【技术实现步骤摘要】
本技术涉及干燥设备,尤其涉及一种香菇烘干系统。
技术介绍
香菇是一种生长在木材上的真菌,目前市场上香菇也有人工大棚种植的。因其味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”的美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D,主治食欲减退,少气乏力的作用,深受人们的喜爱。现随着种植技术的发展,以及为满足市场需求,香菇的人工种植得到快速发展。待香菇成熟以后进行采摘、烘干、储存等加工工序,便于随时食用。香菇的加工简单,且在整个加工工序中,烘干最为重要。目前的香菇烘干一般采用简易的烘干炉进行烘干,其整体设计不够合理,有些采用电热丝直接对香菇进行烘干,容易造成烘干不均匀,出现香菇的表面已经充分干燥而内部水分仍较多的现象,影响了香菇的烘干质量。申请号为201310756468.9的中国专利技术专利申请了一种香菇烘干设备,包括烘干箱体,烘干箱体为柜式结构,其中正面是烘箱门,一侧上部设有配电控制箱,烘干箱体内部设有温湿度传感器,烘干箱体外部相对应设有温湿度显示装置,烘干箱体一侧设有进风口,烘干箱体相对进风口的另一侧设有出风口,烘干箱体内部从上到下依次水平设置有多个挡条,在出风口处设有连接真空泵的出口管,进风口的数量为若干个,均匀分布在烘干箱体的一侧,每个进风口连接一个进口管,所述进口管连接防尘装置,所述烘干箱体设有进风口的一侧内部设有加热装置。该装置具有防尘的效果,但其用于放置香菇的档条是固定的,不易进行拆装、清洗,且箱体内的湿气排放及空气对流有所欠缺,不利于香菇的烘干。
技术实现思路
为解决现有技术中烘干效果差的问题,本技术提出一种香菇烘干系统,该香菇烘干系统整体结构设计合理,热利 ...
【技术保护点】
香菇烘干系统,其特征在于,包括烘房本体,置于烘房内部的烘干车,烘房一侧墙体上设置有气流控制装置,保温装置;所述烘房本体为矩形结构,包括有三侧的墙体,一侧墙体上设置有开关门,在所述开关门体的上部设置有一组排风扇,另一侧墙体上设置有除湿装置;所述烘干车包括车体、设置在车体两相对内壁上的托槽、托盘,所述托盘两端嵌入所述托槽内,所述托盘水平平衡放置在所述烘干车内部,所述托盘上下依次连续排列,在所述车体底部设置有万向轮;所述气流控制装置由所述除湿装置、内循环风机及设置在所述烘房本体内部的S型挡板共同组成,所述S型挡板包含两个90°折角,所述折角将所述S型挡板分割为三部分,包括两个折端挡板和一个中端挡板,中端挡板与一侧墙体平行,在中端挡板上设置有内门,一个折端挡板与所述排风扇所在墙体的一侧连接,另一折端挡板与排风扇所在墙体的对面墙体相连接,在两折端挡板上分别设置有内循环风机,折端挡板与所述除湿装置所在墙体平行;所述保温装置为设置在墙体上保温层。
【技术特征摘要】
1.香菇烘干系统,其特征在于,包括烘房本体,置于烘房内部的烘干车,烘房一侧墙体上设置有气流控制装置,保温装置;所述烘房本体为矩形结构,包括有三侧的墙体,一侧墙体上设置有开关门,在所述开关门体的上部设置有一组排风扇,另一侧墙体上设置有除湿装置;所述烘干车包括车体、设置在车体两相对内壁上的托槽、托盘,所述托盘两端嵌入所述托槽内,所述托盘水平平衡放置在所述烘干车内部,所述托盘上下依次连续排列,在所述车体底部设置有万向轮;所述气流控制装置由所述除湿装置、内循环风机及设置在所述烘房本体内部的S型挡板共同组成,所述S型挡板包含两个90°折角,所述折角将所述S型挡板分割为三部分...
【专利技术属性】
技术研发人员:雷于国,龚龙树,雷远征,
申请(专利权)人:湖北裕国菇业股份有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北;42
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