番茄破碎研磨机制造技术

本发明专利技术涉及与碎裂或切割相结合的技术领域，具体是一种番茄破碎研磨机。本方案通过将供气箱内的高压压缩气体通入到第一气刀和第二气刀的高压腔内，使得气流通过狭窄、细薄的出气口后，分别在第一气刀和第二气刀的长度方向形成一张均衡的薄片气流，利用产生的薄片气流从而实现对番茄的切割破碎。并且第二气刀形成的薄片气流将番茄的侧部切断后将直接作用在锥槽上的扇板上，从而使得上磨盘产生旋转，使得从研磨通道进入到下磨盘上的番茄，将通过上磨盘和下磨盘的研磨作用从而实现对番茄彻底的研磨破碎作用。

Crushing and grinding machine for tomato

The invention relates to the technical field of combining with fragmentation or cutting, in particular to a tomato crushing and grinding machine. This scheme by high pressure gas tank of compressed gases into the high-pressure chamber of the first air knife and second air knife, the flow of air through the narrow, thin air outlet, respectively the length direction on the first air knife and second air knife to form a balance sheet flow, so as to realize the cutting of Tomato by crushing the flow sheet. And the second thin air knife will be formed side of tomato cut will have a direct role in the cone slot on the fan board, so that the disc rotates the grinding channel to enter from the lower millstone on tomato, by grinding and grinding effect of disc so as to realize the complete grinding of tomato effect.

【技术实现步骤摘要】
番茄破碎研磨机
本专利技术涉及与碎裂或切割相结合的
，具体是一种番茄破碎研磨机。
技术介绍
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，酱体是呈红色，具有番茄特有的风味，是一种富有特色的调味品。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品，番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。在制作番茄酱时是采用成熟的红番茄，经去皮、破碎打浆后，然后通过浓缩、杀菌、装罐而成。其中，番茄去皮后的破碎程度是番茄打浆的关键，直接影响到番茄酱的细腻程度。公告号为CN204444127U的中国专利公开了一种“番茄打浆机”，该装置包括机架，机架上部的两侧分别设有轴承，轴承上设有转轴，转轴上设有两个并排且轮径不等的皮带轮，机架上部固定有圆筒筛，圆筒筛的右端面与进料斗连接，圆筒筛的下部设有收集箱，圆筒筛的左端面设有出渣斗，圆筒筛内部设有螺旋推进器和桨叶，螺旋推进器和桨叶均沿转轴的径向固定在转轴上，其中螺旋推进器位于桨叶的右侧，还包括设置在圆筒筛内上刮板、下刮板和两个夹持器，两个夹持器分别沿转轴的径向固定在转本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种番茄破碎研磨机，其特征在于：包括破碎筒、上磨盘、下磨盘、集料箱和提供压缩空气的供气箱，所述供气箱的底部中心处连通有能旋转的第一气刀，供气箱的底部开有多个输气口；所述破碎筒的侧壁顶部设有与所述输气口数量相应的进气道，所述进气道的进气口能配合插进输气口，破碎筒的内壁设有多个向下倾斜的第二气刀，所述第二气刀与进气道接通；所述上磨盘与破碎筒底部转动连接，上磨盘的顶部设有锥槽，所述锥槽的中心处设有研磨通道，锥槽内设有多个与锥槽底面形成夹缝的扇板，上磨盘的底面中心处开有轴孔；所述下磨盘固定安装在所述集料箱内且下磨盘的顶面与上磨盘的底面贴合，集料箱底部设有出料口，下磨盘顶部的中心处设有能插入所述轴孔的定...

【技术特征摘要】
1.一种番茄破碎研磨机，其特征在于：包括破碎筒、上磨盘、下磨盘、集料箱和提供压缩空气的供气箱，所述供气箱的底部中心处连通有能旋转的第一气刀，供气箱的底部开有多个输气口；所述破碎筒的侧壁顶部设有与所述输气口数量相应的进气道，所述进气道的进气口能配合插进输气口，破碎筒的内壁设有多个向下倾斜的第二气刀，所述第二气刀与进气道接通；所述上磨盘与破碎筒底部转动连接，上磨盘的顶部设有锥槽，所述锥槽的中心处设有研磨通道，锥槽内设有多个与锥槽底面形成夹缝的扇板，上磨盘的底面中心处开有轴孔；所述下磨盘固定安装在所述集料箱内且下磨盘的顶面与上磨盘的底面贴合，集料箱底部设有出料口，下磨盘顶部的中心处设有能插入所述轴孔的定位轴，下磨盘的...

【专利技术属性】
技术研发人员：周长义，
申请(专利权)人：重庆周义食品有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50