一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法技术

本发明专利技术提供一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法，是在透明体酒瓶、酒桶里培育富硒蛹虫草，采用富硒营养液与农产品经配料、灭菌、接种、适温培育，富硒蛹虫草成熟后灌入酒，并添加功能营养剂，获得直立在酒液中的活体富硒蛹虫草养生酒，即适于宴宾招待，也用于养生保健与康复，容防癌、养颜、康复、养生、保健于一体。对亚健康、面部褐斑、高血脂、高血压、泌尿系统病、肥胖症、癌症肿瘤和心脑血管病预防功效显著。

【技术实现步骤摘要】
一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法技术背景本专利技术属于一种酒类，养生酒类，一种蛹虫草养生酒及其制备方法，特别是一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法。随着人们养生保健意识的提高，人们或用保健药材、滋补药材泡酒饮用，以提高身体健康水平；已有市场销售白酒、米酒、果酒瓶酒酒瓶，多数为单纯盛酒；目前，在专属消费人群中，已经出现多种细分，如喜庆酒、生日酒、友情酒、商务专用酒、军人专用酒等。随着人民生活水平的提高，“三高”疾病(高血糖、高血压、高血脂)、糖尿病、肾脏病、肥胖、动脉硬化、癌症、肿瘤和心脑血管疾病现象比较普遍。相关数据表明，中国亚健康人群已经超过75％，与营养相关的慢性病，如脂肪肝、糖尿病、高血压病、心脑血管病、肿瘤等已占死亡原因的80％。防癌、养生、保健已经迫在眉睫。中国专利技术专利号：200710010750，公开了“一种富硒北冬虫夏草的培育方法，该方法以北冬虫夏草为载体，人为添加一定微量的硒元素，通过菌丝的吸收转化成为容易被人体吸收的有机硒，从而获得一种富含人体必需的微量元素硒的保健型食品”；中国专利技术专利申请号：200610046739.1，公开了一种北冬虫夏草保健酒的制备方法，是提供一种由瓶体、酒瓶中培育北冬虫夏草、倒入白酒浸泡而成的北冬虫夏草保健酒的制备方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服上述已有技术不足：本专利技术提供一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法，以透明体酒瓶、酒桶为栽培容器，在透明体的酒瓶、酒桶里培育富硒蛹虫草，是采用富硒营养液与农产品配料，经灭菌、接种、适温培育，富硒蛹虫草成熟后灌入酒，并添加功能营养剂，获得直立在酒液中的活体富硒蛹虫草养生酒，具有不同防癌保健养生功能，满足了不同人群的个性化消费需求和审美需求，具有独特的视觉感官效果，提升了人们购买欲望。本专利技术是这样实现的：一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法，是以透明玻璃、PC/HDPE共混材料、聚亚苯基砜树脂(PPSU)、聚丙烯(PP)为原料生产的透明酒瓶、酒桶为栽培容器，在该透明体酒瓶、酒桶里种植富硒蛹虫草，采用富硒营养液与农产品配料，经灭菌、接种、适温培育，富硒蛹虫草成熟后灌入酒，获得直立在酒液中的活体富硒蛹虫草养生酒，并添加功能营养剂，获得不同防癌养生保健功能的活体富硒蛹虫草养生酒。即适于宴宾招待，也可用于养生保健与康复，容防癌、养颜、康复、养生保健于一体。对亚健康、面部褐斑、高血脂、高血压、泌尿系统病、肥胖症、癌症肿瘤和心脑血管病预防功效显著。本专利技术解决技术问题采用的技术方案是：一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法，是以透明玻璃、PC/HDPE共混材料、聚亚苯基砜树脂(PPSU)、聚丙烯(PP)为原料生产的透明酒瓶、酒桶为栽培容器，在该透明体酒瓶、酒桶里种植富硒蛹虫草。采用富硒营养液与农产品配料，富硒营养液配方是：水1000公斤，硒10克-50克，聚谷氨酸100毫升-2000毫升，壳寡糖20克-100克，奶粉、蛋白胨、酵母膏0——25公斤。富硒蛹虫草的栽培配方是：农产品(一种或多种)30克——2100克；富硒营养液45毫升——3150毫升料液比1∶1.5。透明玻璃、PC/HDPE共混材料、聚亚苯基砜树脂(PPSU)、聚丙烯(PP)酒瓶、酒桶的容量是：500毫升、750毫升、1000毫升、1500毫升、2000毫升、2500毫升、5000毫升、10升、15升、20升、25升、50升，也可以根据客户需要，订制客户需要的不同容量的活体富硒蛹虫草养生酒。经配料、灭菌、冷却接种、适温培养成熟后，灌入酒，并加入功能营养剂。功能营养剂(剂)是：A：壳寡糖、葡聚糖、牛磺酸、氨糖、硫酸软骨素、番茄红素、花青素、白藜芦醇、竹红菌素。酒与剂A的比例是：500毫升∶0.1克——2克；B：灰树花多糖、灵芝多糖、蛹虫草多糖、玛卡烯、玛卡酰胺、伏龙肝提取物、五味子提取物、叶绿素、鸡枞菌多糖、聚谷氨酸、聚赖氨酸、玛卡多糖、香菇多糖、猴头菇多糖、枸杞多糖、红枣多糖、竹黄多糖、羊肚菌多糖、松茸多糖、松露多糖、诺丽果提取物、西洋参提取物、人参提取物、蒲公英提取物、桑葚提取物、玉竹提取物、黄精提取物、沙棘提取物、乌梅提取物、荷叶灰、荷叶提取物、芡实提取物、丹参提取物、绞股蓝提取物、马鹿胎提取物、马鹿茸提取物、牡蛎提取物、桃仁提取物、芦荟提取物、罗布麻提取物、三七提取物、生地黄提取物、石斛提取物、天麻提取物、竹茹提取物、泽泻提取物、菟丝子提取物。酒与剂B的比例是：500毫升∶1克——15克；C：亚硒酸钠、1000---3000ppm富硒酵母、富硒麦芽。酒与剂C的比例是：1000毫升∶0.5克-5克；农产品是：小麦、大米、糯米、玉米、大豆、燕麦、柞蚕蛹、桑蚕蛹、小米、藜麦、荞麦。硒添加剂是：亚硒酸钠、硒酸钠、富硒酵母、富硒麦芽，硒添加剂可用于富硒营养液种植原料的配制，也可用于活体富硒蛹虫草养生酒的硒含量调节。酒是：白酒、米酒、固态米酒、液体米酒、无醇养生酒(酒度0.5％)、甜酒、葡萄酒、无醇葡萄酒(酒度0.5％)、无醇山葡萄酒(酒度0.5％)、山葡萄酒、冰酒、蓝莓酒、无醇黑果腺肋花楸酒(酒度0.5％)、黑果腺肋花楸酒、树莓酒、草莓酒、无醇果酒(酒度0.5％)、黄酒、汽酒、露酒、干红、无醇红酒(酒度0.5％)、红酒、清酒。酒度：0.5％——60％。酒色为黄色、红色、紫色、绿色等色泽。酒度：0.5％——22％酒、白酒、米酒、固态米酒、液体米酒、无醇养生酒(酒度0.5％)、甜酒、葡萄酒、无醇葡萄酒(酒度0.5％)、无醇山葡萄酒(酒度0.5％)、山葡萄酒、冰酒、蓝莓酒、无醇黑果腺肋花楸酒(酒度0.5％)、黑果腺肋花楸酒、树莓酒、草莓酒、无醇果酒(酒度0.5％)、黄酒、汽酒、露酒、干红、无醇红酒(酒度0.5％)、红酒、清酒，采用微波杀菌、臭氧水杀菌、钴60-γ射线辐照灭菌技术方法对酒液进行杀菌。活体富硒蛹虫草养生酒的硒含量是0.25ppm-20ppm活体富硒蛹虫草养生酒的日饮用量10毫升——100毫升。本专利技术一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法的有益效果是：一：活体富硒蛹虫草养生酒酒瓶、酒桶中，生长有富硒蛹虫草，富硒蛹虫草中的硒，被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等。科学界、医学界研究发现，人体血硒水平的高低与癌的发生息息相关。科学证实：正是由于″硒″的高抗氧化作用，人体适量补充硒可以起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，防癌抗癌。权威数据显示，我国约有72％的地区属于国际上公认的缺硒地区，自然环境低硒，故粮食天然植物含硒量极低，人体自身不能合成硒，故而，世界卫生组织提醒：“中国人要多补硒！”，活体富硒蛹虫草养生酒的硒，实现了通过饮酒补硒，起到了事半功倍的养生康复预防效果。二：富硒蛹虫草含有与冬虫夏草相一致的营养源与药源，冬虫夏草价格昂贵，很难走进寻常百姓家，而富硒蛹虫草成本低，对人体具有与冬虫夏草相一致的预防、康复肿瘤本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法，以透明体酒瓶、酒桶为栽培容器，在透明体的酒瓶、酒桶里培育富硒蛹虫草，是采用富硒营养液与农产品配料，经灭菌、接种、适温培育，富硒蛹虫草成熟后灌入酒，并添加功能营养剂，获得直立在酒液中的活体富硒蛹虫草养生酒。

【技术特征摘要】
1.一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法，以透明体酒瓶、酒桶为栽培容器，在透明体的酒瓶、酒桶里培育富硒蛹虫草，是采用富硒营养液与农产品配料，经灭菌、接种、适温培育，富硒蛹虫草成熟后灌入酒，并添加功能营养剂，获得直立在酒液中的活体富硒蛹虫草养生酒。2.根据权利要求1所述的一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法，其特征在于：富硒蛹虫草栽培容器，是以透明玻璃、聚碳酸酯(PC)、PC/HDPE共混材料、聚亚苯基砜树脂(PPSU)、聚丙烯(PP)为原料生产的酒瓶、酒桶，在该透明体酒瓶、酒桶里种植富硒蛹虫草。3.根据权利要求1所述的一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法，其特征在于：采用富硒营养液与农产品配料，富硒营养液配方是：水-1000公斤，硒10克-150克，聚谷氨酸100毫升-2000毫升，壳寡糖20克-100克，奶粉、蛋白胨、酵母膏0——25公斤。4.根据权利要求1、3所述的一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法，其特征在于：采用富硒营养液与农产品配料，富硒蛹虫草农产品配料的栽培配方是：农产品(一种或多种)30克——2100克；富硒营养液45毫升——3150毫升料液比1∶1.5。5.根据权利要求1所述的一种活体富硒蛹虫草养生酒及其制备方法，其特征在于：富硒蛹虫草成熟后灌入酒，酒是：白酒、米酒、固态米酒、液体米酒、无醇养生酒(酒度0.5％)、甜酒、葡萄酒、无醇葡萄酒(酒度0.5％)、无醇山葡萄酒(酒度0.5％)、山葡萄酒、冰酒、蓝莓酒、无醇黑...

【专利技术属性】
技术研发人员：任春玲，
申请(专利权)人：任春玲，
类型：发明
国别省市：黑龙江,23