治疗眩晕的速食粥制造技术

本发明专利技术公开了一种治疗眩晕的速食粥，所述速食粥由以下重量份的组分制备而成：大米300‑500、玉米面180‑220、小米150‑260、香菇5‑10、百合5‑10、枸杞3‑6、鸡肉粉30‑50、鱼肉粉30‑50以及中药组合物30‑50。其中，所述中药组合物包含以下重量份的组分：石决明18‑22、白僵蚕9‑11、钩藤9‑11、天麻9‑11、刺蒺藜9‑11、罗布麻9‑11、北沙参9‑11、女贞子9‑11、槠实子9‑11、熟地9‑11、白芍18‑20、桑葚12‑15、柴胡9‑11、香附4‑6、青皮4‑6、乌药4‑6、八月札9‑11、夏枯草9‑11、青葙子9‑11以及密蒙花9‑11。

Instant porridge for treating vertigo

The invention discloses a method for treating vertigo gruel, the instant porridge by weight prepared by 300 rice 500, corn flour 180 220, millet 150, letinous edodes 260 5 10 5 10, lily, medlar 3 6, chicken powder 30 50 fish powder 30 50 and 30 medicine composition 50. Among them, the Chinese medicinal composition comprises the following components by weight: 18 ormer 22, 11, 9 White Jiangcan 9 11, 9 Gouteng Tianma 11, 11, 9 Tribuli 11, 9 Apocynum littoralis 9 11, 11, 9 privet fruit 9 zhuyeqi 11, 9 11, 18 rehmannia, Radix Paeoniae Alba 20 mulberry 12 15, 9 11, 4 bupleurum, Cyperus 6 6, 4 4 Seedcases Lindera in 6 and August 9 Zagreb 11, 11, 9 Xiakucao 9 semen Celosiae 11 and Mimeng spent 9 11.

【技术实现步骤摘要】
治疗眩晕的速食粥
本专利技术涉及保健食品加工领域，尤其涉及一种治疗眩晕的速食粥及其制备方法。
技术介绍
眩即眼花，晕是头晕，两者常同时并见，故统称为“眩晕”，其轻者闭目可止，重者如坐车船，旋转不定，不能站立，或伴有恶心、呕吐、汗出、面色苍白等症状。眩晕在西医临床上多就诊于耳鼻咽喉科，病因很多，治疗见效慢。而中医普遍认为眩晕是由于情志、饮食内伤、体虚久病、失血劳倦及外伤、手术等病因，引起风、火、痰、瘀上扰清空或精亏血少，清窍失养为基本病机。眩晕为临床常见病证，多见于中老年人，亦可发于青年人。本病可反复发作，妨碍正常工作及生活，严重者可发展为中风、厥证或脱证而危及生命。但是，由于多方面原因，现有的中医处方对眩晕的治疗效果往往不尽理想。目前，还没有专用于治疗眩晕的保健食品，尤其是方便食用的能够治疗并预防眩晕的速食粥。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷，并提供至少后面将说明的优点。本专利技术的另一个目的是，提供一种治疗眩晕的速食粥及其制备方法，能够作为保健食品食用，有效预防并治疗眩晕。为实现上述目的和一些其他的目的，本专利技术采用如下技术方案：一种治疗眩晕的速食粥，其中，包含以下重量份的组分：大米300-500、玉米面180-220、小米150-260、香菇5-10、百合5-10、枸杞3-6、鸡肉粉30-50、鱼肉粉30-50以及中药组合物30-50。其中，所述中药组合物包含以下重量份的组分：石决明18-22、白僵蚕9-11、钩藤9-11、天麻9-11、刺蒺藜9-11、罗布麻9-11、北沙参9-11、女贞子9-11、槠实子9-11、熟地9-11、白芍18-20、桑葚12-15、柴胡9-11、香附4-6、青皮4-6、乌药4-6、八月札9-11、夏枯草9-11、青葙子9-11以及密蒙花9-11。优选的是，所述的治疗眩晕的速食粥中，包含以下重量份的组分：大米400、玉米面200、小米220、香菇8、百合8、枸杞5、鸡肉粉40、鱼肉粉40以及中药组合物40。其中，所述中药组合物包含以下重量份的组分：石决明20、白僵蚕10、钩藤10、天麻10、刺蒺藜10、罗布麻10、北沙参10、女贞子10、槠实子10、熟地10、白芍19、桑葚14、柴胡10、香附5、青皮5、乌药5、八月札10、夏枯草10、青葙子10以及密蒙花10。一种治疗眩晕的速食粥的制备方法，其中，包括以下步骤：步骤一、将石决明、白僵蚕、钩藤、天麻、刺蒺藜、罗布麻、北沙参、女贞子、槠实子、熟地、白芍、桑葚、柴胡、香附、青皮、乌药、八月札、夏枯草、青葙子以及密蒙花干燥，粉碎，过200目以上筛，得到第一原料粉。步骤二、将大米、小米、香菇、百合、枸杞干燥粉碎后与玉米面、鸡肉粉、鱼肉粉混合，过200目以上筛，得到第二原料粉。步骤三、将第一原理粉、第二原料粉混合，加入水拌料，得到含水量为10-12％的湿料。步骤四、将湿料送入双螺旋挤压装置进行挤压成型，挤压过程控制温度为80-90摄氏度，得到原料颗粒。步骤四、将所得原料颗粒与2-3倍体积水混合煮制，煮制时间15-30分钟，晾至常温后分装，密封保存，即得所述速食粥。本专利技术至少包括以下有益效果：首先，本专利技术利用中医五行及辨证理论，认为眩晕的原因多为情志不遂，烦恼大怒，肝失条达，从而肝气郁结，气郁化火，则肝阴受伤，故而肝风内动，上扰头目，出现眩晕，头目胀痛，耳鸣，口苦，多梦，脾气暴躁，心烦失眠，急躁，面目潮红，肢体麻木震颤等症状。本专利技术认为，肝风内动所以平肝息风，滋阴降火取以水涵木之用，有助于肝阴，肝气郁结化内热，解肝郁有助于平肝，肝开窍于目，眩晕亦有目眩的感觉，故清肝明目有助于眩晕的治疗。本专利技术通过多种中药合理配伍，平肝息风，滋阴降火，养护肝阴，解肝郁气滞，清肝明目，使眩晕得以治愈，效果显著，治愈率较高。本专利技术通过以上多种中药，搭配多种主粮、蔬菜、高蛋白食品，不仅能清肝名目，对眩晕具有较好的治疗效果，而且所制备的速食粥营养丰富，口感较佳。本专利技术的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本专利技术的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。具体实施方式下面对本专利技术做详细说明，以令本领域普通技术人员参阅本说明书后能够据以实施。一种治疗眩晕的速食粥，包含以下重量份的组分：大米300-500、玉米面180-220、小米150-260、香菇5-10、百合5-10、枸杞3-6、鸡肉粉30-50、鱼肉粉30-50以及中药组合物30-50。其中，所述中药组合物包含以下重量份的组分：石决明18-22、白僵蚕9-11、钩藤9-11、天麻9-11、刺蒺藜9-11、罗布麻9-11、北沙参9-11、女贞子9-11、槠实子9-11、熟地9-11、白芍18-20、桑葚12-15、柴胡9-11、香附4-6、青皮4-6、乌药4-6、八月札9-11、夏枯草9-11、青葙子9-11以及密蒙花9-11。本专利技术利用中医五行及辨证理论，认为眩晕的病因多为情志不遂，烦恼大怒，肝失条达，从而肝气郁结，气郁化火，则肝阴受伤，故而肝风内动，上扰头目，出现眩晕，头目胀痛，耳鸣，口苦，多梦，脾气暴躁，心烦失眠，急躁，面目潮红，肢体麻木震颤等症状。本专利技术认为，肝风内动所以平肝息风，滋阴降火取以水涵木之用，有助于肝阴，肝气郁结化内热，解肝郁有助于平肝，肝开窍于目，眩晕亦有目眩的感觉，故清肝明目有助于眩晕的治疗。本专利技术通过多种中药合理配伍，平肝息风，滋阴降火，养护肝阴，解肝郁气滞，清肝明目，使眩晕得以治愈，效果显著，治愈率较高。具体药理为：石决明：平肝潜阳，清肝明目。白僵蚕：息风止痉，祛风止痛。钩藤：息风止痉，清热平肝。天麻：平肝潜阳，息风止痉。刺蒺藜：平肝疏肝，祛风。罗布麻：平肝清热，降血压，利水。北沙参：养阴清肺，益胃生津。女贞子：滋阴清热，凉血补血，降火。百合：养阴，清心安神，清热利尿。槠实子：滋阴，清肝明目。熟地：滋阴补肾，生化精血，潜阳息风，去肝肾阴虚虚火，养肝护肝。白芍：养护肝阴，平肝，敛阴止汗。桑葚配合枸杞子：滋阴补肾，养血，有滋阴降火之功，以水涵木之意，养肝护肝。柴胡：疏肝解郁，升举阳气。香附：气香，解郁，清上焦郁气气滞。青皮:解肝郁理气，清中焦郁气气滞。乌药：理气，清下焦郁气气滞。八月札:疏肝理气，散结，解肝郁。夏枯草：清肝明目，散郁结。青葙子：祛风热，清肝火，明目。密蒙花：祛风明目，凉血润肝清肝。所述速食粥主要通过以下步骤制备得到：步骤一、将石决明、白僵蚕、钩藤、天麻、刺蒺藜、罗布麻、北沙参、女贞子、槠实子、熟地、白芍、桑葚、柴胡、香附、青皮、乌药、八月札、夏枯草、青葙子以及密蒙花干燥，粉碎，过200目以上筛，得到第一原料粉。步骤二、将大米、小米、香菇、百合、枸杞干燥粉碎后与玉米面、鸡肉粉、鱼肉粉混合，过200目以上筛，得到第二原料粉。步骤三、将第一原理粉、第二原料粉混合，加入水拌料，得到含水量为10-12％的湿料。步骤四、将湿料送入双螺旋挤压装置进行挤压成型，挤压过程控制温度为80-90摄氏度，得到原料颗粒。步骤四、将所得原料颗粒与2-3倍体积水混合煮制，煮制时间15-30分钟，晾至常温后分装，密封保存，即得所述速食粥。每日取本专利技术所述速食粥100-200克加热后食用，能够有效治疗眩晕，并可补养身体，提高免疫力，对眩晕起到有效的预防和本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种治疗眩晕的速食粥，其特征在于，包含以下重量份的组分：大米300‑500、玉米面180‑220、小米150‑260、香菇5‑10、百合5‑10、枸杞3‑6、鸡肉粉30‑50、鱼肉粉30‑50以及中药组合物30‑50；其中，所述中药组合物包含以下重量份的组分：石决明18‑22、白僵蚕9‑11、钩藤9‑11、天麻9‑11、刺蒺藜9‑11、罗布麻9‑11、北沙参9‑11、女贞子9‑11、槠实子9‑11、熟地9‑11、白芍18‑20、桑葚12‑15、柴胡9‑11、香附4‑6、青皮4‑6、乌药4‑6、八月札9‑11、夏枯草9‑11、青葙子9‑11以及密蒙花9‑11。

【技术特征摘要】
1.一种治疗眩晕的速食粥，其特征在于，包含以下重量份的组分：大米300-500、玉米面180-220、小米150-260、香菇5-10、百合5-10、枸杞3-6、鸡肉粉30-50、鱼肉粉30-50以及中药组合物30-50；其中，所述中药组合物包含以下重量份的组分：石决明18-22、白僵蚕9-11、钩藤9-11、天麻9-11、刺蒺藜9-11、罗布麻9-11、北沙参9-11、女贞子9-11、槠实子9-11、熟地9-11、白芍18-20、桑葚12-15、柴胡9-11、香附4-6、青皮4-6、乌药4-6、八月札9-11、夏枯草9-11、青葙子9-11以及密蒙花9-11。2.如权利要求1所述的治疗眩晕的速食粥，其特征在于，包含以下重量份的组分：大米400、玉米面200、小米220、香菇8、百合8、枸杞5、鸡肉粉40、鱼肉粉40以及中药组合物40；其中，所述中药组合物包含以下重量份的组分：石决明20、白僵蚕10、钩藤10、天麻10、刺蒺藜10、罗...

【专利技术属性】
技术研发人员：韦凤艳，
申请(专利权)人：韦凤艳，
类型：发明
国别省市：广西,45