简易安全型洋葱片切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了简易安全型洋葱片切割装置，包括筒体、顶盖部件和底座，筒体内设有刀架和刀片，刀架沿筒体内壁滑动，且刀架上均匀设有至少两根连杆，连杆穿过筒体侧壁上沿轴向分布的凹槽伸出筒体外。还包括传动装置包括第一齿轮、至少两个第二齿轮和至少两个转轴，第一齿轮为主动轮设于顶盖部件的盖体的空腔内，第二齿轮为从动轮与第一齿轮啮合连接，第二齿轮与转轴一一对应连接且第二齿轮带动转轴转动，转轴的外侧壁上开设有连续的、由上至下螺旋式环绕转轴的滑槽，连杆伸出筒体的部分沿滑槽滑动，第二齿轮和转轴设于筒体的外侧壁上。本实用新型专利技术刀片切割洋葱的作用力均匀分布，无需耗费较大的力气就能够有效快速地切割成洋葱片。

Simple safety type onion slice cutting device

The utility model discloses a simple security type onion slice cutting device, comprising a cylinder body and a cover member and a cylinder body is provided with a knife blade and a knife, along the inner wall of the barrel body and the sliding knife is evenly provided with at least two connecting rod through the side wall of the cylinder body extends along the groove cylinder axial distribution. It also comprises a driving device comprises a first gear, a second gear at least two and at least two shaft cavity of the first gear is a driving wheel is arranged on the top part of the cover body, second gear driven wheels connected with the first gear, the second gear shaft and the corresponding connection and the second gear drives the rotating shaft to rotate, the lateral wall of the shaft a continuous spiral chute from top to bottom, around the shaft, the connecting rod extends out of the cylinder body part along the sliding slots, the lateral wall of the second gear and the rotating shaft is arranged on the cylinder. The utility model has the advantages that the cutting force of the cutting blade of the utility model is uniformly distributed, and the onion slices can be cut quickly and effectively without consuming much effort.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种洋葱切割设备，具体涉及简易安全型洋葱片切割装置。
技术介绍
洋葱是一种很有保健作用的蔬菜，洋葱的营养价值对于身体健康有很多的好处。洋葱廉价易得，肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质—槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。但是由于洋葱中的蒜胺酸酶和洋葱中的氨基酸发生反应之后，氨基酸转化成次磺酸，次磺酸分子重新排列后成为硫代丙醛-S-氧化物(SPSO)被释放到空气中后，接触到眼睛会刺激角膜上的游离神经末梢，引发泪腺流出泪水。因此在切洋葱时，常会使人感觉眼睛、鼻孔不适，并伴随流泪，严重影响操作者切割作业。现有技术中简易切割装置直接用手推动刀架，对洋葱进行切割，手部需要使用较大的力气才能完成切割，受力不均，功能单一，操作不便。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是现有技术中简易切割装置直接用手推动刀架，对洋葱进行切割，手部需要使用较大的力气才能完成切割，受力不均，功能单一，操作不便，目的在于提供简易安全型洋葱片切割装置，受力均匀，无需耗费较大的力气就能够有效快速地切割成洋葱片。本技术通过下述技术方案实现：简易安全型洋葱片切割装置，包括筒体、顶盖部件和底座，所述筒体轴向的一端与顶盖部件连接，顶盖部件包括内有空腔结构的盖体，筒体轴向的另一端安装于底座上，所述筒体内设有刀架，刀架上设有刀片，所述刀架沿筒体内壁滑动，且刀架上均匀设有至少两根连杆，所述连杆穿过筒体侧壁上沿轴向分布的凹槽伸出筒体外，所述刀片的切割方向与筒体轴心线方向相同，其特征在于，还包括传动装置，所述传动装置包括第一齿轮、至少两个第二齿轮和至少两个转轴，所述第一齿轮为主动轮设于盖体的空腔内，第二齿轮为从动轮与第一齿轮啮合连接，所述第二齿轮与转轴的一端连接且第二齿轮带动转轴转动，所述转轴的外侧壁上开设有连续的、由上至下螺旋式环绕转轴的滑槽，所述连杆伸出筒体的部分沿滑槽滑动，所述第二齿轮和转轴围绕筒体均匀分布为筒体的外侧壁上，所述连杆与第二齿轮和转轴的数量及位置相适配。由筒体、顶盖部件和底座构成切割洋葱的封闭空间。传动装置的工作原理为：通过外力驱动第一齿轮转动；由于第一齿轮和第二齿轮间啮合连接，从而带动第二齿轮转动；第二齿轮上固定连接有转轴，从而带动转轴发生转动；通过在转轴上开设连续的、由上至下螺旋式环绕转轴的滑槽，使连杆伸出筒体的端部置于滑槽内，随着转轴的转动，连杆伸出筒体的端部将沿滑槽发生滑动运动，表现为连杆在转轴轴向平行的方向上发生移动，从而带动刀架沿筒体内壁发生滑动。使用时，只需在切割动作操作前将洋葱放入筒体内的底座上，通过传动装置带动连杆、由连杆带动刀架、由刀架带动刀片沿筒体内壁在筒体轴向方向向下做滑动运动，使刀片产生向下的切力，切开洋葱。因此只需要使用手动或自动的外力作用于第一齿轮，通过力的传递作用可完成对洋葱的切割。通过使第二齿轮、转轴和连杆均匀分布设置有利于向下切割洋葱的作用力均匀分布，提高切割效率。优选地，所述转轴的另一端设于轴承上，所述轴承固定于筒体的外侧壁上。用于起对转轴的支撑和润滑作用。优选地，所述第一齿轮由摇柄驱动，所述摇柄安装于顶盖部件上。操作时，只需通过手动正反转转动摇柄，即可依次驱动第一齿轮、第二齿轮、转轴、连杆、刀架和刀片运动，实现刀架和刀片的上升和下降运动，完成切割动作，方便快捷。优选地，所述筒体外壁设有保护壳，所述保护壳覆盖第二齿轮和转轴。通过保护壳覆盖在设于筒体外侧壁的第二齿轮和转轴，有利于保护第二齿轮及转轴不受外力损坏，且有利于覆盖筒体上连杆滑动轨迹的凹槽，使筒体内形成一个完成封闭式的切割洋葱空间，有效防止硫代丙醛-S-氧化物(SPSO)被释放到空气引发人身体的不适感。优选地，所述底座开口端的外壁设有外螺纹，筒体底部内侧壁设有内螺纹，筒体与底座通过外螺纹与内螺纹相配合连接。有利于使包括形成一个稳定的洋葱切割空间，且螺纹连接方式方便拆卸。本技术与现有技术相比，具有如下的优点和有益效果：本技术简易安全型洋葱片切割装置，刀片切割洋葱的作用力均匀分布，无需耗费较大的力气就能够有效快速地切割成洋葱片。且筒体内形成一个完成封闭式的切割洋葱空间，有效防止硫代丙醛-S-氧化物(SPSO)被释放到空气引发人身体的不适感。附图说明此处所说明的附图用来提供对本技术实施例的进一步理解，构成本申请的一部分，并不构成对本技术实施例的限定。在附图中：图1为本技术整体结构示意图；图2为本技术底座结构示意图。附图中标记及对应的零部件名称：1-筒体，11-刀架，12-连杆，13-保护壳，2-顶盖部件，21-盖体，3-底座，31-外螺纹，41-第一齿轮，42-第二齿轮，43-转轴，44-滑槽，45-摇柄。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面结合实施例和附图，对本技术作进一步的详细说明，本技术的示意性实施方式及其说明仅用于解释本技术，并不作为对本技术的限定。实施例如图1和图2所示，简易安全型洋葱片切割装置，包括筒体1、顶盖部件2和底座3，顶盖部件2包括盖体21。筒体1为立式中空筒状结构，盖体21固定覆盖在筒体1的顶端，筒体1的底端安装于底座3上，底座3开口端的外壁设有外螺纹31，筒体底部内侧壁设有内螺纹，筒体1与底座3通过外螺纹31与内螺纹相配合连接。筒体1内设有刀架11，刀架11上设有5片刀片，刀片的长轴方向以筒体1轴心为中心向筒体1内壁辐射状均匀分布。刀架11沿筒体1内壁滑动，且刀架11上均匀设有两根连杆12，连杆12穿过筒体1侧壁上沿轴向分布的凹槽伸出筒体1外，所述刀片的切割方向与筒体1轴心线方向相同。还包括传动装置，传动装置包括第一齿轮41、两个第二齿轮42和两个转轴43。第一齿轮41为主动轮固定于顶盖部件2的盖体21的空腔内，第一齿轮41由摇柄45驱动，摇柄45安装于顶盖部件2上。第二齿轮42为从动轮与第一齿轮41啮合连接，第二齿轮42与转轴43一一对应连接且第二齿轮42带动转轴43转动。转轴43的外侧壁上开设有连续的、由上至下螺旋式环绕转轴43的滑槽44，连杆12伸出筒体1的部分沿滑槽44滑动，第二齿轮42和转轴43设于筒体1的外侧壁上，转轴43的一端与第二齿轮42连接，转轴43的另一端可设于轴承上，用于起支撑和润滑作用，所述轴承固定于筒体1的外侧壁上。第二齿轮42、转轴43以筒体1轴心线为对称线对称分布为筒体1的外侧壁上，连杆12与第二齿轮42和转轴43的位置相配合使用。在筒体1外壁增设两个保护壳13，保护壳13覆盖第二齿轮42和转轴43。以上所述的具体实施方式，对本技术的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本技术的具体实施方式而已，并不用于限定本技术的保护范围，凡在本技术的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
简易安全型洋葱片切割装置，包括筒体（1）、顶盖部件（2）和底座（3），所述筒体（1）轴向的一端与顶盖部件（2）连接，顶盖部件（2）包括内有空腔结构的盖体（21），筒体（1）轴向的另一端安装于底座（3）上，所述筒体（1）内设有刀架（11），刀架（11）上设有刀片，所述刀架（11）沿筒体（1）内壁滑动，且刀架（11）上均匀设有至少两根连杆（12），所述连杆（12）穿过筒体（1）侧壁上沿轴向分布的凹槽伸出筒体（1）外，所述刀片的切割方向与筒体（1）轴心线方向相同，其特征在于，还包括传动装置，所述传动装置包括第一齿轮（41）、至少两个第二齿轮（42）和至少两个转轴（43），所述第一齿轮（41）为主动轮设于盖体（21）的空腔内，第二齿轮（42）为从动轮与第一齿轮（41）啮合连接，所述第二齿轮（42）与转轴（43）的一端连接且第二齿轮（42）带动转轴（43）转动，所述转轴（43）的外侧壁上开设有连续的、由上至下螺旋式环绕转轴（43）的滑槽（44），所述连杆（12）伸出筒体（1）的部分沿滑槽（44）滑动，所述第二齿轮（42）和转轴（43）围绕筒体（1）均匀分布为筒体（1）的外侧壁上，所述连杆（12）与第二齿轮（42）和转轴（43）的数量及位置相适配。...

【技术特征摘要】
1.简易安全型洋葱片切割装置，包括筒体（1）、顶盖部件（2）和底座（3），所述筒体（1）轴向的一端与顶盖部件（2）连接，顶盖部件（2）包括内有空腔结构的盖体（21），筒体（1）轴向的另一端安装于底座（3）上，所述筒体（1）内设有刀架（11），刀架（11）上设有刀片，所述刀架（11）沿筒体（1）内壁滑动，且刀架（11）上均匀设有至少两根连杆（12），所述连杆（12）穿过筒体（1）侧壁上沿轴向分布的凹槽伸出筒体（1）外，所述刀片的切割方向与筒体（1）轴心线方向相同，其特征在于，还包括传动装置，所述传动装置包括第一齿轮（41）、至少两个第二齿轮（42）和至少两个转轴（43），所述第一齿轮（41）为主动轮设于盖体（21）的空腔内，第二齿轮（42）为从动轮与第一齿轮（41）啮合连接，所述第二齿轮（42）与转轴（43）的一端连接且第二齿轮（42）带动转轴（43）转动，所述转轴（43）的外侧壁上开设有连续的、由上至下螺旋式环绕转轴（43）的滑槽...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢秩勇，
申请(专利权)人：谢秩勇，
类型：新型
国别省市：四川;51