一种白酒窖藏装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于白酒储存技术领域，公开了一种白酒窖藏装置，包括储藏机构和冷却机构，储藏机构包括塑料板制成的支撑体、硅胶制成的储酒体，储酒体包括下部的储酒部和上部的进酒部，储酒部位于支撑体内，储酒部与支撑体之间形成密闭的防挥发空间，防挥发空间内充有氮气；储酒部的顶部与支撑体平齐，进酒部上设有密封盖；冷却机构包括设置在储酒体上的冷却管和与冷却管连通的储水箱，冷却管与储水箱之间设有连通机构。本发明专利技术解决了现有技术对白酒降温不及时，导致白酒挥发的问题。

A wine cellars device

The invention belongs to the technical field of liquor storage, discloses a wine cellars device, comprising a storage mechanism and a cooling mechanism, storage mechanism comprises a supporting body, made of silicone plate made of plastic storage wine, wine storage body comprises a lower part and the upper part of the wine storage wine, wine storage department is located in the support body, prevent volatilization the confined space is formed between the wine storage portion and the supporting body, anti evaporation space is filled with nitrogen; wine storage top department with the support body flush into part is provided with a sealing cover; cooling mechanism arranged in the wine storage body of the cooling pipe and the pipe connected with the cooling water tank, connecting mechanism is arranged between the cooling the tube and the storage tank. The invention solves the problems that the prior art does not cool the liquor timely and leads to the volatilization of the liquor.

【技术实现步骤摘要】
一种白酒窖藏装置
本专利技术属于白酒储存领域，具体涉及一种白酒窖藏装置。
技术介绍
白酒，是一种以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由于刚蒸出的白酒通常含有硫化氢、硫醇等挥发性硫化物，同时也含有醛类，等刺激性强的挥发性物质，需要经过窖藏，让这些物质自然挥发，减少白酒的刺激性。并且通过窖藏的酒，会产生缓慢的化学变化生成酯类化合物，使得酒的香气浓郁。因此，一般质量好的酒都需要进行长时间的窖藏，以散发更浓郁的香气。白酒窖藏时，需要适宜的环境温度、湿度，传统的白酒窖藏，是在温度较低的地方挖出地窖，将蒸好的白酒装瓶封存，再放置在地窖内，进行窖藏。采用这种方式需要耗费大量的人工进行挖掘地窖，使得人工成本高；并且不能及时对地窖内的温度进行感知，导致地窖内温度升高时，降温不及时，白酒挥发。
技术实现思路
本专利技术意在提供一种白酒窖藏装置，以解决现有技术对白酒降温不及时，导致白酒挥发的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案，一种白酒窖藏装置，包括储藏机构和冷却机构，储藏机构包括塑料板制成的支撑体、硅胶制成的储酒体，储酒体包括下部的储本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种白酒窖藏装置，包括储藏机构和冷却机构，其特征在于：储藏机构包括塑料板制成的支撑体、硅胶制成的储酒体，储酒体包括下部的储酒部和上部的进酒部，储酒部位于支撑体内，储酒部与支撑体之间形成密闭的防挥发空间，防挥发空间内充有氮气；储酒部的顶部与支撑体平齐，进酒部上设有密封盖；冷却机构包括设置在储酒体上的冷却管和与冷却管连通的储水箱，冷却管与储水箱之间设有连通机构，连通机构包括设置在支撑体侧壁上的铜质的储气管，储气管内充有氮气；储气管为L形，且包括竖向管和横向管，竖向管位于防挥发空间内，横向管位于支撑体外，横向管内滑动连接有推板，推板贯穿冷却管的顶端，推板上设有与冷却管连通的通孔。

【技术特征摘要】
1.一种白酒窖藏装置，包括储藏机构和冷却机构，其特征在于：储藏机构包括塑料板制成的支撑体、硅胶制成的储酒体，储酒体包括下部的储酒部和上部的进酒部，储酒部位于支撑体内，储酒部与支撑体之间形成密闭的防挥发空间，防挥发空间内充有氮气；储酒部的顶部与支撑体平齐，进酒部上设有密封盖；冷却机构包括设置在储酒体上的冷却管和与冷却管连通的储水箱，冷却管与储水箱之间设有连通机构，连通机构包括设置在支撑体侧壁上的铜质的储气管，储气管内充有氮气；储气管为L形，且包括竖向管和横向管，竖向管位于防挥发空间内，横向管位于支撑体外，横向管内滑动连接有推板，推板贯穿冷却管的顶端，推板上设有与冷却管连通的通孔。2.根据权利要求1所述的白酒窖藏装置，其特征在于：所述冷却管...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁永霞，
申请(专利权)人：贵州省仁怀市永棱商贸有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52