一种烧烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烧烤箱，属于食品加工设备技术领域。本烧烤箱，包括箱体、烧烤针，箱体的上边沿通过铰链铰接有箱盖，箱盖的内侧设置有食材摆放腔，箱体中设有烧烤网，烧烤网把箱体分隔成烧烤区和烧炭区，在箱体上转动设有转轴，转轴的一端和驱动电机的输出轴连接，转轴的另一端端部设有横截面呈矩形的盲孔，箱体上设置有烧烤针固定架，烧烤针固定架上设有限位孔，限位孔和转轴同轴设置，烧烤针的一端具有尖刺部，另一端具有横截面呈现矩形的连接部，烧烤针的尖刺部插设在限位孔中，连接部插设在盲孔中，箱体长度方向的一侧侧壁上开设有通孔，通孔和烧炭区连通。本实用新型专利技术具有多功能，操作方便等优点。

Barbecue box

The utility model discloses a barbecue box, belonging to the technical field of food processing equipment. The oven, which comprises a box body, the upper edge of the needle, the box is hinged with a box cover, a box cover is arranged inside the box body is provided with a cavity of the food placed, barbecue net, barbecue net to separate the box into the barbecue area and coke burning zone, turning on the box body is provided with a rotating shaft, and one end of the output of the driving motor the shaft is connected with the other end, the end of the rotating shaft is provided with a rectangular cross section of the blind hole, and arranged with needle holder, needle fixing frame is provided with a spacing hole, limit setting holes and shaft coaxial with a needle end, barbecue, the other end has a cross-section of connecting part rectangular. The needle sharp parts inserted in the positioning holes and connecting part inserted in the blind hole, the side length of the side wall of the box body is provided with a through hole, the through hole and communicated with the burning zone. The utility model has the advantages of multifunction, convenient operation and the like.

【技术实现步骤摘要】
一种烧烤箱
本技术属于食品加工设备
，涉及一种烧烤箱。
技术介绍
烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用，因此中国台湾亦有称此为烤肉，现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。但是用于烹饪美味烧烤的流动设备结构一般都比较复杂，且烧烤烹饪的方式也比较单一，烹饪食材时，卫生情况也不能得到很好的保证。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服传统烧烤设备体积较大，且功能过于单一的缺陷，提供一种烧烤箱，从而解决上述问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种烧烤箱，包括横截面呈现矩形的箱体、烧烤针，所述箱体的上边沿通过铰链铰接有箱盖，所述箱盖的内侧设置有食材摆放腔，所述箱体中水平设置有烧烤网，所述烧烤网把箱体分隔成烧烤区和烧炭区，所述烧烤区位于烧烤网的上方，所述烧炭区位于烧烤网的下方，在箱体宽度方向的侧壁上转动设置有转轴，所述转轴的一端和驱动电机的输出轴连接，所述转轴的另外一端为自由端并且在端部设置有横截面呈本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烧烤箱，包括横截面呈现矩形的箱体(1)，其特征在于，还包括烧烤针(11)，所述箱体(1)的上边沿通过铰链(13)铰接有箱盖(2)，所述箱盖(2)的内侧设置有食材摆放腔(3)，所述箱体(1)中水平设置有烧烤网(10)，所述烧烤网(10)把箱体(1)分隔成烧烤区(9)和烧炭区(9a)，所述烧烤区(9)位于烧烤网(10)的上方，所述烧炭区(9a)位于烧烤网(10)的下方，在箱体(1)宽度方向的侧壁上转动设置有转轴(15)，所述转轴(15)的一端和驱动电机(18)的输出轴连接，所述转轴(15)的另外一端为自由端并且在端部设置有横截面呈矩形的盲孔(16)，所述转轴(15)位于烧烤网(10)的上方，所...

【技术特征摘要】
1.一种烧烤箱，包括横截面呈现矩形的箱体(1)，其特征在于，还包括烧烤针(11)，所述箱体(1)的上边沿通过铰链(13)铰接有箱盖(2)，所述箱盖(2)的内侧设置有食材摆放腔(3)，所述箱体(1)中水平设置有烧烤网(10)，所述烧烤网(10)把箱体(1)分隔成烧烤区(9)和烧炭区(9a)，所述烧烤区(9)位于烧烤网(10)的上方，所述烧炭区(9a)位于烧烤网(10)的下方，在箱体(1)宽度方向的侧壁上转动设置有转轴(15)，所述转轴(15)的一端和驱动电机(18)的输出轴连接，所述转轴(15)的另外一端为自由端并且在端部设置有横截面呈矩形的盲孔(16)，所述转轴(15)位于烧烤网(10)的上方，所述箱体(1)上设置有烧烤针固定架(12)，所述烧烤针固定架(12)位于烧烤网(10)的上方并且烧烤针固定架(12)上设置有限位孔(12a)，所述限位孔(12a)和转轴(15)同轴设置，所述烧烤针(11)的一端具有尖刺部(11a)，另外一端具有横截面呈现...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈美玉，吴占春，
申请(专利权)人：浙江海洋大学，
类型：新型
国别省市：浙江,33