The invention relates to a corn bran starch hollow capsule and a preparation method thereof, belonging to the field of medical edible hollow capsules. Corn bran cellulose by modified starch, gelling agent, plasticizer, sunscreen, colorant mixed with various raw starch or by spray granulation process, or combination of raw materials, made of starch hollow capsules. The corn bran starch hollow capsule can be prepared by heating the raw material combination with water and dissolving into a glue solution. The invention uses corn bran cellulose ether to make the starch hollow capsule with excellent water retention and crispness.
【技术实现步骤摘要】
一种玉米麸皮淀粉空心胶囊及其制备方法
本专利技术涉及一种玉米麸皮淀粉空心胶囊及其制备方法，其属于医用食用空心胶囊领域。
技术介绍
目前，绝大部分医用空心胶囊都以明胶为原料，明胶都是由动物的骨，皮，筋熬制水解制成的，但自从二十世纪九十年代后，由于疯牛病的爆发，导致人们对明胶原料的产生了不安全感，特别是进入二十一世纪后，我国陆续曝光了一些不法分子，违规采用重金属严重超标的工业明胶代替药用明胶来制备空心胶囊，将这种不安全感推到了顶峰。近些年来，淀粉作为一种替代材料成为胶囊领域的重点研究对象，但由于其机械性能不足，以及易干燥失水脆化的缺点，限制了淀粉空心胶囊的市场应用。为此，必须加入各种功能材料，比如羟丙基甲基纤维素醚，羧甲基纤维素醚，羟乙基纤维素醚，羟乙基甲基纤维素醚，以弥补淀粉的上述缺点，只是羟丙基甲基纤维素醚，羧甲基纤维素醚，羟乙基纤维素醚，羟乙基甲基纤维素醚以棉花为原料，价格昂贵，严重影响淀粉空心胶囊的市场竞争力。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种新型材料——玉米麸皮纤维素醚，以及制备玉米麸皮淀粉空心胶囊的原料组合体，并提供玉米麸皮淀粉空心胶囊的制备方法。该...
【技术保护点】
一种玉米麸皮淀粉空心胶囊，其特征在于：它包含以下组分及其质量百分比：原淀粉：20~90改性淀粉：20~90玉米麸皮纤维素醚：0.1~20胶凝剂：0.01~10增塑剂：0.1~10二氧化钛：0~10食用色素：0~10所述玉米麸皮纤维素醚以玉米麸皮为原料，采用醚化剂，经醚化反应制得；所述醚化剂为环氧丙烷、氯乙酸、氯甲烷、环氧乙烷中的一种或几种。
【技术特征摘要】
1.一种玉米麸皮淀粉空心胶囊，其特征在于：它包含以下组分及其质量百分比：原淀粉：20~90改性淀粉：20~90玉米麸皮纤维素醚：0.1~20胶凝剂：0.01~10增塑剂：0.1~10二氧化钛：0~10食用色素：0~10所述玉米麸皮纤维素醚以玉米麸皮为原料，采用醚化剂，经醚化反应制得；所述醚化剂为环氧丙烷、氯乙酸、氯甲烷、环氧乙烷中的一种或几种。2.根据权利要求1所述的一种玉米麸皮淀粉空心胶囊、其特征在于：所述玉米麸皮纤维素醚为玉米麸皮羧甲基纤维素醚、玉米麸皮羟丙基甲基纤维素醚、玉米麸皮羟乙基纤维素醚、玉米麸皮羟丙基纤维素醚、玉米麸皮羟乙基甲基纤维素醚的一种或几种。3.根据权利要求1所述的一种玉米麸皮淀粉空心胶囊、其特征在于：所述原淀粉为玉米淀粉、蜡质玉米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、葛根粉、蕨粉、藕粉、糯米淀粉、红薯淀粉、山药淀粉、大豆淀粉的一种或几种；所述改性淀粉为预糊化淀粉、醋酸酯淀粉、磷酸酯淀粉、羟丙基淀粉、羟乙基淀粉、羧甲基淀粉、乙酰化淀...
【专利技术属性】
技术研发人员：冯有愉，夏盛钦，冯麒合，冯超，
申请(专利权)人：中象新材料大连有限公司，
类型：发明
国别省市：辽宁,21
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