一种木鱼石白酒的制作工艺制造技术

技术编号:15876349 阅读:75 留言:0更新日期:2017-07-25 14:12
本发明专利技术公开了一种木鱼石白酒,其特征在于:是由如下重量份数的组分作为原料用酒浸泡而成:当归2‑3份、菊花4‑5份、桂圆肉3‑4份、鹿茸2‑3份、木鱼石片1‑3份、海马1‑2份、葛根3‑4份;本发明专利技术各组分泡制而成的保健酒,色泽天然醇厚,酒体饱满浑厚,质地醇香可口,色,香,味,型俱佳。具有益胃补肾、滋阴润肺,强身健体,抗疲劳,增强人体免疫力,降三高的养生功效,适合亚健康人群长期饮用,以及用木鱼石作为辅材,长期使用后,饮用者得不到木鱼石内有效矿物质补充的缺点。

Process for making Muyushi liquor

The invention discloses a Muyushi liquor, which is characterized by comprising the following compositions by weight portion as raw material with wine soaked into 3 parts: Angelica 2, chrysanthemum 4 5 copies, 4 copies, 3 guiyuanrou 2 antler 3 copies, 3 copies, 1 Muyu stone hippocampus 1 2 copies, 4 copies of Gegen 3; the health wine was infused into the natural color, mellow, full bodied and mellow taste, texture, color, aroma, flavor and taste, type. Has the benefit stomach kidney, Ziyin lungs, physical fitness, anti fatigue, enhance immunity, reducing blood health effects, suitable for sub-health population long-term drinking, as well as the auxiliary with Muyushi, long-term use after drinking are not effective in mineral supplement Muyushi disadvantages.

【技术实现步骤摘要】
一种木鱼石白酒的制作工艺
本专利技术涉及一种保健饮品,具体涉及一种木鱼石保健的制作工艺。
技术介绍
随着生活水平的提高,人们越来越关注身体健康,对保健食品的要求也随之增加。保健食品的原料组成有多种方式,近年来出现了以中草药为原料的组成方式,而中草药用于人类保健自古就有。目前市售的各种保健酒,大都采用名贵中药原料配制以酒浸泡,制作成本和售价较高,普通消费者难以接受;有的药酒在制作中还加入白酒勾兑,除口感不适外,其药效也不太明显,并且贮存时间较短。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题,是提供一种木鱼石保健的制作工艺,有效利用了木鱼石资源,制作好的药酒兼具木鱼石和中药双重保健功效。实现上述功效的技术方案如下:一种木鱼石白酒,是由如下重量份数的组分作为原料用酒浸泡而成:当归2-3份、菊花4-5份、桂圆肉3-4份、鹿茸2-3份、木鱼石片1-3份、海马1-2份、葛根3-4份。一种木鱼石保健的制作工艺,按照以下步骤顺序进行:1)将配方中的材料放入到密封罐中,用白酒进行浸泡,浸泡时间为24-48h;2)将木鱼石原料用切割设备切片,第二步,将木鱼石片清洗后放在恒温加热设备里进行干燥,干燥冷却后木鱼石本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种木鱼石白酒,其特征在于:是由如下重量份数的组分作为原料用酒浸泡而成:当归2‑3份、菊花4‑5份、桂圆肉3‑4份、鹿茸2‑3份、木鱼石片1‑3份、海马1‑2份、葛根3‑4份。

【技术特征摘要】
1.一种木鱼石白酒,其特征在于:是由如下重量份数的组分作为原料用酒浸泡而成:当归2-3份、菊花4-5份、桂圆肉3-4份、鹿茸2-3份、木鱼石片1-3份、海马1-2份、葛根3-4份。2.一种木鱼石保健的制作工艺,其特征在于,按照以下步骤顺序进行:1)将配方中的材料放入到密封罐中,用白酒进行浸泡,浸泡时间为24-48h;2)将木鱼石原料用切割设备切片,第二步,将木鱼石片清洗后放在恒温加热设备里进行干燥,干燥冷却后木鱼石片待用;3)将浸泡后的药酒过滤掉药渣,得到药酒原液;4)将过滤的药渣与处理好的木鱼石片加入体积比为80...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹乐
申请(专利权)人:安徽楚井坊酒业有限公司
类型:发明
国别省市:安徽,34

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