【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
三氯蔗糖-2,3,6,3’,4’-五乙酸酯的制备方法,以蔗糖-2,3,6,3’,4’-五乙酸酯为主反应原料,经过氯化反应生成三氯蔗糖-2,3,6,3’,4’-五乙酸酯,其特征在于:依序包括以下步骤- ①将蔗糖-2,3,6,3’,4’-五乙酸酯加入叔胺溶剂当中; ②溶液冷却到-30~0℃,滴加入氯化剂; ③滴加完毕后,升温至105~120℃; ④保温2~6小时,使其充分反应; ⑤冷却至室温,用液碱调至中性,然后用乙酸乙酯萃取、浓缩; ⑥获得的萃取物进一步用水加热溶解,冷却后结晶,析出三氯蔗糖-2,3,6,3’,4’-五乙酸酯晶体。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:王方大,蔡亚,高正兵,陈凯,
申请(专利权)人:常州市牛塘化工厂有限公司,
类型:发明
国别省市:32[中国|江苏]
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