The invention discloses a meat stuffing sweet potato leek bag, its ingredients include flour, leek, lean meat and seasoning; its production method is: adding water, mixing flour is flour paste, flour paste is divided into a plurality of dough, the dough will be pressed into flour each piece of sheet, the filamentous leek leaves with the way of compiling a cloth with a leek; flour wrapping group added flavoring agent and lean meat pill with flour will lean meat balls wrapped into flour wrapped meat stuffing pills, leek net be good preparation outside flour pills after meat stuffing and then use a piece of flour wrapped outside of leek net and made a bun shape and made the meat stuffing sweet potato leek. The present invention has the following advantages: meat, sweet potato and leek buns, and the steamed stuffed bun skin contains a plurality of nutritious ingredients, which is more nutritious and more unique in taste.
【技术实现步骤摘要】
肉馅红薯韭菜包
本专利技术涉及一种包子，尤其涉及一种很特别的肉馅红薯韭菜包。
技术介绍
传统的包子都是用面团将馅子包裹在其中，其外面的包子皮只有一种口味，很单一。
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题在于提供一种肉馅红薯韭菜包，其包子皮包含多种营养的成分，其营养更丰富，口感更独特。为了解决以上问题，本专利技术的技术方案如下：一种肉馅红薯韭菜包，其成分包括韭菜、面粉、瘦肉和调味剂；其制作方法为：将面粉加适量的水搅拌呈面粉糊，将面粉糊分成若干个面粉团，将每个面粉团压成片状的面粉块，将丝状的韭菜叶用织布的方式进行编制呈韭菜网；用一个面粉片包裹一团增加了调味剂的瘦肉丸并用面粉片将瘦肉丸包裹成面粉肉馅丸，将编制好的韭菜网包裹在面粉肉馅丸的外面后然后再用一块面粉片包裹在韭菜网的外面并捏成包子的形状便制成了肉馅红薯韭菜包。本专利技术的有益效果是：肉馅红薯韭菜包，其包子皮包含多种营养的成分，其营养更丰富，口感更独特。具体实施方式下面结合具体的实施例对本专利技术作进一步说明：将面粉加适量的水搅拌呈面粉糊，将面粉糊分成若干个面粉团，将每个面粉团压成片状的面粉块，将丝状的韭菜叶用织布的方式进行编制呈韭菜网；用一个面粉片包裹一团增加了调味剂的瘦肉丸并用面粉片将瘦肉丸包裹成面粉肉馅丸，将编制好的韭菜网包裹在面粉肉馅丸的外面后然后再用一块面粉片包裹在韭菜网的外面并捏成包子的形状便制成了肉馅红薯韭菜包。
【技术保护点】
一种肉馅红薯韭菜包，其成分包括韭菜、面粉、瘦肉和调味剂；其制作方法特征为：将面粉加适量的水搅拌呈面粉糊，将面粉糊分成若干个面粉团，将每个面粉团压成片状的面粉块，将丝状的韭菜叶用织布的方式进行编制呈韭菜网；用一个面粉片包裹一团增加了调味剂的瘦肉丸并用面粉片将瘦肉丸包裹成面粉肉馅丸，将编制好的韭菜网包裹在面粉肉馅丸的外面后然后再用一块面粉片包裹在韭菜网的外面并捏成包子的形状便制成了肉馅红薯韭菜包。
【技术特征摘要】
1.一种肉馅红薯韭菜包，其成分包括韭菜、面粉、瘦肉和调味剂；其制作方法特征为：将面粉加适量的水搅拌呈面粉糊，将面粉糊分成若干个面粉团，将每个面粉团压成片状的面粉块，将丝状的韭菜叶用织布的方式进行编制呈...
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