The utility model discloses an automatic cleaning machine, including cleaning device, water supply device and a controller, wherein the cleaning device comprises a frame, wherein the frame is provided in the middle bracket along the horizontal direction, a cleaning pipe is arranged above the supporting frame, the cleaning pipe is provided with a plurality of nozzles; the water supply device including the water tank, the water tank is provided with a liquid level induction device, wherein the water tank is communicated to the upstream of the first automatic control valves, wherein the water tank is communicated with a high pressure downstream of the pump, the high-pressure pump group and the cleaning pipe is communicated with the automatic control valve second. The automatic cleaning machine can efficiently clean the related components of the brewing equipment, and the cleaning effect is better.
【技术实现步骤摘要】
一种自动清洗机
本技术涉及酿造工艺设备配套器材
,特别涉及一种自动清洗机。
技术介绍
在食品酿造行业,制曲工序的主要目的是培养细状菌,让其在曲料上充分生长繁殖,大量分泌各种酶类,为发酵过程提供原料分解、转化、合成的物质基础。细状菌的生长需要在特定的环境中进行,例如要保证一定的温度、湿度和通风度,而蒸煮灭菌后的熟料通常是堆放在曲盘上进行培养。制曲完成后,酿造设备的曲盘或其他相关组件上会残留一些曲料和孢子粉,需要对其进行清洗。目前的技术中,清洗都是人工使用高压水枪进行清洗,但随着设备尺寸的日益增大,清洗难度也越来越高,使得工人的劳动强度也日益增大。同时由于是人工清洗,清洗的洁净程度与清洗员工的操作能力直接相关,如果清洗不干净会使制曲时产生杂菌,污染曲料。因此,如何提高酿造设备相关组件的清洗效率及其清洗效果是本领域技术人员目前需要解决的重要技术问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种自动清洗机,该自动清洗机能够对酿造设备相关组件实施高效清洗,且其清洗效果较好。为解决上述技术问题,本技术提供一种自动清洗机,包括清洗装置、供水装置和控制器,所述清洗装置包括机架,所述机架中 ...
【技术保护点】
一种自动清洗机,其特征在于:包括清洗装置、供水装置和控制器,所述清洗装置包括机架,所述机架中部沿水平方向设置有承托架,所述承托架的上方设置有清洗管,所述清洗管上设置有若干喷嘴;所述供水装置包括水箱,所述水箱内设置有液位感应装置,所述水箱的上游连通有第一自控阀门,所述水箱的下游连通有高压泵组,所述高压泵组与所述清洗管间连通有第二自控阀门。
【技术特征摘要】
1.一种自动清洗机,其特征在于:包括清洗装置、供水装置和控制器,所述清洗装置包括机架,所述机架中部沿水平方向设置有承托架,所述承托架的上方设置有清洗管,所述清洗管上设置有若干喷嘴;所述供水装置包括水箱,所述水箱内设置有液位感应装置,所述水箱的上游连通有第一自控阀门,所述水箱的下游连通有高压泵组,所述高压泵组与所述清洗管间连通有第二自控阀门。2.如权利要求1所述的自动清洗机,其特征在于:所述机架的中部沿竖直方向设置有转轴以及可驱动该转轴定轴转动的电机,所述承托架...
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