【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房用品领域,特别涉及一种快速切菜装置。
技术介绍
目前,在大型饭店、员工食堂等地方,中午或者晚上做饭的高峰期,很多都是依靠人力来切菜,这样极大地降低了切菜效率,同时也造成了劳动力成本上升。
技术实现思路
本技术提供了一种快速切菜装置,为解决现有技术中厨师人工切菜效率低下,又浪费成本的问题。本技术的技术方案为:一种快速切菜装置,包括:底座上固定有三根支架,支架上方固定安装有顶板;电推杆为三个,固定安装在上顶板的底面上,电推杆下方固定连接有切刀;切刀分为第一切刀、第二切刀和第三切刀,分别固定在各自对应的电推杆上方;切菜板为长方形,切菜板的前方、左方和右方的边缘各自向上凸起;旋转轴为两个,固定在第一支架和第三支架上,另一端与切菜板相连;储菜箱固定在底座上方。优选的,所述切菜板后方与其下方的储菜箱上、下对应。进一步的,所述的三把切刀成“一”字型排列。本技术的有益效果为:本技术的一种快速切菜装置,利用电推杆推动第一切刀、第二切刀和第三切刀,实现了快速切菜的功能,同时,菜板能够进行旋转,将切好的菜送到储菜箱中。本技术结构简单、设计巧妙、成本低、操作简单、切菜效率高。【附图说明】图1为本技术一种快速切菜装置的结构示意图;1-顶板2-电推杆3-第一切刀4-旋转轴5-切菜板6_第一支架7_第二支架8_储菜箱9-底座10-第三支架11-第三切刀12-第二切刀。【具体实施方式】实施例1如图所示,本技术的一种快速切菜装置,包括:底座9上固定有三根支架,支架上方固定安装有顶板I ;电推杆2为三个,固定安装在上顶板I的底面上,电推杆2下方固定连接有切刀;切刀分为第一 ...
【技术保护点】
一种快速切菜装置,其特征在于,包括:底座,其上固定有三根支架,支架上方固定安装有顶板;电推杆,其为三个,固定安装在上顶板的底面上,电推杆下方固定连接有切刀;切刀,其分为第一切刀、第二切刀和第三切刀,分别固定在各自对应的电推杆上方;切菜板,其为长方形,切菜板的前方、左方和右方的边缘各自向上凸起;旋转轴,其为两个,固定在第一支架和第三支架上,另一端与切菜板相连;储菜箱,其固定在底座上方。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:刘京京,杨云松,郑念琦,孙晓晓,
申请(专利权)人:济南大学,
类型:新型
国别省市:山东;37
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