The invention discloses a bean bar bar drying device from a short time, including the closed shell, a vertical baffle is fixed in the shell in the vertical baffle plate is disposed on the side of the shelf, a fan and a condenser arranged on the other side of the vertical baffle plate of the condenser fan is located on the side. A control box and the air heater is arranged in the outer shell, the water inlet air outlet pipe and condenser water heater connection, air to water heater water inlet pipe and a water outlet of the condenser is connected, the fan and the air heater are electrically connected with the electric cabinet, in the shell part layout of a level of heat pipe, the rack and fan are located above the heat pipe. This is mainly used for heating the heat pipe cavity of the shell, the use of additional heating of the heat pipe condenser, circulating fan and vertical baffle and the use of gas on the casing, thereby providing bean gluten bar drying device short baking time a safe, clean and efficient.
【技术实现步骤摘要】
烘制时间短的豆筋棒烘干装置
本专利技术涉及一种烘制时间短的豆筋棒烘干装置,主要用于烘制豆筋棒。
技术介绍
目前,豆筋棒是人们餐桌上的常见食品,豆筋棒的制作需要先熬制豆浆,然后将豆皮层层包裹在芯棒上,最后进行烘干脱芯。传统的豆筋棒烘干在砖砌的烘房中进行,烘房通过燃煤或者柴火加热,技术含量低,成本低。这种烘房不仅存在极大的安全隐患;而且热效率低,不利于降低能耗;并且,加热方式单一,在烘房刚启动的时候,燃煤或者柴火刚开始燃烧,烘房升温慢、效率低;再则,豆筋棒产品上容易粘附砖灰、煤尘或柴灰,不利于豆筋棒的品质提高。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种烘制时间短的豆筋棒烘干装置,用于提高烘干效率。本专利技术的技术方案如下:一种烘制时间短的豆筋棒烘干装置,包括封闭的外壳,在所述外壳内固定有竖隔板,在所述竖隔板的上下两端与外壳的顶底之间均留有间距,在竖隔板的一侧布置有搁架,在竖隔板的另一侧布置有风机和冷凝器,所述冷凝器位于风机正上方,在所述外壳外布置有电控箱和空气能热水器,所述空气能热水器的出水管与冷凝器的进水口连接,空气能热水器的进水管与冷凝器的出水口连接,所述风机和空气能热水器均与电控箱电连接,在所述外壳内下部布置有水平的热源管,所述热源管自外壳的一端伸入、穿过竖隔板并自外壳的另一端伸出,所述搁架和风机均位于热源管上方。采用上述结构,通过在外壳内布置热源管、竖隔板、搁架、风机和冷凝器,在外壳外布置与冷凝器和风机连接的空气能热水器和电控箱,主要利用热源管对外壳内腔进行加热,利用冷凝器对热源管进行补充加热,并利用风机和竖隔板对外壳内的气体进行循环,从而提 ...
【技术保护点】
一种烘制时间短的豆筋棒烘干装置,其特征在于:包括封闭的外壳,在所述外壳内固定有竖隔板,在所述竖隔板的上下两端与外壳的顶底之间均留有间距,在竖隔板的一侧布置有搁架,在竖隔板的另一侧布置有风机和冷凝器,所述冷凝器位于风机正上方,在所述外壳外布置有电控箱和空气能热水器,所述空气能热水器的出水管与冷凝器的进水口连接,空气能热水器的进水管与冷凝器的出水口连接,所述风机和空气能热水器均与电控箱电连接,在所述外壳内下部布置有水平的热源管,所述热源管自外壳的一端伸入、穿过竖隔板并自外壳的另一端伸出,所述搁架和风机均位于热源管上方。
【技术特征摘要】
1.一种烘制时间短的豆筋棒烘干装置,其特征在于:包括封闭的外壳,在所述外壳内固定有竖隔板,在所述竖隔板的上下两端与外壳的顶底之间均留有间距,在竖隔板的一侧布置有搁架,在竖隔板的另一侧布置有风机和冷凝器,所述冷凝器位于风机正上方,在所述外壳外布置有电控箱和空气能热水器,所述空气能热水器的出水管与冷凝器的进水口连接,空气能热水器的进水管与冷凝器的出水口连接,所述风机和空气能热水器均与电控箱电连接,在所述外壳内下部布置有水平的热源管,所述热源管自外壳的一端伸入、穿过竖隔板并自外壳的另一端伸出,所述搁架和风机均位于热源管上方。2.根据权利要求1所述烘制时间短的豆筋棒烘干装置,其特征在于:所述冷凝器和风机分别通过水平的上隔板和下隔板安装在竖隔板的对应侧,所述上隔板和下隔板均水平固定在竖隔板与外壳的对应内壁之间,所述冷凝器嵌装在上隔板上对应开设的过孔内,所述风机的出风口与下隔...
【专利技术属性】
技术研发人员:张坤,周朔民,周炫佑,王明强,
申请(专利权)人:重庆市耕爵环保科技有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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