The utility model provides a cooking utensil. Cooking appliance includes a liner, arranged in the inner liner and the supporting structure and the connecting steamer steamer, the support structure supporting the bottom wall of the liner, and the liner steamer sealed with isolation cavity is formed between the inner wall and the outer wall of the tank steamer, steam permeable area, the support structure of the flow channel is communicated with the compartment and water area. The utility model can solve the problem that the steamer is easy to deform.
【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及烹饪设备
,具体而言,涉及一种烹饪器具。
技术介绍
有这样一种烹饪低糖米饭的电炊具,是在电炊具内设置内胆,内胆中设置有蒸笼,在蒸笼的下端外侧设置有开口结构,该开口结构的底部与内胆的底壁之间具有间隔,蒸笼的上边沿密封支撑在内胆的上边沿上。使用上述电炊具时,在蒸米、洗米的过程中,控制加热装置对内胆进行加热,这样可以利用蒸笼与内胆之间的密闭隔腔内产生的蒸汽压力,将水压到蒸笼中进行冲洗米和米吸水的过程,最后通过控制对内胆的加热,将米饭蒸熟烹制出低糖米饭。上述的电炊具具有下述缺点:由于蒸笼的上边沿密封支撑在在内胆的上边沿上,米的重量仅由蒸笼的上边沿承载,易导致蒸笼变形。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种烹饪器具,以解决烹饪器具的蒸笼易变形的问题。为了实现上述目的,本技术提供了一种烹饪器具,烹饪器具包括内胆、设置在内胆内的蒸笼以及与蒸笼连接的支撑结构,支撑结构支撑在内胆的底壁上,蒸笼与内胆密封配合,蒸笼的外侧壁与内胆的内侧壁之间形成隔腔,蒸笼具有透水区域,支撑结构具有连通隔腔与透水区域的过流通道。进一步地,支撑结构包括支撑筒体,支撑筒体的筒壁上开设有过流口,过流口和支撑筒体的内腔构成过流通道。进一步地,过流口为设置在支撑筒体端部的缺口。进一步地,烹饪器具还包括密封圈,密封圈设置在蒸笼的周向外壁与内胆的周向内壁之间。进一步地,蒸笼的透水区域在竖直方向上的投影面积为S1,支撑结构在竖直方向上的投影面积为S2,其中,S2大于等于0.05S1且小于等于1.5S1。进一步地,S2大于等于0.3S1且小于等于0.8S1。进一步地,支撑结构与蒸笼为一体结 ...
【技术保护点】
一种烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具包括内胆(10)、设置在所述内胆(10)内的蒸笼(20)以及与所述蒸笼(20)连接的支撑结构(30),所述支撑结构(30)支撑在所述内胆(10)的底壁上,所述蒸笼(20)与所述内胆(10)密封配合,所述蒸笼(20)的外侧壁与所述内胆(10)的内侧壁之间形成隔腔,所述蒸笼(20)具有透水区域(21),所述支撑结构(30)具有连通所述隔腔与所述透水区域(21)的过流通道。
【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具包括内胆(10)、设置在所述内胆(10)内的蒸笼(20)以及与所述蒸笼(20)连接的支撑结构(30),所述支撑结构(30)支撑在所述内胆(10)的底壁上,所述蒸笼(20)与所述内胆(10)密封配合,所述蒸笼(20)的外侧壁与所述内胆(10)的内侧壁之间形成隔腔,所述蒸笼(20)具有透水区域(21),所述支撑结构(30)具有连通所述隔腔与所述透水区域(21)的过流通道。2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述支撑结构(30)包括支撑筒体,所述支撑筒体的筒壁上开设有过流口(311),所述过流口(311)和所述支撑筒体的内腔构成所述过流通道。3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述过流口(311)为设置在所述支撑筒体端部的缺口。4.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具还包括密封圈(40),所述密封圈(40)设置在所述蒸笼(20)的周向外壁与所述内胆(10)的周向内壁之间。5.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸笼(20)的透水区域(21)在竖直方向上的投影面积为S1,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:马超,
申请(专利权)人:浙江苏泊尔家电制造有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。