【技术实现步骤摘要】
具备高氧储肉功能的冷藏冷冻装置
本专利技术涉及储物
,特别是涉及一种具备高氧储肉功能的冷藏冷冻装置。
技术介绍
食物是人们生存的能量来源,对于人们来说至关重要。对于食品储藏,主要的两个方面为保温和保鲜,一般而言,温度对于食品上的微生物活动、食品中的酶的作用具有明显的影响,温度的降低会使食物延缓变质,冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。随着生活品质的提高,消费者对肉食产品保鲜的要求也越来越高,特别是对生肉的色泽、口感等的要求也越来越高。因此,储存的食物也应当保证在储存期间,食物的色泽、口感、新鲜程度等尽可能的保持不变。因此用户对冰箱的保鲜技术也提出了更高的要求。然而在现有技术中,对于生肉产品的保鲜一般为冷冻储存,一方面经过冷冻,对生肉的营养价值产生一定影响,另外冷冻的生肉在使用时又需要解冻,对营养又产生了二次破坏。而且随着保存期限的增长,肉类的外观也会出现变化,给消费者的使用体验带来了较大的影响。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是要提供一种提供了一种能够高氧储肉功能的冷藏冷冻装置。本专利技术一个进一步的目的是要使得具备高氧储肉功能的冷藏冷冻装置还可提高蔬菜水果的保存质量。本专利技术首先提供了一种具备高氧储肉功能的冷藏冷冻装置,其包括:箱体,其内限定有储物空间;多个第一密闭组件,设置于储物空间内,多个第一密闭组件内分别限定有第一密闭储物子空间;每个第一密闭组件中分别设置有富氧膜组件,富氧膜组件内设置有富氧膜,富氧膜组件的的周围空间连通于第一密闭储物子空间,富氧膜组件内形成有富氧气体收集腔;抽气泵,其进气端 ...
【技术保护点】
一种具备高氧储肉功能的冷藏冷冻装置,包括:箱体,其内限定有储物空间;多个第一密闭组件,设置于所述储物空间内,所述多个第一密闭组件内分别限定有第一密闭储物子空间;每个所述第一密闭组件中分别设置有富氧膜组件,所述富氧膜组件内设置有富氧膜,所述富氧膜组件的周围空间连通于所述第一密闭储物子空间,所述富氧膜组件内形成有富氧气体收集腔;抽气泵,其进气端经由抽气管路分别连通至所述多个第一密闭组件的富氧气体收集腔,并配置成将所述富氧气体收集腔的气体向外抽出,以使所述多个第一密闭组件的第一密闭储物子空间内的至少部分氧气通过所述富氧膜进入所述富氧气体收集腔,从而降低所述多个第一密闭组件内的氧气浓度;一个或多个第二密闭组件,也设置于所述储物空间内,其内限定有第二密闭储物子空间,所述第二密闭储物子空间经由排气管路分别连通至所述抽气泵的出气端,以接收来自所述富氧气体收集腔的气体,从而在所述第二密闭储物子空间形成氧气浓度高于25%且低于70%利于红肉储藏的气体氛围。
【技术特征摘要】
1.一种具备高氧储肉功能的冷藏冷冻装置,包括:箱体,其内限定有储物空间;多个第一密闭组件,设置于所述储物空间内,所述多个第一密闭组件内分别限定有第一密闭储物子空间;每个所述第一密闭组件中分别设置有富氧膜组件,所述富氧膜组件内设置有富氧膜,所述富氧膜组件的周围空间连通于所述第一密闭储物子空间,所述富氧膜组件内形成有富氧气体收集腔;抽气泵,其进气端经由抽气管路分别连通至所述多个第一密闭组件的富氧气体收集腔,并配置成将所述富氧气体收集腔的气体向外抽出,以使所述多个第一密闭组件的第一密闭储物子空间内的至少部分氧气通过所述富氧膜进入所述富氧气体收集腔,从而降低所述多个第一密闭组件内的氧气浓度;一个或多个第二密闭组件,也设置于所述储物空间内,其内限定有第二密闭储物子空间,所述第二密闭储物子空间经由排气管路分别连通至所述抽气泵的出气端,以接收来自所述富氧气体收集腔的气体,从而在所述第二密闭储物子空间形成氧气浓度高于25%且低于70%利于红肉储藏的气体氛围。2.根据权利要求1所述的冷藏冷冻装置,还包括:第一阀组件,设置于所述抽气管路中,并配置成调节所述抽气泵与所述多个第一密闭组件的通断状态;第二阀组件,设置于所述排气管路中,并配置成调节所述抽气泵与所述第二密闭组件的通断状态。3.根据权利要求2所述的冷藏冷冻装置,其中所述第一阀组件包括多个进气口和一个出气口,所述第一阀组件的每个进气口分别连通至一个所述第一密闭组件的富氧气体收集腔,所述第一阀组件的出气口连通至所述抽气泵的进气端,并且所述第一阀组件的多个进气口和一个出气口分别受控地进行通断,从而改变所述抽气泵与所述多个第一密闭组件的通断状态。4.根据权利要求2所述的冷藏冷冻装置,其中所述第二密闭组件为多个,并且所述第二阀组件包括多个出气口和一个进气口,所述第二阀组件的进气口连通至所述抽气泵的出气端,所述第二阀组件的每个出气口分别连通至一个所述第二密闭组件,并且所述第二阀组件的多个出气口和一个进气口分别受控地进行通断,从而改变所述抽气泵与所述多个第二密闭组件的通断状态。5.根据权利要求2所述的冷藏冷冻装置,还包括:第一气体检测装置,设置于所述第一密闭储物子空间内,并配置成...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘浩泉,姜波,王磊,辛若武,
申请(专利权)人:青岛海尔股份有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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