The invention relates to a method for cultivating Auricularia auricula with Pleurotus ostreatus residue, comprising a culture medium formula and an ear opening mode. The invention uses waste residue after mushroom cultivation as the medium for the two kinds of mushrooms, the medium is mainly composed of mushroom residue, sawdust, cottonseed shell, locust apple wood sawdust, poplar sawdust, xylitol residue, soybean powder, calcium sulfate and water. This method can make the cultivation of Pleurotus ostreatus residues can be recycled, solve the random, burning, mushroom waste, environmental pollution problems hard to deal with. On the way out of the cut cultivation bag adopts ear, solve the Auricularia, easy to dry the ear surface problem. The culture medium of the invention and the ear opening method of Auricularia polytricha cultivated, cultivation cost is reduced by more than 20%, to improve the efficiency of more than 40%, which recycles waste, low production cost, high yield, fruiting good economic and environmental benefits, and good characteristics.
【技术实现步骤摘要】
一种利用平菇菌渣栽培毛木耳的方法(一)
本专利技术涉及一种利用平菇菌渣栽培毛木耳的方法,属于食用菌栽培
(二)
技术介绍
近年来随着食用菌栽培规模的迅速扩大,废菌棒越来越多,随意焚烧、丢弃,不仅污染环境、给食用菌生产造成潜在的病杂菌威胁,而且造成资源浪费。食用菌菌渣处理一直是困扰食用菌产业发展的瓶颈,如何变废为宝,拉长食用菌产业链。结合平菇和毛木耳生物学特性,充分利用平菇菌渣栽培毛木耳,不仅降低生产成本、变废为宝、提高经济效益,而且形成循环经济。传统毛木耳栽培出耳开口方式为割“V”字型出耳口,割口大,易烂棒、耳根大、品质降低,且菌袋易失水、料面易干,出耳困难,在一定程度上影响毛木耳产业的发展,因此急需研发新的毛木耳出耳新技术。(三)
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种平菇菌渣栽培毛木耳的培养基配方和研发一种毛木耳出耳开口新技术,实现平菇菌渣的再利用,解决菌渣浪费,污染环境,毛木耳耳根大、料面易干等问题。为解决上述技术问题,本专利技术研发了一种利用平菇菌渣栽培毛木耳的方法,所述的方法包括培养基配方和出耳开口方式。栽培培养基配方原料按干基重量百分比计:包括平菇菌渣40%、棉籽壳10%、槐木木屑10%、苹果木木屑10%、杨木木屑10%、木糖醇渣10%、麦麸8%、豆粕粉1%、硫酸钙1%,所述培养基还包括水,混配后的培养基pH=5.5~6.5,含水质量百分含量58%~62%。培养基装袋得到栽培袋,栽培袋发满菌后开口方式为划口,将栽培袋摆成墙式,在栽培袋两端用刀片垂直均匀各划2道长度2cm~3cm、深度不超过1cm的“1”字型出耳口。栽培过程中菇棚内环境温度 ...
【技术保护点】
一种利用平菇菌渣栽培毛木耳的方法,其特征在于:培养基配方按原料干基重量百分比计:包括平菇菌渣40%、棉籽壳10%、槐木木屑10%、苹果木木屑10%、杨木木屑10%、木糖醇渣10%、麦麸8%、豆粕粉1%、硫酸钙1%,所述培养基还包括水,混配后的培养基pH=5.5~6.5,含水质量百分含量58%~62%。
【技术特征摘要】
1.一种利用平菇菌渣栽培毛木耳的方法,其特征在于:培养基配方按原料干基重量百分比计:包括平菇菌渣40%、棉籽壳10%、槐木木屑10%、苹果木木屑10%、杨木木屑10%、木糖醇渣10%、麦麸8%、豆粕粉1%、硫酸钙1%,所述培养基还包括水,混配后的培养基pH=5.5~6.5,含水质量百分含量58%~62%。2.根据权利要求1所述的一种利用平菇菌渣栽培毛木...
【专利技术属性】
技术研发人员:王庆武,安秀荣,蔚承祥,兰玉菲,唐丽娜,于清伟,李秀梅,崔晓,丛倩倩,
申请(专利权)人:泰安市农业科学研究院,
类型:发明
国别省市:山东,37
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