一种低成本猪肉冷冻保鲜箱制造技术

技术编号:15592096 阅读:49 留言:0更新日期:2017-06-13 21:18
本实用新型专利技术公开了一种低成本猪肉冷冻保鲜箱,包括箱门、保存内箱、外壳、真空层、滤水网、注水层、注冰层、挂钩、吊钩、横杆、套环、吊环、紫外线光灯和注冰口,所述的外壳内设有保存内箱,保存内箱侧壁设有箱门,保存内箱内部侧壁设有挂钩,保存内箱内设有多组横杆,横杆上套有套环,套环底端设有吊钩,保存内箱顶端内壁设有紫外线光灯,保存内箱和外壳之间设有注冰层、注水层和真空层,注水层顶端侧壁设有抽气泵,注冰层顶端侧壁与注冰口连通。本实用新型专利技术减缓猪肉变质的时间,提高保存效果,延长保鲜时间,减缓冰块溶解的速度,减少冰块的使用,大大缩减了成本,结构简单使用方便,利于推广。

【技术实现步骤摘要】
一种低成本猪肉冷冻保鲜箱
本技术涉及一种保鲜运输领域,具体是一种低成本猪肉冷冻保鲜箱。
技术介绍
保鲜的内因与外因果蔬的自身内在品性是其新鲜水平的固有本质,品种的这种固有本质即是内因。采取各种方式抑制衰老,保持新鲜的措施即是外因。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。同等重量下,猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切,能改善产后抑郁症状,还能消除人体疲劳同时猪肉价格便宜,饲养简单,容易成为大众消费的肉类。但是猪宰杀后一般两三天就会就进入自溶阶段和腐败阶段,这时猪肉即开始变质,不利于猪肉的保存和运输。现有的市场上基本使用冷冻保存运输,但是运输时外界的温度容易加速其中冰块的溶解,会造成大量冷冻冰块的浪费,同时溶解的水滴落出来容易引起其他问题,如加速保存箱体的氧化腐蚀,难以清理干净,增加使用成本。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种低成本猪肉冷冻保鲜箱,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种低成本猪肉冷冻保鲜箱,包括箱门、保存内箱、外壳、真空层、滤水网、注水层、注冰层、挂钩、吊钩、横杆、套环、吊环、紫外线光灯和注冰口,所述的外壳底端设有导轮,外壳底端拐角处设有防撞角,外壳顶端设有侧壁设有吊环,外壳内设有保存内箱,保存内箱侧壁设有箱门,保存内箱内部侧壁设有挂钩,保存内箱内设有多组横杆,横杆上套有套环,套环底端设有吊钩,保存内箱顶端内壁设有紫外线光灯,保存内箱和外壳之间设有注冰层、注水层和真空层,注冰层紧贴设置在保存内箱外壁,注水层设置在注冰层和真空层之间,注水层顶端侧壁设有抽气泵,注冰层顶端侧壁与注冰口连通,注冰层顶端下沿板和注冰层底端下沿板都倾斜设置,注冰口靠近顶端下沿板最高端,注冰层底端下沿板最低端通过滤水网与注水层连通。作为本技术进一步的方案:所述的导轮上设有手刹。作为本技术再进一步的方案:所述的注冰口上设有控制阀。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术导轮方便装置移动,省时省力,防撞角保证装置,减少碰撞对装置的损伤,提高使用寿命,吊环方便装置运输,通过吊钩和挂钩将猪肉悬挂在保存内箱内进行冷冻保存,增加一次冷冻的数量,同时避免猪肉堆积在一起影响保存质量,紫外线光灯对保存内箱内进行杀菌,减缓猪肉变质的时间,提高保存效果,延长保鲜时间,真空层减少外界温度对内的影响,减少散热效率,减缓冰块溶解的速度,减少使用成本,通过注冰口将注冰层注入冰块,注冰层对保存内箱内的猪肉进行冷冻保存,通过抽气泵保证注水层内的负压环境,注冰层内冰块溶解的水通过滤水网抽入注水层中,避免其流出外部影响其他,水的比热容较大,同等体积下吸收的热量引起温度的变化较小,注水层有起到一层保温的效果,减缓注冰层内冰块溶解的速度,减少冰块的使用,大大缩减了成本,结构简单使用方便,利于推广。附图说明图1为低成本猪肉冷冻保鲜箱的结构示意图。图中:1、箱门,2、保存内箱,3、外壳,4、防撞角,5、导轮,6、真空层,7、滤水网,8、注水层,9、注冰层,10、挂钩,11、吊钩,12、横杆,13、套环,14、吊环,15、紫外线光灯,16、抽气泵,17、注冰口。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。请参阅图1,一种低成本猪肉冷冻保鲜箱,包括箱门1、保存内箱2、外壳3、真空层6、滤水网7、注水层8、注冰层9、挂钩10、吊钩11、横杆12、套环13、吊环14、紫外线光灯15和注冰口17,所述的外壳3底端设有导轮5,导轮5上设有手刹,导轮5方便装置移动,省时省力,外壳3底端拐角处设有防撞角4,防撞角4保证装置,减少碰撞对装置的损伤,提高使用寿命,外壳3顶端设有侧壁设有吊环14,吊环14方便装置运输,外壳3内设有保存内箱2,保存内箱2侧壁设有箱门1,保存内箱2内部侧壁设有挂钩10,保存内箱2内设有多组横杆12,横杆12上套有套环13,套环13底端设有吊钩11,通过吊钩11和挂钩10将猪肉悬挂在保存内箱2内进行冷冻保存,增加一次冷冻的数量,同时避免猪肉堆积在一起影响保存质量,保存内箱2顶端内壁设有紫外线光灯15,紫外线光灯15对保存内箱2内进行杀菌,减缓猪肉变质的时间,提高保存效果,延长保鲜时间,保存内箱2和外壳3之间设有注冰层9、注水层8和真空层6,注冰层9紧贴设置在保存内箱2外壁,注水层8设置在注冰层9和真空层6之间,注水层8顶端侧壁设有抽气泵16,注冰层9顶端侧壁与注冰口17连通,注冰口17上设有控制阀,注冰层9顶端下沿板和注冰层9底端下沿板都倾斜设置,注冰口17靠近顶端下沿板最高端,注冰层9底端下沿板最低端通过滤水网7与注水层8连通,真空层6减少外界温度对内的影响,减少散热效率,减缓冰块溶解的速度,减少使用成本,通过注冰口17将注冰层9注入冰块,注冰层9对保存内箱2内的猪肉进行冷冻保存,通过抽气泵16保证注水层8内的负压环境,注冰层9内冰块溶解的水通过滤水网7抽入注水层8中,避免其流出外部影响其他,水的比热容较大,同等体积下吸收的热量引起温度的变化较小,注水层8有起到一层保温的效果,减缓注冰层9内冰块溶解的速度。本技术的工作原理是:本技术导轮方便装置移动,省时省力,防撞角保证装置,减少碰撞对装置的损伤,提高使用寿命,吊环方便装置运输,通过吊钩和挂钩将猪肉悬挂在保存内箱内进行冷冻保存,增加一次冷冻的数量,同时避免猪肉堆积在一起影响保存质量,紫外线光灯对保存内箱内进行杀菌,减缓猪肉变质的时间,提高保存效果,延长保鲜时间,真空层减少外界温度对内的影响,减少散热效率,减缓冰块溶解的速度,减少使用成本,通过注冰口将注冰层注入冰块,注冰层对保存内箱内的猪肉进行冷冻保存,通过抽气泵保证注水层内的负压环境,注冰层内冰块溶解的水通过滤水网抽入注水层中,避免其流出外部影响其他,水的比热容较大,同等体积下吸收的热量引起温度的变化较小,注水层有起到一层保温的效果,减缓注冰层内冰块溶解的速度,减少冰块的使用,大大缩减了成本。上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。本文档来自技高网...
一种低成本猪肉冷冻保鲜箱

【技术保护点】
一种低成本猪肉冷冻保鲜箱,包括箱门、保存内箱、外壳、真空层、滤水网、注水层、注冰层、挂钩、吊钩、横杆、套环、吊环、紫外线光灯和注冰口, 其特征在于,所述的外壳底端设有导轮,外壳底端拐角处设有防撞角,外壳顶端设有侧壁设有吊环,外壳内设有保存内箱,保存内箱侧壁设有箱门,保存内箱内部侧壁设有挂钩,保存内箱内设有多组横杆,横杆上套有套环,套环底端设有吊钩,保存内箱顶端内壁设有紫外线光灯,保存内箱和外壳之间设有注冰层、注水层和真空层,注冰层紧贴设置在保存内箱外壁,注水层设置在注冰层和真空层之间,注水层顶端侧壁设有抽气泵,注冰层顶端侧壁与注冰口连通,注冰层顶端下沿板和注冰层底端下沿板都倾斜设置,注冰口靠近顶端下沿板最高端,注冰层底端下沿板最低端通过滤水网与注水层连通。

【技术特征摘要】
1.一种低成本猪肉冷冻保鲜箱,包括箱门、保存内箱、外壳、真空层、滤水网、注水层、注冰层、挂钩、吊钩、横杆、套环、吊环、紫外线光灯和注冰口,其特征在于,所述的外壳底端设有导轮,外壳底端拐角处设有防撞角,外壳顶端设有侧壁设有吊环,外壳内设有保存内箱,保存内箱侧壁设有箱门,保存内箱内部侧壁设有挂钩,保存内箱内设有多组横杆,横杆上套有套环,套环底端设有吊钩,保存内箱顶端内壁设有紫外线光灯,保存内箱和外壳之间设有注冰层、...

【专利技术属性】
技术研发人员:李冬华
申请(专利权)人:南昌市永祥运输有限公司
类型:新型
国别省市:江西,36

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