The utility model relates to a filtering device for preparing starch sugar, including pre filters and filters, at least 1 filter set inside the sterilizing filter, the filter of the top and bottom respectively through the fixed plate, the inner wall of the fixed plate is connected to the filter in the middle of the bacteria; the sterilizing filter is connected with the feeding pipe, the sterilizing filter is connected to the bottom of the discharge pipe, the top of the sterilizing filter set emptying pipeline, the feeding pipe and the discharging pipe are respectively arranged flushing pipe and a backwashing pipe, the feeding pipe is connected to the outlet of the pre filter. Compared with the existing technology, filtering device, the utility model has the advantages of simple structure, convenient operation, high filtration efficiency, the sterilizing filter for washing and backwashing, to reduce the microbial load, maintain sterile environment equipment, prolong the service life of the filter sterilization, and can ensure the continuous process, improve economic benefits.
【技术实现步骤摘要】
一种制备淀粉糖的除菌过滤装置
本技术涉及淀粉糖制备装置
,尤其涉及一种制备淀粉糖的除菌过滤装置。
技术介绍
淀粉糖是一种利用含淀粉的粮食、薯类等为原料经过酸法、酸酶法或酶法制取的糖,包括麦芽糖、葡萄糖、果葡糖浆等,主要应用于食品工业、医药工业和化学工业。近年来我国淀粉及淀粉糖的生产发展极其迅猛,但一般企业大多只重视产量的提高,关于产品品质也只注意一般化学检测项目,而很少注意微生物污染,国标中,淀粉类制品及淀粉糖分别要求细菌总数<500和1500个/g,不得检出大肠菌群、致病菌以及沙门氏菌。在淀粉糖的生产过程中,最终产品的除菌过滤一般采用加热消毒灭菌和化学灭菌,但其均存在操作繁琐及易导致二次污染的问题,这使得越来越多的企业采用滤过法除菌,其采用微孔过滤物料,通过过滤除菌,如用石棉除菌滤板、微孔滤膜等,但目前用于过滤除菌的微孔过滤物料经常由于大颗粒物质的堵塞而需进行更换拆洗,这会延长产品的生产周期,导致企业的经济效益下降。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术中的缺陷,提出了一种制备淀粉糖的除菌过滤装置,其结构简单,操作方便,除菌效率高,且易于清洗,提高了过滤速度和过滤效果,能可靠地满足用户的需求。为实现上述目的,本技术采用如下技术方案:一种制备淀粉糖的除菌过滤装置,包括预过滤器和除菌过滤器,所述除菌过滤器的内部设置至少1个滤芯,所述滤芯的顶部和底部分别通过固定板固定,所述固定板连接至所述除菌过滤器的内壁;所述除菌过滤器的中部连接进料管路,所述除菌过滤器的底部连接出料管路,所述除菌过滤器的顶部设置排空管路,所述进料管路和出料管路分别设置正冲洗水管路和反冲洗 ...
【技术保护点】
一种制备淀粉糖的除菌过滤装置,其特征在于,包括预过滤器(1)和除菌过滤器(2),所述除菌过滤器(2)的内部设置至少1个滤芯(3),所述滤芯(3)的顶部和底部分别通过固定板(4)固定,所述固定板(4)连接至所述除菌过滤器(2)的内壁;所述除菌过滤器(2)的中部连接进料管路(5),所述除菌过滤器(2)的底部连接出料管路(6),所述除菌过滤器(2)的顶部设置排空管路(7),所述进料管路(5)和出料管路(6)分别设置正冲洗水管路(8)和反冲洗管路(9),所述进料管路(5)连接至所述预过滤器(1)的出口。
【技术特征摘要】
1.一种制备淀粉糖的除菌过滤装置,其特征在于,包括预过滤器(1)和除菌过滤器(2),所述除菌过滤器(2)的内部设置至少1个滤芯(3),所述滤芯(3)的顶部和底部分别通过固定板(4)固定,所述固定板(4)连接至所述除菌过滤器(2)的内壁;所述除菌过滤器(2)的中部连接进料管路(5),所述除菌过滤器(2)的底部连接出料管路(6),所述除菌过滤器(2)的顶部设置排空管路(7),所述进料管路(5)和出料管路(6)分别设置正冲洗水管路(8)和反冲洗管路(9),所述进料管路(5)连接至所述预过滤器(1)的出口。2.根据权利要求1所述的一种制备淀粉糖的除菌过滤装置,其特征在于,所述预过滤器(1)的入口设置软管(10),所述预过滤器(1)的进口设置入口压力...
【专利技术属性】
技术研发人员:张德鑫,吴兰英,吕大鹏,
申请(专利权)人:中粮融氏生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:上海,31
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