Provide anti slip device installed in a vegetable on the kitchen knife, with a knife body and a knife body and fixedly connected with the handle, wherein the knife body of both ends is provided with a positioning slot and arranged on the cutter body of the detachable anti slide device and a positioning groove of vegetables after adaptation is fixed on the knife body. The cutter body adhesion slices by detachable anti slide device in vegetables push down directly blocked or slices after the shift by pushing down. The invention is provided with a detachable anti sliding device of vegetables on the cutter body, the adhesion of vegetable slices on the cutter body at will push the film pushed up by a push piece directly blocked, or will be pushed up by pushing after pushing the dishes will be pushed on the adhesive film on the blade fall, has the advantages of simple structure, fast assembly and disassembly, convenient cleaning, good anti sticking effect, has very high use value.
【技术实现步骤摘要】
装于菜刀上的防蔬菜上滑装置
本专利技术属于厨房用具
，具体涉及一种装于菜刀上的防蔬菜上滑装置。
技术介绍
目前，现有几十的防粘菜刀都是采用在刀面上做技术处理，或挖孔，或做条形凸起，或粘钢条，但在实际切菜时起到的防止菜片站在刀面上的作用不大，尤其是在切类似土豆、鸭血、萝卜、豆腐等片面大一点的食材时，不能完全阻止菜片粘在刀面上，影响切菜的速度及效果，而条形凸起和粘贴钢条等方式严重影响反面用刀切菜的人群，上述防粘方式均与菜刀为一体式结构，此种结构易藏污纳垢，清理不方便，综上所述，有必要进行改进。
技术实现思路
本专利技术解决的技术问题：提供一种装于菜刀上的防蔬菜上滑装置，通过在刀体上安装可拆卸式防蔬菜上滑装置，使粘连于刀体上的菜片在不将下推片推起时由下推片直接挡掉，或将下推片推起后由下推片将粘连于刀片上的菜片推掉，结构简单，拆装快捷，清洗方便，防粘效果好，具有很高的使用价值。本专利技术采用的技术方案：装于菜刀上的防蔬菜上滑装置，具有刀体和与刀体固定连接的刀柄，所述刀体左右两端制有定位槽且设于刀体上的可拆卸式防蔬菜上滑装置与定位槽适配后固定于刀体上，所述刀体上粘连的菜片...
【技术保护点】
装于菜刀上的防蔬菜上滑装置，具有刀体(1)和与刀体(1)固定连接的刀柄(10)，其特征在于：所述刀体(1)左右两端制有定位槽(2)且设于刀体(1)上的可拆卸式防蔬菜上滑装置与定位槽(2)适配后固定于刀体(1)上，所述刀体(1)上粘连的菜片经可拆卸式防蔬菜上滑装置中的下推片(3)直接挡掉或菜片上移后由下推片(3)推掉。
【技术特征摘要】
1.装于菜刀上的防蔬菜上滑装置，具有刀体(1)和与刀体(1)固定连接的刀柄(10)，其特征在于：所述刀体(1)左右两端制有定位槽(2)且设于刀体(1)上的可拆卸式防蔬菜上滑装置与定位槽(2)适配后固定于刀体(1)上，所述刀体(1)上粘连的菜片经可拆卸式防蔬菜上滑装置中的下推片(3)直接挡掉或菜片上移后由下推片(3)推掉。2.根据权利要求1所述的装于菜刀上的防蔬菜上滑装置，其特征在于：所述可拆卸式防蔬菜上滑装置包括磁力板(4)、下推片(3)、L形安装座(5)、磁力块Ⅰ(6)和磁力块Ⅱ(7)，所述下推片(3)一端与磁力板(4)一端铰接，所述L形安装座(5)内壁上制有与下推片(3)另一端和刀体(1)上端相适配的凹槽(9)且下推片(3)另一端和刀体(1)上端插入凹槽(9)...
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