The invention discloses an almond extrusion opening device, which belongs to the field of nut processing technology, which comprises a frame, a driving mechanism, a fixed jaw and a movable jaw component assembly, proximity sensor and sound sensor, the frame is provided with the operating platform, a fixed jaw and a movable jaw jaw assembly components oppositely arranged on the operation platform, including the stepper motor, drive mechanism the eccentric shaft and the extrusion rod, right below the stepper motor is connected to the operating platform, the eccentric sleeve is connected with the output shaft of the stepper motor and the locking screw locking, operation platform and squeezing rod rotation with the right end through the eccentric, movable jaw components connected by a pin shaft and the extrusion rod is rotated. The operation platform is provided with a guide limiting seat, a movable jaw assembly is slidably arranged on the guide limiting seat, stepping motor, proximity sensor and sound sensor and control System connection. The invention has the advantages of low kernel breaking rate, high opening rate, high efficiency, adoption of extrusion form and suitability for batch production.
【技术实现步骤摘要】
杏核挤压开口装置
本专利技术属于坚果加工
,尤其涉及一种杏核挤压开口装置。
技术介绍
杏仁的营养价值及保健价值越来越受到人们重视,随着杏仁的使用量的增多,杏核的开口和脱壳问题也随而来。杏核开口仅仅是在坚果上开一适当裂缝,以达到坚果在炒制过程中脱涩及各种香料的味道渗入果仁,壳与仁并不分离。目前杏核开口以手工操作为主,效率低,人工费高。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术的不足,提供一种破仁率低、开口率高、效率高、采用挤压形式且适合于批量生产的杏核挤压开口装置。为解决上述技术问题,本专利技术所采取的技术方案是:一种杏核挤压开口装置,包括机架、驱动机构、定钳口组件和活动钳口组件,所述机架上设有操作平台,用于挤压杏核的所述定钳口组件和所述活动钳口组件钳口相对设于所述操作平台上,所述驱动机构包括步进电机、偏心轴和挤压杆,所述步进电机通过电机立座直立连接于所述操作平台的右下方,所述偏心轴的下端套接于所述步进电机的输出轴上并通过锁紧螺钉与所述的输出轴锁紧,所述偏心轴的上端向上穿过所述操作平台并与所述挤压杆的右端转动配合,所述活动钳口组件通过销轴与所述挤压杆的左端转动连接,所述操作平台上设有导向限位座,所述活动钳口组件滑动设于所述的导向限位座内,在靠近所述挤压杆右端部位设有接近传感器,在靠近所述定钳口组件或所述活动钳口组件的部位设有声音传感器,所述步进电机、所述接近传感器和所述声音传感器均与控制系统连接。进一步地,所述偏心轴自下至上顺序分为连接轴段、固定轴段和偏心轴段且轴径向上顺次递减,所述连接轴段和所述固定轴段同轴,所述偏心轴段和所述连接轴段不同轴,在所述 ...
【技术保护点】
一种杏核挤压开口装置,其特征在于,包括机架、驱动机构、定钳口组件和活动钳口组件,所述机架上设有操作平台,用于挤压杏核的所述定钳口组件和所述活动钳口组件钳口相对设于所述操作平台上,所述驱动机构包括步进电机、偏心轴和挤压杆,所述步进电机通过电机立座直立连接于所述操作平台的右下方,所述偏心轴的下端套接于所述步进电机的输出轴上并通过锁紧螺钉与所述的输出轴锁紧,所述偏心轴的上端向上穿过所述操作平台并与所述挤压杆的右端转动配合,所述活动钳口组件通过销轴与所述挤压杆的左端转动连接,所述操作平台上设有导向限位座,所述活动钳口组件滑动设于所述的导向限位座内,在靠近所述挤压杆右端部位设有接近传感器,在靠近所述定钳口组件或所述活动钳口组件的部位设有声音传感器,所述步进电机、所述接近传感器和所述声音传感器均与控制系统连接。
【技术特征摘要】
1.一种杏核挤压开口装置,其特征在于,包括机架、驱动机构、定钳口组件和活动钳口组件,所述机架上设有操作平台,用于挤压杏核的所述定钳口组件和所述活动钳口组件钳口相对设于所述操作平台上,所述驱动机构包括步进电机、偏心轴和挤压杆,所述步进电机通过电机立座直立连接于所述操作平台的右下方,所述偏心轴的下端套接于所述步进电机的输出轴上并通过锁紧螺钉与所述的输出轴锁紧,所述偏心轴的上端向上穿过所述操作平台并与所述挤压杆的右端转动配合,所述活动钳口组件通过销轴与所述挤压杆的左端转动连接,所述操作平台上设有导向限位座,所述活动钳口组件滑动设于所述的导向限位座内,在靠近所述挤压杆右端部位设有接近传感器,在靠近所述定钳口组件或所述活动钳口组件的部位设有声音传感器,所述步进电机、所述接近传感器和所述声音传感器均与控制系统连接。2.根据权利要求1所述的杏核挤压开口装置,其特征在于,所述偏心轴自下至上顺序分为连接轴段、固定轴段和偏心轴段且轴径向上顺次递减,所述连接轴段和所述固定轴段同轴,所述偏心轴段和所述连接轴段不同轴,在所述连接轴段上设有中心盲孔,所述连接轴段通过所述中心盲孔与所述步进电机的输出轴装配,在所述电机立座的上端设有与所述操作平台的下表面连接的电机上座,所述固定轴段通过安装于所述电机上座内的第一轴承与所述电机上座转动连接,所述挤压杆通过安装于所述偏心轴段上的第二轴承与所述偏心轴段转动连接。3.根据权利要求2所述的杏核挤压开口装置,其特征在于,所述偏心轴段上设有螺纹轴段,在所述挤压杆上设有穿过所述螺纹轴段的压盖,所述压盖与所述挤压杆通过...
【专利技术属性】
技术研发人员:石建玲,张弛,魏泽鼎,
申请(专利权)人:河北科技大学,
类型:发明
国别省市:河北,13
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