The invention belongs to the field of other equipment for processing dough or noodles, specifically discloses an energy-saving noodle drying room, which comprises a room body, including air heating device, drying rack, partition and slide, the real body comprises a drying room and operating room, operating room partition will be divided into feeding room and discharging room and the air heating device is arranged in the material outside the room, the air heating device comprises a filter, air heater, collecting pipe, ventilation pipe and a plurality of drying column, drying room body columns along the horizontal distributed in the drying room, guide pipe connected to the air heater through the drying column between the slides in a S shape around the set in the ground around the drying column, rail ends are respectively connected to the feeding and discharging room room, at the bottom of the drying frame is provided with a universal wheel, a universal wheel connected with the motor. The utility model has the advantages of simple structure and convenient operation, drying the opposite strip by the way of air heating, and simultaneously avoiding the uneven drying humidity of noodles and ensuring the quality of noodles.
【技术实现步骤摘要】
一种节能型面条烘干房
本专利技术属于处理面团或面块的其他设备领域。
技术介绍
在面条的加工中,普遍采用的是电热烘箱烘干,这种烘干虽然时间短,但是烘干效果不好,容易造成外干内湿的情况,面条容易回潮,温度及湿度不易控制,面条含水量不均匀,影响保质期。公告号为CN103609630B的中国专利技术专利申请文件公开了一种面条烘干房,包括房子,房子设有一个进出门,房子内设有面条挂架,其特征在于:房子的墙壁四周设有换热管道,换热管道内充满了液压油,换热管道的两端分别是进油口、回油口,在房子外设有加热炉,加热炉的储油容器连接一个抽吸泵,抽吸泵与换热管道的进油口连接,换热管道的回油口通过管道连接至加热炉的储油容器,从而实现液压油的循环;在房子内的底面上沿长度方向设有通风道,通风道的侧壁设有多个风门;通风道伸出房子外的一端设有抽风扇,抽风扇与烟囱连接。此结构采用单面加热的方式,容易使面条受热不均,产生面条湿度不均的现象,影响存放,保质期短。并且,放入取出面条都需要人工进出房间进行操作,效率低的同时也容易带进去细菌,不利于健康。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决现有技术单面加热的方式导致的面条受热不均,干湿度不均而影响存放的问题。为了达到上述目的,本专利技术的基础方案提供一种节能型面条烘干房,包括房体,还包括空气加热装置、烘干架、隔板和滑轨,所述房体包括烘干房和操作房,所述隔板将操作房分为进料房和出料房,所述空气加热装置设置在出料房外,所述空气加热装置包括过滤器、空气加热器、集气管、通气管、导气管和若干烘干柱,所述过滤器上设有开口,所述开口处连接有抽气泵,所述烘干柱沿房体水 ...
【技术保护点】
一种节能型面条烘干房,包括房体(1),其特征在于,还包括空气加热装置(2)、烘干架(3)、隔板(4)和滑轨(5),所述房体(1)包括烘干房(6)和操作房(7),所述隔板(4)将操作房(7)分为进料房(8)和出料房(9),所述空气加热装置(2)设置在出料房(9)外,所述空气加热装置(2)包括过滤器(10)、空气加热器(11)、集气管(12)、通气管(13)、导气管(14)和若干烘干柱(15),所述过滤器(10)上设有开口,所述开口处连接有抽气泵,所述烘干柱(15)沿房体(1)水平均布在烘干房(6)内,所述烘干柱(15)之间通过导气管(14)连通至空气加热器(11),所述集气管(12)两端连通过滤器(10)和烘干房(6),所述通气管(13)两端分别连接过滤器(10)和空气加热器(11),所述滑轨(5)呈S形围绕设置在烘干柱(15)周围地面上,滑轨(5)两端分别连接至进料房(8)和出料房(9),所述烘干架(3)上设有挂架(16)和电机(17),所述烘干架(3)底部设有万向轮(23),万向轮(23)连接电机(17)。
【技术特征摘要】
1.一种节能型面条烘干房,包括房体(1),其特征在于,还包括空气加热装置(2)、烘干架(3)、隔板(4)和滑轨(5),所述房体(1)包括烘干房(6)和操作房(7),所述隔板(4)将操作房(7)分为进料房(8)和出料房(9),所述空气加热装置(2)设置在出料房(9)外,所述空气加热装置(2)包括过滤器(10)、空气加热器(11)、集气管(12)、通气管(13)、导气管(14)和若干烘干柱(15),所述过滤器(10)上设有开口,所述开口处连接有抽气泵,所述烘干柱(15)沿房体(1)水平均布在烘干房(6)内,所述烘干柱(15)之间通过导气管(14)连通至空气加热器(11),所述集气管(12)两端连通过滤器(10)和烘干房(6),所述通气管(13)两端分别连接过滤器(10)和空气加热器(11),所述滑轨(5)呈S形围绕设置在烘干柱(15)周围地面上,滑轨(5)两端分别连接至进料房(8)和出料房(9),所述烘干架(3)上设有挂架(16)和电机(17),所述烘干架...
【专利技术属性】
技术研发人员:邱廷军,
申请(专利权)人:重庆市长寿区舒福食品有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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