南瓜加工装置制造方法及图纸

技术编号:15925541 阅读:31 留言:0更新日期:2017-08-04 15:17
本实用新型专利技术属于南瓜加工设备技术领域,具体涉及一种南瓜加工装置。其包括去皮切块单元;所述去皮切块单元包括机架、压紧装置、刀片、装有所述刀片的弹性浮动刀架;压紧装置与机架活动连接,所述切块腔室包括腔室主体和内置刀片;所述腔室主体为两端开口的圆柱形结构,所述内置刀片至少为5个;所述内置刀片设在腔室主体的内侧壁上,所述内置刀片的一端从腔室主体靠近所述下压盖的一端伸出;所述内置刀片从腔室主体伸出的一端的端部上设有刀刃,所述刀刃为“一”字形结构,所述腔室主体的外侧壁与机架固定连接。本实用新型专利技术在南瓜去皮后,将南瓜果肉通过内置刀片的刀刃切割成块,从而提高了南瓜加工效率,便于进一步的生产加工。

Pumpkin processing device

The utility model belongs to the technical field of pumpkin processing equipment, in particular to a pumpkin processing device. Including the peeled unit; the peeled unit comprises a frame, a clamping device, a blade, the blade elastic floating tool holder; clamping device is movably connected with the machine frame, wherein the cutting chamber includes a chamber body and a built-in blade; the chamber body is a cylindrical structure opened at both ends, the built-in blade is at least 5; the medial wall of the internal chamber body blade is arranged on the end of one end of the built-in blade from the chamber body close to the lower cover out; one end is the built-in blade protruding from the chamber body are arranged on the blade, the blade is \a\ shaped structure, the outer wall the main chamber is fixedly connected with a frame. After the pumpkin is peeled, the pumpkin pulp is cut into blocks by the cutting edge of the built-in blade, thereby improving the processing efficiency of the pumpkin and being convenient for further production and processing.

【技术实现步骤摘要】
南瓜加工装置
本技术属于南瓜加工设备
,具体涉及一种南瓜加工装置。
技术介绍
南瓜是葫芦科南瓜属的植物,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富,为人们经常食用的瓜菜,常见的做法有南瓜饼、南瓜粥等,更有大量的南瓜被工业化生产加工为南瓜粉等产品,但是南瓜加工很不方便,一是由于南瓜的形状不规则不像其他瓜果表面规整,南瓜表面呈现棱和槽间隔的外表,二是南瓜的皮和果肉的结合非常紧致不易分离,如果将南瓜皮和南瓜的果肉一起加工,将非常困难,对设备的损耗严重;而未加工南瓜的不易保存,极大的限制了南瓜的用途;而且南瓜过多不能及时处理从而发生变质,导致浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于解决以上现有技术中存在的技术问题,提供一种将南瓜皮与南瓜果肉有效分离,提高南瓜果肉切块效率,便于对南瓜果肉加工的南瓜加工装置。本技术的目的是通过以下技术方案实现的:一种南瓜加工装置,包括去皮切块单元;所述去皮切块单元包括第一电机、机架、切块腔室、活动轴、连接臂、下压盖、弹性浮动刀架和刀片;所述连接臂为“L”形结构;所述机架通过活动轴分别与连接臂的一端、弹性浮动刀架的一端套接;所述弹性浮动刀架在连接臂的下方;所述连接臂的另一端上设有下压盖,所述弹性浮动刀架的另一端上设有刀片;所述切块腔室设于机架上;所述切块腔室在下压盖的正下方;所述刀片的刀面为圆弧形;所述切块腔室包括腔室主体和内置刀片;所述腔室主体为两端开口的圆柱形结构,所述内置刀片至少为5个;至少为5个的内置刀片均匀设置在腔室主体的内侧壁上,所述内置刀片的一端从腔室主体靠近所述下压盖的一端伸出;所述内置刀片从腔室主体伸出的一端的端部上设有刀刃,所述刀刃为“一”字形结构,所述腔室主体的外侧壁与机架通过轴承活动连接;所述腔室主体的外侧壁上设有第一齿轮;所述第一电机与第二齿轮相连接,所述第一齿轮与第二齿轮相啮合。进一步的改进是,还包括收集单元,所述收集单元包括收集箱,所述收集箱与腔室主体的底部可拆卸活动连接。进一步的改进是,所述去皮切块单元还包括第二电机和两个行程开关、两个所述行程开关与第二电机相连,两个所述行程开关分别设于活动轴上,两个所述行程开关分别设于弹性浮动刀架的上部和下部;所述第二电机通过齿轮与齿条的连接方式控制弹性浮动刀架沿着活动轴上下运动。进一步的改进是,所述连接臂上吊有压块。进一步的改进是,所述内置刀片长为方形结构,内置刀片的长度大于腔室主体的两个开口端的距离;所述下压盖为圆形结构,下压盖的半径和内置刀片的宽度之和小于腔室主体的开口端的半径。本技术相对于现有技术的有益效果是:本技术通过压紧装置将南瓜固定后,由电机带动绕垂直轴转动,弹性浮动刀架依靠自身弹性与南瓜外表皮接触,依靠第二电机控制弹性浮动刀架绕水平轴做曲线往复运动即可将南瓜去皮,为了达到更好的去皮效果,对南瓜上下两个端面能有更好的去皮效果和减小南瓜果肉的损耗,采用了圆弧形刀面的刀片,将弹性浮动刀架与机架用活动轴连接,弹性浮动刀架通过活动轴可以绕水平轴旋转180°,为了能更精确地去皮和增加本技术对南瓜形状的更好的适应性,在活动轴上设置可调限位卡调整弹性浮动刀架旋转角度;为了提高将南瓜去皮后的南瓜果肉的生产效率,在切块腔室内侧壁设置内置刀片,该刀片的刀刃在南瓜去皮操作时起到了固定作用,内置刀片的刀刃和下压盖下表面的软质弧面都可有效增加南瓜的固定和稳定性,行程开关可有效控制南瓜一次去皮结束后的通断,方便控制;在南瓜去皮后,通过向下压下压盖使南瓜果肉通过内置刀片的刀刃切割成块,切块后的南瓜果肉与瓜瓤一起落入与腔室主体下端相连接的南瓜收集箱或者袋中,从而提高了南瓜加工效率,便于进一步的生产加工。附图说明图1本技术的去皮切块单元的结构示意图;图2本技术的去皮切块单元的切块腔室的俯视图;其中,附图中相应的附图标记为,1-机架;2-切块腔室;3-下压盖;4-第一电机;5-弹性浮动刀架;6-刀片;7-第二电机;8-活动轴;9-内置刀片;10-行程开关;11-连接臂;12-腔室主体;13-刀刃;14-第二齿轮;15-第一齿轮;16-收集箱;17-压块。具体实施方式以下结合附图和实施例详细说明本技术的技术方案,对本技术的技术方案做出清楚完整的说明,以使本领域技术人员在本技术的说明书的基础上实现本技术的技术方案,需要说明的是,以下实施例中的技术方案仅是本技术的优选的技术方案,而且该技术方案的某些技术特征可以自由组合,可以组成新的技术方案;在不脱离本技术的技术精神的前提下,对本技术所做的任何的改进和修饰仍属于本技术的保护范围。实施例1一种南瓜加工装置,包括去皮切块单元;所述去皮切块单元包括第一电机4、机架1、切块腔室2、活动轴8、连接臂11、下压盖3、弹性浮动刀架5和刀片6;所述连接臂11为“L”形结构;所述机架1通过活动轴8分别与连接臂11的一端、弹性浮动刀架5的一端套接;所述弹性浮动刀架5在连接臂11的下方;所述连接臂11的另一端上设有下压盖3,所述弹性浮动刀架5的另一端上设有刀片6;所述切块腔室2设于机架1上;所述切块腔室2在下压盖3的正下方;所述刀片6的刀面为圆弧形;所述切块腔室2包括腔室主体12和内置刀片9;所述腔室主体12为两端开口的圆柱形结构,所述内置刀片9至少为5个;至少为5个的内置刀片9均匀设置在腔室主体12的内侧壁上,所述内置刀片9的一端从腔室主体12靠近所述下压盖3的一端伸出;所述内置刀片9从腔室主体伸出的一端的端部上设有刀刃13,所述刀刃13为“一”字形结构,所述腔室主体的外侧壁与机架1通过轴承活动连接;所述腔室主体12的外侧壁上设有第一齿轮15;所述第一电机4与第二齿轮14相连接,所述第一齿轮15与第二齿轮14相啮合。如图1所示的,一种南瓜加工装置,机架1与活动轴8的下端连接,活动轴8的上端与“L”形结构的连接臂11的一端套接;连接臂11的另一端上连有下压盖3,下压盖3位于切块腔室2的正上方,当南瓜置于切块腔室2上时,下压盖3可以压至南瓜顶部的中心处;在活动轴8上的连接臂11的下方,弹性浮动刀架5的一端与活动轴8套接,弹性浮动刀架5的另一端上设有刀片6,优选地,所述刀片6为弧形结构,其与南瓜的形状相适应,便于操作。优选地,所述弹性浮动刀架5通过第二电机7和两个置于弹性浮动刀架5的上方和下方行程开关10使弹性浮动刀架5在活动轴8上的两个行程开关10之间的长度内上下移动,以使该弹性浮动刀架5能沿着活动轴8上下移动,除去南瓜的瓜皮;使用时,南瓜放置在切块腔室2的内置刀片9上的刀刃13上,用刀刃13将南瓜卡紧;所述腔室主体为两端开口的圆柱形结构,所述内置刀片9至少为5个;所述内置刀片9设在腔室主体的内侧壁上,刀刃13为“一”字形结构,所述腔室主体12的外侧壁与机架1通过轴承活动连接;便于腔室主体的转动;所述腔室主体12的外侧壁上设有第一齿轮15;所述第一电机4与第二齿轮14相连接,所述第一齿轮15与第二齿轮14相啮合。通过第一电机4带动第一齿轮15和第二齿轮14转动使腔室主体12在对南瓜进行去皮操作时转动;对南瓜去皮操作完成后(此时的南瓜果肉比较容易切割)腔室主体12停止转动;将连接臂11上吊着的压块17放下使本文档来自技高网...
南瓜加工装置

【技术保护点】
一种南瓜加工装置,其特征在于,包括去皮切块单元;所述去皮切块单元包括第一电机、机架、切块腔室、活动轴、连接臂、下压盖、弹性浮动刀架和刀片;所述连接臂为“L”形结构;所述机架通过活动轴分别与连接臂的一端、弹性浮动刀架的一端套接;所述弹性浮动刀架在连接臂的下方;所述连接臂的另一端上设有下压盖,所述弹性浮动刀架的另一端上设有刀片;所述切块腔室设于机架上;所述切块腔室在下压盖的正下方;所述刀片的刀面为圆弧形;所述切块腔室包括腔室主体和内置刀片;所述腔室主体为两端开口的圆柱形结构,所述内置刀片至少为5个;至少为5个的内置刀片均匀设置在腔室主体的内侧壁上,所述内置刀片的一端从腔室主体靠近所述下压盖的一端伸出;所述内置刀片从腔室主体伸出的一端的端部上设有刀刃,所述刀刃为“一”字形结构,所述腔室主体的外侧壁与机架通过轴承活动连接;所述腔室主体的外侧壁上设有第一齿轮;所述第一电机与第二齿轮相连接,所述第一齿轮与第二齿轮相啮合。

【技术特征摘要】
1.一种南瓜加工装置,其特征在于,包括去皮切块单元;所述去皮切块单元包括第一电机、机架、切块腔室、活动轴、连接臂、下压盖、弹性浮动刀架和刀片;所述连接臂为“L”形结构;所述机架通过活动轴分别与连接臂的一端、弹性浮动刀架的一端套接;所述弹性浮动刀架在连接臂的下方;所述连接臂的另一端上设有下压盖,所述弹性浮动刀架的另一端上设有刀片;所述切块腔室设于机架上;所述切块腔室在下压盖的正下方;所述刀片的刀面为圆弧形;所述切块腔室包括腔室主体和内置刀片;所述腔室主体为两端开口的圆柱形结构,所述内置刀片至少为5个;至少为5个的内置刀片均匀设置在腔室主体的内侧壁上,所述内置刀片的一端从腔室主体靠近所述下压盖的一端伸出;所述内置刀片从腔室主体伸出的一端的端部上设有刀刃,所述刀刃为“一”字形结构,所述腔室主体的外侧壁与机架通过轴承活动连接;所述腔室主体的外侧壁上设有第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:王强
申请(专利权)人:大竹县青春农业专业合作社
类型:新型
国别省市:四川,51

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