The invention discloses a hot strip automatic production line, which comprises a vibration puffing mechanism, flour feeding mechanism, a feeding mechanism, a condiment feeding mechanism, a cutting mechanism and a hot feeding hot strip packaging machine, hot sliver flour puffing mechanism produced by the vibration of the feeding mechanism, vibration feeding after feeding feeding mechanism by hot strip feeding cutting mechanism for cutting fixed length, and then into the hot strip packaging machine for packaging, vibration feeding mechanism is provided with a strip feeding tank, condiment feeding mechanism in the feeding groove is arranged above the end. The invention can realize the full-automatic production of the hot strip, improve the efficiency and ensure the sanitation.
【技术实现步骤摘要】
一种辣条自动生产线
本专利技术涉及一种食品生产设备,具体涉及一种生产辣条的全自动生产线。
技术介绍
辣条是深受儿童和家长喜欢的一种食品,它是一种长条形的面粉膨化制品,伴有很浓的辣味。目前,辣条的制作过程是:将面粉膨化机生产的辣条长条进行定长切断,然后放到搅拌桶内与食油、辣椒籽及其它调味品在一起进行搅拌混合,最后通过人工将搅拌完成的辣条放到包装袋内进行包装。上述过程生产效率低,而且太多存在人工因素,卫生质量堪忧。目前辣条不能实现自动化生产的主要原因是存在一定的技术瓶颈,因为辣条的调味料包括食油、辣椒籽及其它调味品,调味料粘度高,又是液体与固体颗粒的混合物,不能实现小容量加料,而对于辣条的自动生产,调味料的小容量加料是十分关键的。
技术实现思路
鉴于
技术介绍
存在的不足,本专利技术的目的旨在于提供一种可实现辣条的全自动化生产,提高效率、确保卫生的辣条自动生产线。本专利技术是通过如下技术方案来实施的:一种辣条自动生产线,其特征在于:包括面粉膨化机构、震动送料机构、调味品加料机构、过料机构、辣条送料切断机构和辣条包装机构,面粉膨化机构生产的辣条长条经震动送料机构的震动送料、再经 ...
【技术保护点】
一种辣条自动生产线,其特征在于:包括面粉膨化机构、震动送料机构、调味品加料机构、过料机构、辣条送料切断机构和辣条包装机构,面粉膨化机构生产的辣条长条经震动送料机构的震动送料、再经过料机构的过料后由辣条送料切断机构进行定长切断,然后送入辣条包装机构进行包装,震动送料机构设有长条形的送料槽,调味品加料机构在送料槽的进料端上方设置。
【技术特征摘要】
1.一种辣条自动生产线,其特征在于:包括面粉膨化机构、震动送料机构、调味品加料机构、过料机构、辣条送料切断机构和辣条包装机构,面粉膨化机构生产的辣条长条经震动送料机构的震动送料、再经过料机构的过料后由辣条送料切断机构进行定长切断,然后送入辣条包装机构进行包装,震动送料机构设有长条形的送料槽,调味品加料机构在送料槽的进料端上方设置。2.如权利要求1所述的一种辣条自动生产线,其特征在于:在面粉膨化机构和震动送料机构之间设有上下多层输送带冷却机构用于辣条长条的输送冷却。3.如权利要求1所述的一种辣条自动生产线,其特征在于:所述震动送料机构包括送料槽、送料架和振动装置,送料槽以一定的水平斜角安装在送料架上,送料槽的进料端高度高于出料端高度,送料槽由振动装置带动作上下的振动动作。4.如权利要求3所述的一种辣条自动生产线,其特征在于:所述送料槽的水平斜角控制在5-8°。5.如权利要求1所述的一种辣条自动生产线,其特征在于:所述调味品加料机构包括下料座和储料桶,储料桶内设有拌料桨,拌料桨连接在拌料轴上,拌料轴由拌料电机驱动,所述下料座设有下料通道,下料通道的上口与储料桶的出料口相接,所述拌料轴的下轴端插入到下料通道的上口内,下料通道上口的下方设有量料齿轮腔,量料齿轮腔内设有由量料电机驱动的量料齿轮,量料齿轮的相邻齿与量料齿轮腔的内壁之间形成具有定量容...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭少明,
申请(专利权)人:肇庆市端州区图恩斯科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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