一种山药去皮装置制造方法及图纸

技术编号:15884228 阅读:36 留言:0更新日期:2017-07-28 14:31
一种山药去皮装置,包括从上至下依次设置的推料机构、夹持机构、去皮机构以及送料机构;所述推料机构包括气缸和推块,所述推块与气缸的活塞杆固定连接;所述夹持机构包括水平设置的固定环和若干块竖直设置在固定环内的夹持板,所述夹持板上端与连接杆一端连接,连接杆另一端通过扭簧铰接在固定环上,所述夹持板为弧形板,所述若干块夹持板间隔设置,其围合形成夹持腔,所述夹持腔上侧设置有与夹持腔连通的山药投入口,所述山药投入口位于推料机构的推块下方;所述去皮机构包括竖直设置的刮皮圆筒,所述刮皮圆筒的上下底面相贯通,刮皮圆筒内部形成刮皮腔,所述刮皮圆筒内侧壁设置有若干朝向圆心的伸缩刀片,所述伸缩刀片通过弹性连接体与刮皮圆筒连接,伸缩刀片的末端设有刮皮锯齿。

Yam peeling device

A yam peeling device, including from top to bottom pushing mechanism, a clamping mechanism, peeling mechanism and feeding mechanism are sequentially arranged; the pushing mechanism comprises a cylinder and a pushing block, the pushing block is fixedly connected with the piston rod of the cylinder; the clamping mechanism comprises a fixing ring and a plurality of blocks vertically arranged on the fixed ring in the clamping plates are arranged horizontally, wherein the clamping plate and the upper end of the connecting rod is connected to one end of the other end of the connecting rod through the torsion spring is hinged on the fixed ring, the clamping plate is a curved plate, a plurality of clamping plates arranged at intervals, the enclosed form holding the cavity, wherein the holding cavity is arranged on the upper side of the holding cavity is communicated with the yam inlet, the pushing block is arranged below the input port is located in the yam pusher; the peeling mechanism comprises a vertically arranged scraping cylinder, the cylinder scraping on the bottom surface through the scraped round The cylinder is formed inside the cavity of the scraping, scraping the skin inside the cylinder wall is provided with a retractable blade toward some of the center of the circle, the telescopic blade body is connected with the scraping cylinder through the elastic connection, the end of a retractable blade scraping teeth.

【技术实现步骤摘要】
一种山药去皮装置
本技术涉及食品处理领域,尤其涉及一种山药去皮装置。
技术介绍
山药是人们喜欢的食物,其还具有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖等功效,可入药。新鲜的山药切开后有粘稠的汁液,手接触到后会让人感到不舒适,甚至会瘙痒;传统的去皮方法是用刮皮刀将山药片刮掉,但是由于山药表面并非完全平整,去皮时容易刮得太深造成浪费,或者不平整的地方皮未去干净;另外,山药去皮后极易被空气氧化成黑色,不但影响美感还影响口感。
技术实现思路
为了解决上述问题,本技术的目的在于提供一种可自动去皮且不造成山药肉被过多切除的山药去皮装置。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种山药去皮装置,包括从上至下依次设置的推料机构、夹持机构、去皮机构以及送料机构;所述推料机构包括气缸和推块,所述推块与气缸的活塞杆固定连接;所述夹持机构包括水平设置的固定环和若干块竖直设置在固定环内的夹持板,所述夹持板上端与连接杆一端连接,连接杆另一端通过扭簧铰接在固定环上,所述夹持板为弧形板,若干块夹持板间隔设置,并其围合形成夹持腔,所述夹持腔上侧设置有与夹持腔连通的山药投入口,所述山药投入口位于推料机构的推块下方;所述去皮机构包括竖直设置的刮皮圆筒和套设在刮皮圆筒外的转动圆盘,所述转动圆盘内侧壁设置有卡合部,所述刮皮圆筒外侧壁设有与卡合部相卡接的卡合配合部;所述刮皮圆筒的上下底面相贯通,刮皮圆筒内部形成刮皮腔,所述刮皮圆筒内侧壁设置有若干朝向圆心的伸缩刀片,所述伸缩刀片通过弹性连接体与刮皮圆筒连接,伸缩刀片的末端设有刮皮锯齿;所述伸缩刀片外侧套设有刚性的刀片套壳,所述刀片套壳一端与刮皮圆筒固定连接,刀片套壳的长度不超过伸缩刀片的长度;所述送料机构包括水平设置并形成对辊的第一辊筒和第二辊筒,所述第一辊筒和第二辊筒外表面均包覆有弹性材料,第一辊筒和第二辊筒间保持有间距并形成送料通道;所述夹持腔、刮皮腔以及送料通道之间依次连通。其中,所述弹性连接体为弹簧。其中,所述送料通道下方设置有水槽。本技术具有如下有益效果:1、本技术的山药去皮装置设置有推料机构,推料机构的气缸带动推块自动将山药慢慢向下推送,无需再手动操作;2、本技术的山药去皮装置的夹持机构采用夹持板来夹持山药,夹持过程中与山药的接触面积较大,避免夹持过程中将山药夹破;3、本技术的山药去皮装置的去皮机构采用刮皮圆筒内侧壁设置伸缩刀片的方式来去皮,刮皮圆筒内的每片伸缩刀片都能紧贴着山药表皮,山药表面不平整的地方也可与刀片接触,更好的将山药外皮刮掉;4、本技术的山药去皮装置有水槽,去皮后的山药被输送到水槽中,避免了山药长时间暴露在空气中被氧化,同时也方便山药的冲洗。附图说明图1为本技术山药去皮装置的整体结构示意图;图2为本技术夹持机构的结构示意图;图3为本技术去皮机构的结构示意图;图4为本技术刮皮圆筒内侧壁展开图;图5为本技术的伸缩刀片的结构示意图;附图标记说明:2-推料机构、21-气缸、22-推块、3-夹持机构、固定环31、夹持板32、33-连接杆、4-去皮机构、41-刮皮圆筒、411-卡合配合部、42-刮皮腔、43-伸缩刀片、431-弹性连接体、432-刮皮锯齿、44-转动圆盘、441-卡合部、45-刀片套壳、5-送料机构、51-第一辊筒、52-第二辊筒、53-送料通道、6-水槽。具体实施方式以下结合附图和具体实施例对本技术做进一步详细说明:一种山药去皮装置,包括从上至下依次设置的推料机构2、夹持机构3、去皮机构4以及送料机构5;所述推料机构2包括气缸21和推块22,所述推块22与气缸21的活塞杆固定连接;所述夹持机构3包括水平设置的固定环31和若干块竖直设置在固定环31内的夹持板32,所述夹持板32上端与连接杆33一端连接,连接杆33另一端通过扭簧铰接在固定环31上,所述夹持板32为弧形板,若干块夹持板间隔设置,并围合形成夹持腔34,所述夹持腔34上侧设置有与夹持腔34连通的山药投入口35,所述山药投入口35位于推料机构2的推块22下方;所述去皮机构4包括竖直设置的刮皮圆筒41和套设在刮皮圆筒(41)外的转动圆盘44,所述转动圆盘44内侧壁设置有卡合部441,所述刮皮圆筒41外侧壁设有与卡合部441相卡接的卡合配合部(411);所述刮皮圆筒41的上下底面相贯通,刮皮圆筒41内部形成刮皮腔42,所述刮皮圆筒41内侧壁设置有若干朝向圆心的伸缩刀片43,所述伸缩刀片43通过弹性连接体431与刮皮圆筒41连接,伸缩刀片43的末端设有刮皮锯齿432;所述伸缩刀片43外侧套设有刚性的刀片套壳45,所述刀片套壳45一端与刮皮圆筒41固定连接,刀片套壳45的长度不超过伸缩刀片43的长度;所述送料机构5包括水平设置并形成对辊的第一辊筒51和第二辊筒52,所述第一辊筒51和第二辊筒52外表面均包覆有弹性材料,第一辊筒51和第二辊筒52间保持有间距并形成送料通道53;所述夹持腔34、刮皮腔42以及送料通道53之间依次连通。优选的,所述弹性连接体431为弹簧。优选的,所述送料通道53下方设置有水槽6。本技术的山药去皮装置的工作原理如下:将需要去皮山药投入山药投入口35中,推料机构2的气缸21开始工作,气缸21的活塞杆向下运动,连接在活塞杆末端的推块22将山药从山药投入口35慢慢推入夹持腔34中;夹持机构3的连接杆33通过扭簧铰接在固定环31上,连接杆33连接的夹持板32将山药夹住,防止其直接掉下;推块22继续将山药向下推入去皮机构4的刮皮腔42中,山药进入刮皮腔42后,连接伸缩刀片43的弹性连接体431在山药的挤压下被压缩,其形变后使伸缩刀片43紧贴在山药表面,套设在伸缩刀片43外的刚性的刀片套壳45防止伸缩刀片43被山药挤压后沿山药运动方向变形而损坏,山药向下运动过程中,转动圆盘44带动刮皮圆筒41旋转,设置在刮皮圆筒41内侧壁的伸缩刀片43末端的刮皮锯齿432将山药的表皮刮掉;去皮后的山药从去皮腔42中被推出,进入送料机构5的送料通道53中,第一辊筒51和第二辊筒52表面包覆的弹性材料挤压山药将其夹持住,第一辊筒51和第二辊筒52与山药的接触面的运动方向均向下,从而将去皮后的山药输送出去。以上所述仅为本技术的具体实施方式,并非因此限制本技术的专利范围,凡是利用本技术说明书及附图内容所作的等效结构变换,或直接或间接运用在其他相关的
,均同理包括在本技术的专利保护范围内。本文档来自技高网
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一种山药去皮装置

【技术保护点】
一种山药去皮装置,其特征在于:包括从上至下依次设置的推料机构(2)、夹持机构(3)、去皮机构(4)以及送料机构(5);所述推料机构(2)包括气缸(21)和推块(22),所述推块(22)与气缸(21)的活塞杆固定连接;所述夹持机构(3)包括水平设置的固定环(31)和若干块竖直设置在固定环(31)内的夹持板(32),所述夹持板(32)上端与连接杆(33)一端连接,连接杆(33)另一端通过扭簧铰接在固定环(31)上,所述夹持板(32)为弧形板,若干块夹持板(32)间隔设置,并围合形成夹持腔(34),所述夹持腔(34)上侧设置有与夹持腔(34)连通的山药投入口(35),所述山药投入口(35)位于推料机构(2)的推块(22)下方;所述去皮机构(4)包括竖直设置的刮皮圆筒(41)和套设在刮皮圆筒(41)外的转动圆盘(44),所述转动圆盘(44)内侧壁设置有卡合部(441),所述刮皮圆筒(41)外侧壁设有与卡合部(441)相卡接的卡合配合部(411);所述刮皮圆筒(41)的上下底面相贯通,刮皮圆筒(41)内部形成刮皮腔(42),所述刮皮圆筒(41)内侧壁设置有若干朝向圆心的伸缩刀片(43),所述伸缩刀片(43)通过弹性连接体(431)与刮皮圆筒(41)连接,伸缩刀片(43)的末端设有刮皮锯齿(432);所述伸缩刀片(43)外侧套设有刚性的刀片套壳(45),所述刀片套壳(45)一端与刮皮圆筒(41)固定连接,刀片套壳(45)的长度不超过伸缩刀片(43)的长度;所述送料机构(5)包括水平设置并形成对辊的第一辊筒(51)和第二辊筒(52),所述第一辊筒(51)和第二辊筒(52)外表面均包覆有弹性材料,第一辊筒(51)和第二辊筒(52)间保持有间距并形成送料通道(53);所述夹持腔(34)、刮皮腔(42)以及送料通道(53)之间依次连通。...

【技术特征摘要】
1.一种山药去皮装置,其特征在于:包括从上至下依次设置的推料机构(2)、夹持机构(3)、去皮机构(4)以及送料机构(5);所述推料机构(2)包括气缸(21)和推块(22),所述推块(22)与气缸(21)的活塞杆固定连接;所述夹持机构(3)包括水平设置的固定环(31)和若干块竖直设置在固定环(31)内的夹持板(32),所述夹持板(32)上端与连接杆(33)一端连接,连接杆(33)另一端通过扭簧铰接在固定环(31)上,所述夹持板(32)为弧形板,若干块夹持板(32)间隔设置,并围合形成夹持腔(34),所述夹持腔(34)上侧设置有与夹持腔(34)连通的山药投入口(35),所述山药投入口(35)位于推料机构(2)的推块(22)下方;所述去皮机构(4)包括竖直设置的刮皮圆筒(41)和套设在刮皮圆筒(41)外的转动圆盘(44),所述转动圆盘(44)内侧壁设置有卡合部(441),所述刮皮圆筒(41)外侧壁设有与卡合部(441)相卡接的卡合配合部(411);所述刮皮...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖仕清
申请(专利权)人:罗源县禾青青生态农业专业合作社
类型:新型
国别省市:福建,35

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