 5 ~ 7 of the weak acid environment the extraction process: the hydrolysis; release of phenolic acids: extraction dewatering. The invention adopts the temperature and pressure of the orange peel repeated treatment reached the maximum degree of osteoporosis, is conducive to the subsequent extraction, acid alcohol water magnetization as anti degradation extract, compared with ordinary water bond energy bond angle changes, surface tension decreases, promote attraction of polyphenols, antioxidant function and auxiliary ascorbic acid, citric acid modulation of the slightly acidic environment is further reduced, phenolic acid degradation caused by ultrasonic cavitation effect, effectively improve the content of phenolic acid extraction solution.
【技术实现步骤摘要】
柑橘皮渣酚酸防降解绿色高效超声波提取方法
本专利技术属于有效成分提取领域,具体涉及一种柑橘皮渣酚酸防降解绿色高效超声波提取方法。
技术介绍
酚酸是一类含有酚环的有机酸可以杀菌,还可以使体味芬芳,醒脑提神,美白肌肤.清热、解火滋阴养颜对女性很好与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。具体包括单羟基苯甲酸(对羟基苯甲酸酯,对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯),双羟基苯甲酸(龙胆酸、原儿茶酸)和三羟基苯甲酸(没食子酸、均苯三酚酸)。三羟基苯甲酸(特别是没食子酸)是可水解丹宁酸的组分之一。根据检索,发现如下与本申请相关的专利文献,具体公开内容如下:专利文献CN103120713A一种从红腺忍冬花提取总酚酸的提取技术,其特征在于,通过以下步骤进行:⑴原料预处理:选取当年生红腺忍冬山银花的新鲜药材,于60℃烘干,粉碎,以60目筛过滤,再以60℃烘干至恒重,置于干燥器中备用;⑵回流:取经过预处理的药材置于圆底烧瓶中,加入一定量的乙醇溶液,以乙醇溶液为提取液,恒温进行回流提取,提取时间2小时,完成后,重复进行提取工序;⑶提取:合并提取液,并对提取液进行抽滤,以乙醇溶液为溶剂进行定容,在紫外分光光度计下测定吸光值,并计算总酚酸的提取率;⑷后处理:将定容后的总酚酸乙醇溶液进行浓缩、减压干燥常规手段将溶液蒸发干净,制成总酚酸粉末。专利文献106478565A一种丹酚酸B的提取方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:(1)将经过预处理后的丹参药材送入超临界CO2萃取装置,以pH为2~4的酸水作为夹带剂进行超临界萃取,得到萃取液;(2)将步骤(1)得到的萃取液进行旋蒸浓缩至无水,得到丹 ...
【技术保护点】
一种柑橘皮渣酚酸防降解绿色高效超声波提取方法,其特征在于:步骤如下:⑴柑橘皮前处理:将柑橘皮含水量降低约10%以下,碎成0.28‑0.45mm尺寸大小的柑橘皮颗粒;⑵预处理:将柑橘皮颗粒在‑80℃处理12~24h,恢复25℃12~24h,如此反复3~5次;再放入负压罐中,压力设置为0.02~0.08Mpa,保持15~30min后恢复常压,如此反复3~5次;⑶提取液配方:提取液为:磁化水:乙醇重量比=1:1‑4,超声过程中调节pH为5~7的弱酸环境;⑷提取工艺:采用超声结合高温磁力搅拌提取法,提取时通入惰性气体如N2或氩气,料液比1:30,采用间歇可调脉冲超声,超声时间为2s,间歇时间为2‑4s,超声密度为30‑180w/ml,提取温度采用恒温水浴法控制在40‑45℃,采用500‑1500r/min的中低速磁力搅拌,提取时间10‑30min;⑸水解释放酚酸:提取料液混合物经减压过滤后得提取滤液,45℃真空旋转蒸发浓缩至原体积的20‑30%,清液加入4mol/L NaOH碱液于室温避光碱水解4‑6h,然后用6mol/L HCl酸液调回pH=2左右,经过上述碱解调酸后酚酸被释放出来,最终获得 ...
【技术特征摘要】
1.一种柑橘皮渣酚酸防降解绿色高效超声波提取方法,其特征在于:步骤如下:⑴柑橘皮前处理:将柑橘皮含水量降低约10%以下,碎成0.28-0.45mm尺寸大小的柑橘皮颗粒;⑵预处理:将柑橘皮颗粒在-80℃处理12~24h,恢复25℃12~24h,如此反复3~5次;再放入负压罐中,压力设置为0.02~0.08Mpa,保持15~30min后恢复常压,如此反复3~5次;⑶提取液配方:提取液为:磁化水:乙醇重量比=1:1-4,超声过程中调节pH为5~7的弱酸环境;⑷提取工艺:采用超声结合高温磁力搅拌提取法,提取时通入惰性气体如N2或氩气,料液比1:30,采用间歇可调脉冲超声,超声时间为2s,间歇时间为2-4s,超声密度为30-180w/ml,提取温度采用恒温水浴法控制在40-45℃,采用500-1500r/m...
【专利技术属性】
技术研发人员:乔丽萍,刘霞,叶兴乾,路来风,李喜宏,
申请(专利权)人:天津科技大学,
类型:发明
国别省市:天津,12
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