一种用于去黑膜的剪刀制造技术
A pair of scissors for removing black film
The utility model discloses a pair of scissors for removing black film, belonging to the field of fish cutting and killing devices. The black film used to scissors comprises a handle, a first blade, the second blade, scraping knife and convex ring; the first blade, the second blade lateral surface are provided with convex belt edges; scraping ring is a flat ring is arranged in the first, the back of the blade near the end of the blade part; the end of the second blade is sharp at the end, the first blade is an obtuse; the scraping ring surface is rough. The scissors provided by the utility model for killing fish are convenient in use and complete in function.
【技术实现步骤摘要】
一种用于去黑膜的剪刀
本技术涉及一种用于去黑膜的剪刀，属于鱼类剖杀装置领域。
技术介绍
鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质。对鱼进行加工、食用的首要步骤就是剖杀。人们在菜市场选购鱼之后，鱼贩通常会提供包括去除内脏在内的剖杀服务。对鱼贩而言，如何提高剖杀速度，是关系到日常经营效率的问题。工欲善其事必先利其器，好用的剖杀工具将使剖杀过程事半功倍。
技术实现思路
本技术提供了一种用于去黑膜的剪刀，可用于剖杀、去除鱼鳞和鱼腹内的黑膜。所述用于去黑膜的剪刀包括手柄、第一刀片、第二刀片、凸起和刮环；第一刀片、第二刀片的外侧刀面上均设有带棱角的凸起；刮环为扁圆环状，设置在第一刀片的刀背上靠近刀片末端的部分；第二刀片的末端为尖角，第一刀片的末端为钝角；所述刮环的表面是粗糙的。在本技术的一种实施方式中，整个剪刀为不锈钢材质。在本技术的一种实施方式中，所述刮环沿第一刀片的刀背设置了2个。在本技术的一种实施方式中，第一刀片的末端为钝角且与刮环的外缘相切。本技术提供的剪刀，可通过设置在两刀片外侧的凸起去除鱼的鳞片，通过第二刀片的尖角对鱼进行破膛，然后借助第一刀片末端的粗糙圆环刮除鱼腹中的黑膜。将第一刀片的末端设置为钝角，可避免在去除黑膜时刺破鱼肉。附图说明图1本技术的一种实施方式的示意图；1、手柄，2、第一刀片，3、第二刀片，4、凸起，5、刮环。具体实施方式如图1所示，在本技术的一种实施方式中，所述用于去黑膜的剪刀包括手柄1、第一刀片2、第二刀片3、凸起4和刮环5；第一刀片2、第二刀片3的外侧刀面上均设有带棱角的凸起4；刮环5设置在第一刀片2的刀背上靠近刀片末端的...
【技术保护点】
一种用于去黑膜的剪刀，其特征在于，包括手柄、第一刀片、第二刀片、凸起和刮环；第一刀片、第二刀片的外侧刀面上均设有带棱角的凸起；刮环为扁圆环状，设置在第一刀片的刀背上靠近刀片末端的部分；第二刀片的末端为尖角，第一刀片的末端为钝角；所述刮环的表面是粗糙的。
【技术特征摘要】
1.一种用于去黑膜的剪刀，其特征在于，包括手柄、第一刀片、第二刀片、凸起和刮环；第一刀片、第二刀片的外侧刀面上均设有带棱角的凸起；刮环为扁圆环状，设置在第一刀片的刀背上靠近刀片末端的部分；第二刀片的末端为尖角，第一刀片的末端为钝角；所述刮环的表面是粗糙的。2.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘金水，
申请(专利权)人：南昌市鄱阳湖农牧渔产业发展股份有限公司，
类型：新型
国别省市：江西,36
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