The utility model discloses an electric cooking apparatus, electric cooking device comprises a cooker body, the cooker body defining a cooking chamber; a cooker cover, a cooker cover in the pot body to open or close the cooking cavity, the pot cover is provided with a first pressure relief port and second pressure relief port; pressure relief valve, pressure relief valve set in the cooker cover to open or close the first pressure relief port; the push rod, the push rod is arranged on the top of the pressure relief valve; the elastic device, the elastic device is arranged between the push rod and the pressure relief valve; driving device, driving device for driving the push rod compression elastic device; sealing structure, sealing structure is arranged in the discharge port to second above the pressure open or close the pressure relief port second. The pressure at the first outlet can be adjusted so that the pressure in the cooking chamber can be adjusted, so that the food can be rolled under the pressure difference so that the food can be heated more evenly.
【技术实现步骤摘要】
电烹饪装置
本技术涉及厨房电器
,尤其涉及一种电烹饪装置。
技术介绍
相关技术中,烹饪器具为实现烹饪食物受热的均匀性一般采用带固定压力(如1.3倍或1.7倍大气压)的方式进行烹饪以使食物在加热过程中充分受热,但这类产品通常在烹饪沸腾阶段压力维持在一个固定值,由于没有压力的变化,烹饪器具内的食物仍然存在受热不均匀的问题,这样食物容易凝结成块。
技术实现思路
本技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本技术提出一种电烹饪装置,该电烹饪装置内的烹饪腔压强可以调节,从而可以使得食物翻滚,可以使得食物受热更加均匀。根据本技术的电烹饪装置,包括:煲体,所述煲体内限定出烹饪腔;煲盖,所述煲盖设在所述煲体上以打开或关闭所述烹饪腔,所述煲盖上设置有第一泄压口和第二泄压口;泄压阀,所述泄压阀设置在所述煲盖上以打开或关闭所述第一泄压口;推杆,所述推杆设置在所述泄压阀的上方;弹性装置,所述弹性装置设置在所述推杆和所述泄压阀之间;驱动装置,所述驱动装置驱动所述推杆压缩所述弹性装置;封堵结构,所述封堵结构设置在所述第二泄压口的上方以打开或关闭所述第二泄压口。根据本技术的电烹饪装置,第一泄压口处的压力可以调节,从而使得烹饪腔内的压强可以调节,可以使得食物在压差的作用下翻滚,可以使得食物受热更加均匀,而且在需要快速泄压时,第一泄压口和第二泄压口可以同时打开,可以实现快速泄压,从而可以使得食物更好地翻滚。另外,根据本技术的电烹饪装置还可以具有一下附加技术特征:在本技术的一些示例中,所述电烹饪装置还包括:抵压件,所述抵压件设置在所述弹性装置和所述推杆之间,所述推杆通过所述抵 ...
【技术保护点】
一种电烹饪装置,其特征在于,包括:煲体,所述煲体内限定出烹饪腔;煲盖,所述煲盖设在所述煲体上以打开或关闭所述烹饪腔,所述煲盖上设置有第一泄压口和第二泄压口;泄压阀,所述泄压阀设置在所述煲盖上以打开或关闭所述第一泄压口;推杆,所述推杆设置在所述泄压阀的上方;弹性装置,所述弹性装置设置在所述推杆和所述泄压阀之间;驱动装置,所述驱动装置驱动所述推杆压缩所述弹性装置;封堵结构,所述封堵结构设置在所述第二泄压口的上方以打开或关闭所述第二泄压口。
【技术特征摘要】
1.一种电烹饪装置,其特征在于,包括:煲体,所述煲体内限定出烹饪腔;煲盖,所述煲盖设在所述煲体上以打开或关闭所述烹饪腔,所述煲盖上设置有第一泄压口和第二泄压口;泄压阀,所述泄压阀设置在所述煲盖上以打开或关闭所述第一泄压口;推杆,所述推杆设置在所述泄压阀的上方;弹性装置,所述弹性装置设置在所述推杆和所述泄压阀之间;驱动装置,所述驱动装置驱动所述推杆压缩所述弹性装置;封堵结构,所述封堵结构设置在所述第二泄压口的上方以打开或关闭所述第二泄压口。2.根据权利要求1所述的电烹饪装置,其特征在于,还包括:抵压件,所述抵压件设置在所述弹性装置和所述推杆之间,所述推杆通过所述抵压件压缩所述弹性装置。3.根据权利要求2所述的电烹饪装置,其特征在于,所述泄压阀包括:座体,所述座体安装在所述煲盖上;泄压杆,所述泄压杆配合在所述座体内且所述弹性装置设置在所述泄压杆和所述抵压件之间,所述泄压杆适于打开或关闭所述第一泄压口。...
【专利技术属性】
技术研发人员:凌大荣,许炳欣,文堂波,朱林博,谭树荣,吴恭琦,
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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