【技术实现步骤摘要】
本技术涉及烘干装置的
,更具体地说是涉及食品烘干装置的
技术介绍
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇在出售之前常常需要对香菇进行烘干处理,以便于运输和储存。目前常见的烘干方式一是采用露天自然凉干,此方法较为原始,受天气因素影响较大,且晾干速度慢,需要耗费大量的人力物力;二是若采用现有的烘干设备进行烘干,烘箱内温度不仅不够恒定,而且烘箱内各处的温度也不够均匀,大大影响到了香菇的烘干效果,其次是在烘干过程中,有的还需要人工进行翻动和转运,增加工人的劳动强度。
技术实现思路
本技术的目的就是为了解决上述之不足而提供一种烘干效果好,烘干速度快,香菇在烘箱内自行翻动,无需人工参与,适应大批量香菇烘干的香菇往复式烘干装置。本技术为了解决上述技术问题而采用的技术解决方案如下:香菇往复式烘干装置,它主要包括有机架、烘箱、电加热箱、鼓风机、辊轮、主动轮、换向轮、履带和驱动电机,所述烘箱固定安装在机架上,在烘箱的上下分别开设有进料口和排料口,在该箱体的底部还开设有热风进口,所述电加热箱通过管道与鼓风机的进风口相连通,所述鼓风机的出风口通过管道与箱体底部的热风进口相连通,所述辊轮通过支架呈排分层活动安装在烘箱内,主动轮活动安装在烘箱的侧壁上,并分别与相应层次的呈排辊轮相对应,所述履带绕置在同一层次的辊轮和主动轮上,烘箱内奇数层和偶数层的履带相互错开排列,该奇数层的主动轮之间通过皮带相互传动 ...
【技术保护点】
香菇往复式烘干装置,其特征在于:它主要包括有机架、烘箱、电加热箱、鼓风机、辊轮、主动轮、换向轮、履带和驱动电机,所述烘箱固定安装在机架上,在烘箱的上下分别开设有进料口和排料口,在该箱体的底部还开设有热风进口,所述电加热箱通过管道与鼓风机的进风口相连通,所述鼓风机的出风口通过管道与箱体底部的热风进口相连通,所述辊轮通过支架呈排分层活动安装在烘箱内,主动轮活动安装在烘箱的侧壁上,并分别与相应层次的呈排辊轮相对应,所述履带绕置在同一层次的辊轮和主动轮上,烘箱内奇数层和偶数层的履带相互错开排列,该奇数层的主动轮之间通过皮带相互传动连接,该偶数层的主动轮之间通过皮带相互传动连接,所述换向轮与奇数层的主动轮通过皮带传动连接,所述驱动电机与偶数层的主动轮通过皮带传动连接,该换向轮与驱动电机之间相啮合。
【技术特征摘要】
1.香菇往复式烘干装置,其特征在于:它主要包括有机架、烘箱、电加热箱、鼓风机、辊轮、主动轮、换向轮、履带和驱动电机,所述烘箱固定安装在机架上,在烘箱的上下分别开设有进料口和排料口,在该箱体的底部还开设有热风进口,所述电加热箱通过管道与鼓风机的进风口相连通,所述鼓风机的出风口通过管道与箱体底部的热风进口相连通,所述辊轮通过支架呈排分层活动安装在烘箱内,主动轮活动安装在烘箱的侧壁上,并分别与相应层次的呈排辊轮相对应,所述履带绕置在同一层次的辊轮和主动轮上,...
【专利技术属性】
技术研发人员:程世伦,
申请(专利权)人:钟祥兴利食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北;42
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