一种降糖宣木瓜保健饮料及其制备方法技术

技术编号:16136203 阅读:29 留言:0更新日期:2017-09-06 09:51
本发明专利技术提供了一种降糖宣木瓜保健饮料及其制备方法,按原料的重量百分比组成:宣木瓜45~50%、黄精1~5%、青钱柳1~5%、砀山酥梨25~30﹪、木糖醇5~10%,经干燥、切片、破碎、浸提、过滤、调配、杀菌、灌装获得产品,本发明专利技术制备的降糖宣木瓜保健饮料具有清热解毒、散风、抗菌、降低血糖,促进新陈代谢和强身健体的作用,特别有益于糖尿病患者的辅助治疗,长期饮用,有病治病,无病防疫、健身,且工艺简单,成本低,易保存。

Health care beverage for reducing sugar and promoting papaya and preparation method thereof

The invention provides a papaya hypoglycemic health beverage and its preparation method, composition of raw materials by weight percentage: papaya 45~50%, polygonatum 1~5%, cyclocaryapaliurus 1~5%, 25~30, 5~10%% of Dangshan pear xylitol, drying, slicing, crushing, extracting, filtering, blending, sterilization, filling product the present invention, the preparation of papaya hypoglycemic health beverage with heat clearing and detoxicating, dispelling wind, antibacterial, reducing blood sugar, promote physical fitness and The new supersedes the old., adjuvant therapy, especially beneficial for patients with diabetes, long-term drinking, disease, disease prevention, fitness, and has the advantages of simple process, low cost, easy to save.

【技术实现步骤摘要】
一种降糖宣木瓜保健饮料及其制备方法
本专利技术涉及保健食品领域,尤指一种降糖宣木瓜保健饮料及其制备方法。
技术介绍
糖尿病被西方医学界称为“第三大杀手”。据统计,世界上糖尿病的发病率为3%-5%,我国的发病率为3.21%,50岁以上人群的发病率为10%。如何进行糖果尿病的防、治和保健,早已成为了医学界研究和攻克的重要课题。经过多年努力,一是出现了现行市售并用于临床应用的胰岛素类、磺酰脲类、双胍类等多种多类药物,然而,这些药物的使用也遇到了一些棘手问题,如双胍类药物疗效低,副作用大,多用会产生高乳酸血症等;磺酰脲类药,多用会损害肝脏、肾脏及血细胞,与磺胺类药合用产生过敏,后期产生继发性失效;胰岛素类药会产生药物依赖等,而且这些药物的价格都比较高,患者难以接受。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种具有显著降糖效果,无毒副作用的降糖宣木瓜保健饮料。为解决上述技术问题本专利技术采用如下技术方案:一种降糖宣木瓜保健饮料,其原料的重量百分比组分为:宣木瓜45~50%、黄精10~15%、青钱柳10~15%、砀山酥梨25~30﹪、木糖醇5~10%。所述的降糖宣木瓜保健饮料,其原料组分的重量配比优选为:宣木瓜48%、黄精4%、青钱柳2%、砀山酥梨29﹪、木糖醇10%。所述的降糖宣木瓜保健饮料的制备方法,包括以下步骤:(1)将宣木瓜、砀山酥梨按配方称量清洗后在60~80℃温度下干燥处理20~25分钟,含水量控制在3.5%~5.5%;(2)将步骤1干燥后物料切片、破碎,采用45℃、料液比1:2,超声波震荡搅拌浸提30min;(3)将浸提液经150~250目分段过滤;(4)将宣木瓜汁与砀山酥梨汁复合调配,比例为1:1,果汁含量20~50%,黄精添加量4%,青钱柳添加量2%。(5)将复合汁采用135℃超高温瞬时杀菌4~6s,在无菌条件下灌装、封口,得到宣木瓜保健饮料,每袋500ml。本专利技术制备的降糖采用天然原料为组分,不含任何化学添加剂,具有清热解毒、散风、抗菌、降低血糖,促进新陈代谢和强身健体的作用,特别有益于糖尿病患者的辅助治疗,长期饮用,有病治病,无病防疫、健身,且工艺简单,成本低,易保存。具体实施方式实施例1一种降糖宣木瓜保健饮料,按宣木瓜45g、黄精4g、青钱柳2g、砀山酥梨30g、木糖醇5g称量后切片,在60℃温度下干燥处理22分钟,含水量控制在4.5%;然后将所得破碎,采用45℃、料液比1:2,超声波震荡搅拌浸提28min,将浸提液经220目分段过滤,将宣木瓜汁与砀山酥梨汁复合调配,果汁含量28%,黄精添加量4%,青钱柳添加量2%;将复合汁采用130℃超高温瞬时杀菌4s,在无菌条件下灌装、封口,得到宣木瓜保健饮料,每瓶500ml。实施例2一种降糖宣木瓜保健饮料,按宣木瓜48g、黄精3g、青钱柳3g、砀山酥梨29g、木糖醇8g称量后,在80℃温度下干燥处理25分钟,含水量控制在3.5%;然后将所得破碎,采用48℃、料液比1:1,超声波震荡搅拌浸提30min,将浸提液经200目分段过滤;将宣木瓜汁与砀山酥梨汁复合调配,果汁含量25%,黄精添加量3%,青钱柳添加量3%;将复合汁采用135℃超高温瞬时杀菌5s,在无菌条件下灌装、封口,得到宣木瓜保健饮料,每瓶500ml。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降糖宣木瓜保健饮料,其特征在于:其原料的重量百分比组分为:宣木瓜45~50%、黄精1~5%、青钱柳1~5%、砀山酥梨25~30﹪、木糖醇5~10%。

【技术特征摘要】
1.一种降糖宣木瓜保健饮料,其特征在于:其原料的重量百分比组分为:宣木瓜45~50%、黄精1~5%、青钱柳1~5%、砀山酥梨25~30﹪、木糖醇5~10%。2.根据权利要求1所述的降糖宣木瓜保健饮料,其特征在于:其原料组分的重量配比优选为:宣木瓜48%、黄精4%、青钱柳2%、砀山酥梨29﹪、木糖醇10%。3.根据权利要求1所述的降糖宣木瓜保健饮料的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)将宣木瓜、黄精、青钱柳、砀山酥梨按配方称量清洗后在60~...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈家胜曹芬
申请(专利权)人:宣城华科宣木瓜生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:安徽,34

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