一种改进的防溢锅制造技术

本发明专利技术属厨房电器领域，具体涉及一种改进的防溢锅，包括锅本体、外锅、内锅和锅盖，所述锅本体包括锅台、箱体和锅本体底座，所述锅本体底座的上面设置托盘，托盘支撑固定外锅锅底，锅台的居中偏后位置设置用于安装外锅的圆形空窗，外锅的锅底上面设置发热盘，发热盘上设置内锅，外锅和内锅为间隙配合，锅盖与锅台之间设置风道，锅台下面在外锅和箱体之间的空腔内设置风机，风道的进风口和风机的出风口相连通；锅台上设置触摸屏操作面板；风道由风道上罩和风道底座扣合安装形成；所述锅盖包括副盖。本发明专利技术具有防溢、节能、高效的优点。

An improved spill prevention pan

The invention belongs to the field of kitchen appliances, in particular to a spill proof boiler improvement, which comprises a pot body, an outer pot, an inner pot and a pot cover, the pot body comprises a pot body, stove body and base, above the base pot body set the tray, the tray supporting fixed outer pot bottom of the pot, the pot table slants after the position is set for circular window installed outside the pot, the pot of pot is arranged on the heating plate, heating plate is arranged on the inner pot, pot and the inner pot is arranged between the air gap with the cover and the stove, stove is arranged under the blower in the cavity between the inner and outer pot body, the air inlet and the air duct the fan outlet is communicated with the stove; set on the touch screen operation panel; air duct and air duct cover by fastening the mounting base; the lid includes side cover. The invention has the advantages of anti overflow, energy saving and high efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种改进的防溢锅
本专利技术属于厨房电器
，具体涉及一种改进的防溢锅。
技术介绍
防溢功能，主要是针对四类食品而言：一、流质食品——简称流质，如豆浆、牛奶等；二、半流质食品——简称浓质，如粥、面条、饺子等；三、菜汤；四、米饭。对于上述某一类食品的加热具有防溢功能的锅，其防溢概率为25％；对于上述某二类食品的加热具有防溢功能的锅，其防溢概率为50％。余类推。防溢锅的
技术介绍
有三种：一、原始防溢方法；二、微电脑电饭锅；三、一种改进的新型防溢锅，专利技术专利申请号：201610550384.3。上述
技术介绍
一，是一种原始防溢方法。2000多年以来，人类在煮流质食品时的防溢方法就是掀开锅盖，同时釜底抽薪调小火力，以降低沸腾的流质食品的温度，实现防溢目的。我们管这种原始的防溢方法叫做：“不沸不溢”。上述
技术介绍
二，有以下缺陷：(1)日本东芝公司在1982年专利技术的微电脑电饭锅，是以芯片编程替代人工操作，把锅内流质食品的温度控制在沸点以下，根本就不可能产生沸腾状态，没有突破“不沸不溢”的原始防溢方法，并不是防溢锅；(2)日本松下SR-MS183型微电脑电饭锅的说明书就明确地要求：煮粥、煮本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改进的防溢锅，包括锅本体、外锅、内锅和锅盖，其特征在于，所述锅本体包括锅台、箱体和锅本体底座，所述锅本体整体呈长方体状，所述箱体构成长方体的四个侧面，所述锅台和锅本体底座分别构成长方体的顶面和底面；所述锅本体底座的上面设置托盘，所述托盘支撑固定所述外锅，所述外锅的锅底上面设置发热盘，所述发热盘上面设置内锅，所述外锅和内锅为间隙配合；所述锅台的居中偏后位置设置用于安装外锅的圆形空窗，所述锅盖设置在内锅的锅口上面，所述锅盖与所述锅台之间设置用于向内锅射风的风道，所述锅台的下面在所述外锅和箱体之间所形成的空腔内设置风机；所述风道的进风口和风机的出风口无缝连通；所述锅台台面上的前部居中位置依次设置...

【技术特征摘要】
1.一种改进的防溢锅，包括锅本体、外锅、内锅和锅盖，其特征在于，所述锅本体包括锅台、箱体和锅本体底座，所述锅本体整体呈长方体状，所述箱体构成长方体的四个侧面，所述锅台和锅本体底座分别构成长方体的顶面和底面；所述锅本体底座的上面设置托盘，所述托盘支撑固定所述外锅，所述外锅的锅底上面设置发热盘，所述发热盘上面设置内锅，所述外锅和内锅为间隙配合；所述锅台的居中偏后位置设置用于安装外锅的圆形空窗，所述锅盖设置在内锅的锅口上面，所述锅盖与所述锅台之间设置用于向内锅射风的风道，所述锅台的下面在所述外锅和箱体之间所形成的空腔内设置风机；所述风道的进风口和风机的出风口无缝连通；所述锅台台面上的前部居中位置依次设置触摸屏操作面板、锅盖的开关按钮；所述触摸屏操作面板的下面设置电板支架，所述电板支架上设置相互连接的电源板和控制板，所述控制板上设置芯片；所述锅盖为夹层结构，所述夹层结构包括上层的第一塑料盖和下层的第一金属盖板，所述第一金属盖板上面的中心点上设置温度传感器，所述温度传感器和控制板相连接；所述第一金属盖板下面设置密封圈和压圈；所述密封圈和压圈分别相对应地设置若干直径相同的穿风孔，相对应的所述密封圈的穿风孔和所述压圈的穿风孔的中心轴线在同一条直线上，所述密封圈的若干穿风孔与压圈的若干穿风孔相互重叠而组装成若干同心圆，形成锅盖穿风孔；所述锅盖的中心部位设置圆形凹槽和副盖，所述圆形凹槽的槽底及其下面的第一金属盖板均为轮辐式结构；所述副盖与所述圆形凹槽为间隙配合，所述圆形凹槽的内壁对称分布有4个扣槽，所述副盖的圆周面的下端与所述圆形凹槽的内壁的4个扣槽相对应处有4个凸出的圆柱形的卡扣，所述卡扣与扣槽之间能相互扣合；所述锅台台面上的前部居中部位设置触摸屏操作面板；居中偏后部位设置为一个安装外锅的圆形空窗；沿外锅锅口边缘设置的相当于圆周90％的凹槽形结构，是风道底座；沿风道底座周围下边缘设置一片橡皮垫圈和若干含内螺纹的安装孔；在锅台下面，沿风道进风口边缘分布着4个风机安装孔；所述风道是由风道上罩扣合在风道底座上安装形成的，所述风道上罩面向内锅锅口一侧均匀地分布若干个风道射风孔；所述风道射风孔的高度高于内锅锅口水平线；所述风道上罩的横截面呈半月形，所述风道上罩与所述风道底座为过渡配合，所述风道上罩可以把风道底座完全罩住；所述风机的出风口为方形出风口，所述方形出风口设置为加长的出风管，所述加长的出风管从方形出风口底端至顶端逐渐地演变为弧形出风口；所述加长的出风管面向外锅的一侧有一球面形凹坡；所述蒸笼包括结合为一体的笼围和笼底，所述笼底呈圆形，所述笼底上设置若干通孔，所述笼底的上表面设置若干个半径不同、以同心圆形式分布的环状的防堵圈，所述同心圆的圆心和笼底的中心重合，每个所述防堵圈均匀分布4个缺口，每个防堵圈上的缺口都与相邻的防堵圈上的缺口一一对应且呈径向辐射分布；所述笼围呈圆环形，所述笼围的内壁均匀地分布若干个竖向的防堵柱，所述笼围的上端设置上嵌放台阶，所述笼围的下端设置下嵌放台阶，每个所述蒸笼的下嵌放台阶均能嵌置在另一个同样的蒸笼的上嵌放台阶上。2.根据权利要求1所述的一种改进的防溢锅，其特征在于，所述箱体包括设置在前后左右四个方位的4个平板，任意两个相邻的所述平板之间通过弧形护角连接，所述弧形护角的内侧设置加强筋，所述加强筋为竖向设置的长方形板，所述长方...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪文明，
申请(专利权)人：上海新概念电器有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31