一种切菜装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种切菜装置，包括机架，机架上从前至后依次设置有夹持装置、切片装置、第一限位装置、切丝装置、第二限位装置和切丁装置；夹持装置包括相互对称的第一夹持架和第二夹持架，第一夹持架包括若干个第一夹持板，第一螺杆可转动的固定在机架的底部，机架底部设置有第一动力装置，第一动力装置的输出轴通过第一皮带与第一螺杆连接。本发明专利技术通过切菜装置能够将才切成块状、条状和颗粒状，一方面有效的提高了切菜效率，并能保证切菜大小的一致，另一方面，有效的降低了操作人员的工作量，再一方面，有效的避免了切到手指的风险。

A cutting device

The invention discloses a cutting device, which comprises a frame, a front to back are provided with clamping device and a slicing device, the first limiting device, cutting device, second limiting device and a dicing device; the clamping device comprises a symmetrical first holder and the second clamping frame, the first holder includes a plurality of first clamping plate, a first screw rotatably fixed on the bottom of the machine frame, the frame is arranged at the bottom of the first power plant, the first power output shaft device connected through the first belt and the first screw. The present invention by cutting device can only cut into blocks, strip and granular, one hand can effectively improve the cutting efficiency, and can guarantee the cutting size, on the other hand, effectively reduces the workload of operators, in another aspect, effectively avoid the risk of cutting hand means.

【技术实现步骤摘要】
一种切菜装置
本专利技术涉及一种厨具领域，具体地说，特别涉及一种切菜装置。
技术介绍
目前切菜均采用人工手动切菜，目前这种手动切菜方式，一方面，切菜效率低，切菜大小不一致，另一方面，增大了操作人员的工作量，再一方面，存在切到手指的风险，特别是对于大型的食堂和餐馆，该难题更加突出。
技术实现思路
本专利技术的目的是通过这样的技术方案实现的，它包括一种切菜装置，包括机架，机架上从前至后依次设置有夹持装置、切片装置、第一限位装置、切丝装置、第二限位装置和切丁装置；夹持装置包括相互对称的第一夹持架和第二夹持架，第一夹持架包括若干个第一夹持板，各第一夹持板从上至下间隔设置，各第一夹持板的外侧通过第一连接板连接，第二夹持架与第一夹持架结构相同；机架上开设有两个相互平行的长条形开口，第一夹持架与第二夹持架分别位于各长条形开口处，各长条形开口处分别设置有第一连接件和第二连接件；第一连接件的上部与第一连接板的底部连接；第一连接件的下部套设在第一螺杆上并与第一螺杆螺纹配合，该第一螺杆与第一连接板垂直；第二连接件的上部与第二连接板连接，第二连接板的下部套设在第一螺杆上并与第一螺杆螺纹配合，第一螺杆可转动的固定本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种切菜装置，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)上从前至后依次设置有夹持装置(100)、切片装置(13)、第一限位装置(60)、切丝装置(70)、第二限位装置(71)和切丁装置(84)；所述夹持装置(100)包括相互对称的第一夹持架(2)和第二夹持架(3)，所述第一夹持架(2)包括若干个第一夹持板(2a)，各所述第一夹持板(2a)从上至下间隔设置，各所述第一夹持板(2a)的外侧通过第一连接板(2b)连接，所述第二夹持架(3)与所述第一夹持架(2)结构相同；所述机架(1)上开设有两个相互平行的长条形开口，所述第一夹持架(2)与所述第二夹持架(3)分别位于各所述长条形开口处，各所述长条形开...

【技术特征摘要】
1.一种切菜装置，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)上从前至后依次设置有夹持装置(100)、切片装置(13)、第一限位装置(60)、切丝装置(70)、第二限位装置(71)和切丁装置(84)；所述夹持装置(100)包括相互对称的第一夹持架(2)和第二夹持架(3)，所述第一夹持架(2)包括若干个第一夹持板(2a)，各所述第一夹持板(2a)从上至下间隔设置，各所述第一夹持板(2a)的外侧通过第一连接板(2b)连接，所述第二夹持架(3)与所述第一夹持架(2)结构相同；所述机架(1)上开设有两个相互平行的长条形开口，所述第一夹持架(2)与所述第二夹持架(3)分别位于各所述长条形开口处，各所述长条形开口处分别设置有第一连接件和第二连接件；所述第一连接件的上部与所述第一连接板(2b)的底部连接；所述第一连接件的下部套设在第一螺杆(4)上并与所述第一螺杆(4)螺纹配合，该第一螺杆(4)与所述第一连接板(2b)垂直；所述第二连接件的上部与第二连接板(3b)连接，所述第二连接板(3b)的下部套设在所述第一螺杆(4)上并与所述第一螺杆(4)螺纹配合，所述第一螺杆(4)可转动的固定在所述机架(1)的底部，所述机架(1)底部设置有第一动力装置(5)，所述第一动力装置(5)的输出轴通过第一皮带(6)与所述第一螺杆(4)连接；所述机架(1)上设置有两个支撑杆(7)，所述两个支撑杆(7)之间设置有第二螺杆(8)，该第二螺杆(8)的两端可转动的分别设置在所述两个支撑杆(7)上，所述第二螺杆(8)的一端通过第二皮带(9)连接有第二动力装置(10)，所述第二动力装置(10)固定在所述机架(1)底部；所述第二螺杆(8)上套设有与所述第二螺杆(8)螺纹配合的第三连接件(11)，所述第三连接件(11)上固定有矩形推菜架(12)，所述第一夹持架(2)位于所述推菜架(12)中，所述推菜架(12)中设置有与各所述第一夹持板(2a)配合使用的若干个第一推杆(12a)，各所述第一推杆(12a)的分别位于各所述相邻的第一夹持板(2a)之间，所述推菜架(12)的一端与所述第三连接件(11)连接，所述推菜架(12)的另一端设置有与第二夹持架(3)上的第二夹持板(3c)配合使用的若干个第二推杆(12c)，各所述第二推杆(12c)分别位于各第二夹持板(3c)之间；所述机架(1)中部设置有两个传输带转轴(502)，所述两个传输带转轴(502)上设置有第一传送带(500)，所述传输带转轴(502)通过第四皮带(503)与第五动力装置(504)的输出轴连接，所述第五动力装置(504)安装在机架(1)下方，所述第一传送带(500)的前半部上方设置有切片装置(13)，所述切片装置(13)与所述第一夹持架(2)和所述第二夹持架(3)间隙设置，所述切片装置(13)包括两个第二支撑杆(14)和安装板(15)，所述第二支撑杆(14)的底部与所述机架(1)固定，两个所述第二支撑架(14)的顶端设置有刀板架(16)，所述刀板架(16)的两端分别与两个所述第二支撑架(14)的顶端连接；沿所述刀板架(16)的长度方向设置有第一长条形开口(17)，所述刀板架(16)上安装有切菜刀(18)；所述安装板(15)从上至下设置有两条导轨(19)，所述刀板架(16)的两端通过所述两条导轨(19)与所述安装板(15)滑动连接；所述两条导轨(19)之间设置有传动轴(20)，所述传动轴(20)的两端贯穿所述安装板(15)，所述传动轴(20)的输出端设置有曲柄(21)，所述曲柄(21)上设置有滑动轮(22)，所述滑动轮(22)设置在所述第一长条形开口(17)中，该滑动轮(22)可沿所述第一长条形开口(17)的长度方向滑动；所述传动轴(20)的输入端设置有第一链轮(23)，所述第一链轮(23)通过链条(24)与第三动力装置(25)上的第二链轮(26)连接；所述第三动力装置(25)通过动力安装板(27)与所述安装板(15)连接；所述安装板(15)的左端设置有动力安装板(27)，所述安装板(15)的右端设置有第四动力安装板(30)，所述第四安装板(30)下部设置有第四动力装置(31)，所述第四安装板(30)上部设置有偏心轮转轴(32)，所述第四动力装置(31)通过第三皮带(37)与所述偏心...

【专利技术属性】
技术研发人员：谭明，刘刚，
申请(专利权)人：重庆市臻憬科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50